フルーツとしていただく機会が多い“いちじく”。その独特の食感と風味を食卓でも！おすすめは酢の物で、こっくりとした甘味がお酢の酸味をまろやかにしてくれお箸が止まらない美味しさです。

さつまいもとアボカドのホットサラダ

秋の味覚さつまいもと、アボカドのコラボレーション。キューブ型にカットし、調味料と一緒に和えるだけ。口の中でクリーミーに混ざり合います。冷やしても美味しくいただけますよ。

ほろ苦フルーティ柿とパセリのマリネ

カラフルな見た目がインパクト大！切って和えるだけ、ササッと作れるので女子会やホームパーティーにもピッタリ。柿の濃厚な甘みの中に、パセリの苦味がクセになるマリネです。柿は完熟したものの方が美味しさ倍増しますよ。

ブロッコリーのみそチーズ和え

みそとクリームチーズ、意外な組み合わせですが、それぞれのコクと旨味が絶妙にマッチ。和洋問わず、いろいろな食材のソースとして大活躍！寒い季節にはホットサラダがオススメ。ブロッコリーやカリフラワーが良く合います。