お休みの日にストックしておくと便利な作り置きレシピをご紹介します。野菜をたっぷりと使用しているので、栄養も満点です。お弁当のおかずや夜ご飯の副菜、おつまみなど楽しみ方はイロイロ♡ALL5分で作れるので、まとめて作るのもおすすめです。
時間&食費を節約する「作り置きレシピ」
1.タイ風春雨サラダ
春雨入りのヘルシーレシピ。こちらは、タイ風春雨サラダ。焼肉のたれ・レモン汁・みりんの3つの調味料で味付けをするだけなのに、驚くほどの美味しさに♡具材はお好みでアレンジてもOKです。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
2.豚肉ともやしのごまポン酢和え
野菜が苦手な方も美味しく食べることができる、豚肉ともやしのごまポン酢和え。豚肉入りなのでボリュームも満点◎お弁当のおかずや夕食のメイン料理としても大活躍します。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
3.お魚厚揚げと舞茸のしょうが照り焼き
スーパーでお安く売っている"お魚厚揚げ”を使ったアレンジレシピ。フライパンのみでパパッと作れる、お魚厚揚げと舞茸のしょうが照り焼き。濃いめの味付けなので、白ごはんの上にのせてもGOOD◎(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
小松菜とちくわのペッパーチーズソテー
料理初心者さんでも簡単に作ることができる、小松菜とちくわのペッパーチーズソテー。冷凍庫で約1ヶ月保存もできるので、沢山ストックしておくのがおすすめ♡ブラックペッパーはたっぷりとかけましょう。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日。冷凍庫で30日)
