目指せ1食100円以下♡夜ご飯&お弁当に便利な「鶏むね肉作り置き」をご紹介します。コスパ最強×ヘルシーな鶏むね肉は、ダイエット&節約女子に欠かせない食材です。ぜひ美味しくアレンジしてみましょう。
夜ご飯&お弁当に便利な「鶏むね肉作り置き」
1. むね肉deガーリックハニマヨナゲット
スパイシーな味わいの、むね肉deガーリックハニマヨナゲット。抗菌力のあるマスタードは、暑くなるこれからの季節に大活躍の調味料です。濃厚な味わいなので、白ごはんとの相性もピッタリ◎(保存期間:冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日)
2. よだれなす
驚くほど箸がススム、よだれなす。ラー油のピリッとした味わいがクセになります♡フライパンは使用せず、レンジで簡単に調理可能なのも嬉しいポイント。料理が苦手な方もお手軽に作ることができますよ。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
3. 生姜焼きステーキ
玉ねぎソースを豪快にかけた、生姜焼きステーキ。鶏むね肉は玉ねぎと共に漬け込むことで、しっとりとした仕上がりに♡鶏むね肉独特のパサパサ感が苦手な方でも、美味しく食べることができますよ。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
4. 蒸し鶏きゅうりのごまだく中華サラダ
さっぱりとした味わいの、蒸し鶏きゅうりのごまだく中華サラダ。シャキッとしたきゅうりと、柔らかな鶏むね肉のコンビは最高です。いりごま&すりごまをダブルで加えることでコクもUP。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
5. むね肉のバタポン焼き
晩酌メニューにもおすすめな、むね肉のバタポン焼き。鶏むね肉に片栗粉をまぶしておくことで、味がよく染み込んで美味しさがUP。長ネギは焼き目がつくように炒めることで、香ばしく仕上がります。(保存期間:冷蔵庫で3〜4日)
6. むね肉de味噌漬けチキン
味噌ベースの和風の味わいの、むね肉de味噌漬けチキン。にんにく&豆板醤を加えることで、深みのある味わいに変化します。白ごはんの上にのせて、丼としてもお楽しみいただけます♡(保存期間:冷蔵庫で2〜3日、冷凍庫で30日)
7. 蒸し鶏と春キャベツのごまドレおかずサラダ
夕食の副菜としても大活躍の、蒸し鶏と春キャベツのごまドレおかずサラダ。野菜と鶏むね肉を組み合わせることで、食べごたえも抜群。仕上げに、マヨネーズやすりごまと和えれば完成です。(保存期間:冷蔵庫で2〜3日)
8. むね肉deスタミナ照りつくね
やみつき塩だれが絶品の、むね肉deスタミナ照りつくね。ミンチ状にした鶏むね肉にマヨネーズを加えることで、丸めやすくなりますよ♡お弁当のおかずにもぴったりな、ガッツリ系おかずです。(保存期間:冷蔵庫で3〜4日)
9. むね肉deだし鶏ハム
一口食べると出汁の旨味が口の中いっぱいに!こちらは、むね肉deだし鶏ハムです。サンドイッチの具材にしたり、サラダに入れたりとアレンジ方法は多種多様。ストックしておくと便利ですよ。(保存期間:冷蔵保存で3〜4日)
10. むね肉とトマトのしそ南蛮漬け
トマトのフレッシュさが魅力の、むね肉とトマトのしそ南蛮漬け。トマトはめんつゆやお酢で下味を付けることで、より美味しく仕上がります。冷やして食べるのがおすすめです。(保存期間:冷蔵庫で3〜4日)
ストックしておくと便利♡
冷蔵庫で2日以上保存可能な「鶏むね肉作り置き」をご紹介しました。ストックしておけば、毎日のお弁当や夕食作りに便利♡ぜひスキマ時間に調理してみてくださいね。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
