こちらでは、きゅうりを使用したアレンジレシピをご紹介します。あなたが知らなかった食べた方が見つかるかも？きゅうりを美味しく調理してみましょう。

「“きゅうり”のやみつきレシピ」10連発

1.きゅうりのスタミナ漬け

にんにくをたっぷり使用したスタミナメニュー。男性ウケ抜群の、きゅうりのスタミナ漬けです。仕上げにブラックペッパーをふりかけることで、ピリッとした辛さがプラスされます。おつまみにもどうぞ♡（調理時間：5分※漬け込み時間を除く）

2.ぺペロンきゅうり

ペペロンチーノ風の味付けがクセになる、ぺペロンきゅうり。ベーコンできゅうりを巻くことで、ジューシーさがプラスされます。ベーコンは焼き目がつくようにしっかりと炒めてくださいね。（調理時間：15分）

3.ベトナム風そぼろキュウリ

火は一切使用しないお手軽レシピ。食材をカットして和えるだけでOKの、ベトナム風そぼろキュウリです。細かく刻んだピーナッツを入れることで、風味が豊かに仕上がります。献立の副菜メニューとしても大活躍！（調理時間：10分）

4.韓国風キュウリの漬け物

ビールとの相性バッチリの、韓国風キュウリの漬け物。きゅうりは切れ目を入れることで、味が染み込みやすくなりますよ。鰹節の香りが口の中いっぱいに広がる上品な味付け。大人向けおつまみです。（調理時間：5分※漬け込み時間を除く）

5.キュウリと豚肉のザーサイ炒め

夕食のメイン料理としてもおすすめな、キュウリと豚肉のザーサイ炒め。シャキッとしたきゅうりの食感と、ザーサイの塩気が魅力！白ごはんの上に乗せれば、丼としてもお楽しみいただけます。（調理時間：10分）

6.韓国風ごまきゅうり

食材はきゅうりだけ！濃いめの味付けがやみつきになる、韓国風ごまきゅうり。ポン酢を少量加えるだけで、後味はさっぱりに。冷蔵庫で3〜4日保存も可能な、絶品作り置きレシピです。（調理時間：3分）

7.ベーコンとキュウリでチーズ春巻き

パリッ＆ジューシーな、ベーコンとキュウリでチーズ春巻き。きゅうりはピーラーで薄くカットすることで、包みやすくなりますよ。とろとろのチーズが溢れ出す絶品春巻きです。（調理時間：15分）

8.かち割りきゅうりとささ身のバンバンジー風

レンジで調理可能＆包丁不要な、かち割りきゅうりとささ身のバンバンジー風。きゅうり＆ささみと、味噌ベースの濃厚ソースの相性は最高です。冷蔵庫で冷やして食べてもGOOD。（調理時間：10分）

9.トマトときゅうりのしそマリネ

汁まで美味しい、トマトときゅうりのしそマリネ。冷蔵庫で2〜3日ストックも可能なので、多めに作っておくと便利ですよ。めんつゆやオリーブオイルなど、自宅にある調味料で簡単に作れるのも嬉しいですよね。（調理時間：5分※塩もみ時間を除く）

10.きゅうりとツナの無限サラダ

栄養満点のツナ缶を使った激うまおかず。こちらは、きゅうりとツナの無限サラダです。ツナ缶の汁は旨味が濃縮されているので、全部使うのがおすすめ♡冷蔵庫で冷蔵庫で2〜3日作り置きも可能です。（調理時間：5分※置く時間を除く）

きゅうりを美味しく調理しよう！

きゅうりを美味しくアレンジした絶品レシピをご紹介ししました。様々な調理方法で、いつもと違うきゅうりの美味しさを発見できるはず！どれも簡単なのでチャレンジしてみてくださいね。