コスパの良い鶏むね肉は、金欠の強い味方。こちらでは、そんな鶏むね肉を使用した絶品レシピをご紹介します。ワンパターンになりがちな鶏むね肉料理も、アレンジを加えることで飽きずに食べることができますよ。夕食やおつまみ、お弁当のおかずにどうぞ♡

"鶏むね肉”を使ったマンネリ解消おかず

1.鶏ムネ肉のマヨソテー

調理時間は驚きの10分！簡単なのに美味しさ保証の、鶏ムネ肉のマヨソテー。パサパサが気になる鶏むね肉は、マヨネーズと共に火を通すことでしっとり仕上がります。ガッツリお肉を食べたい時におすすめです。（調理時間：10分）

2.鶏むね肉のサッパリみぞれ和え

暑さが残る初秋にぴったりな、鶏むね肉のサッパリみぞれ和え。鶏むね肉は蒸し焼きにすることでふっくら食感に。できたても美味しいですが、冷蔵庫で冷やしてもGOOD。（調理時間：10分）

3.スティックチキンとピーマンの麻婆風

コスパの良いピーマン＆鶏むね肉で作る、スティックチキンとピーマンの麻婆風。焼肉のタレベースのこってりとした味付けなので、白ごはんとの相性もバッチリ。ラー油を加えてピリ辛に仕上げましょう。（調理時間：10分）

4.鶏むね肉のコンソメチーズのパン粉焼き

揚げないのにサクサク食感が楽しめる、ボリューム満点の鶏むね肉のコンソメチーズのパン粉焼き。サクッとした食感の秘密は、パン粉を使用しているから。揚げ物が苦手な方も手軽に作ることができますよ。（調理時間：10分）

5.むね肉のマヨマスタード焼き

フライパン一つで出来上がり。お弁当のおかずとしても大活躍する、むね肉のマヨマスタード焼き。鶏むね肉の表面を軽く炒め、マヨ＆マスタードを乗せて蒸し焼きにすればOK。ビールのおつまみにもGOOD。（調理時間：10分※下味をつける時間を除く）

6.鶏むね肉でヤンニョムチキン

ピリッとした辛さがやみつきになる、鶏むね肉のヤンニョムチキン。鶏むね肉は片栗粉をまぶしておくことで、調味料がより絡みやすくなります。仕上げに白ごまをふりかけて完成です。（調理時間：15分※下味をつける時間は除く）

7.柔らかむね肉のさっぱりチャーシュー

驚くほどのしっとり食感♡麺料理のトッピングとしても活用できる、柔らかむね肉のさっぱりチャーシュー。難しそうに感じるチャーシューですが、煮る時間はたったの8分のみ。料理初心者さんも簡単に調理できますよ。（調理時間：10分）

8.しっとりむね肉の梅肉包み焼き

梅干しと大葉がアクセントの、しっとりむね肉の梅肉包み焼き。味噌は焦げやすいので、弱火でじっくりと焼き上げましょう。さっぱりメニューが食べたい時におすすめです。（調理時間：10分※漬け込み時間は除く）

9.鶏むね肉のしっとり甘辛ネギだれがけ

男性ウケも抜群な、鶏むね肉のしっとり甘辛ネギだれがけ。「これって鶏むね肉なの！？」と驚くほど、プルンとした食感なんです。低カロリーなのもポイント。（調理時間：15分）

10.揚げない鶏唐の甘酢ごまあえ

食材は鶏むね肉のみでOK。甘酸っぱい味付けの、揚げない鶏唐の甘酢ごまあえ。鶏むね肉は調味料と共に10分間漬け置きしておくことで、コクのある美味しさに。少量の油で作れるので、後片付けも楽チン。（調理時間15分※下味をつける時間を除く）