初夏の清々しさを表すかのような、レモンイエローのフラペチーノは可愛いだけではありません。なんとこの中には、ヨーグルト、チーズ、甘酒の3つの発酵素材が合わさったスペシャル発酵フラペチーノなんです。

ほどけるような味わいです♡

“レモン×ヨーグルト”の組み合わせですから、酸っぱくって爽やかなテイストをイメージしていましたが、実際に飲んでみるとまろやかな甘さが癒しとなる飲み心地。甘酒で仕上げたレモンカードソースは、レモンの風味を醸しつつも、ヨーグルトにまったりと溶け込んでいます。ストローで吸うたび、砕かれたチーズサブレの塩気がいいアクセントとなりました。

新作スイーツも“発酵”メニューがズラリ

マンゴー＆ヨーグルトタルト

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新作フラペチーノといっしょにオーダーしたのは「マンゴー＆ヨーグルトタルト（¥460）」です。ご覧の通り、お皿を軽く揺らしただけで「ぷるぷるん♡」と、大きめにカットされたマンゴー果肉が踊ります。さくさくのタルト、酸味のきいたヨーグルトムース、とろける甘さのマンゴーの3拍子は大満足の食べ応えでした。

ヨーグルト＆グラノーラバナナ

グラノーラとバナナチップをトッピングして食べられる「ヨーグルト＆グラノーラバナナ（¥290）」。砂糖不使用のさっぱりとしたヨーグルトに、メイプル風味のグラノーラとバナナの甘さが満足感を高めてくれます。朝食や、おやつの時間にさくっと食べられるヘルシーなスイーツです。

新作フローズンティーも飲みました♡

斬新かつユニークな発想で、ティーの可能性を広げる「ティバーナ™」。ティー派だけでなく、コーヒー派をも虜にするスターバックスのティーブランドからは、6月12日に「ティバーナ™ フローズン ティー 香る煎茶 × グリーン アップル（Tall ¥490）」が発売されました。

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煎茶、抹茶、大葉、山椒、ペパーミントをブレンドしたグリーンティーに、甘めのフローズンアップルがゆっくり溶けていきます。小さくカットされたりんごの果肉が主張しますが、最後はグリーンティーのすっきりした味わいが喉を潤してくれました。

人気のカスタマイズ、やってみました♡

SNSで話題になっている、「ティバーナ™ フローズン ティー 香る煎茶 × グリーン アップル」のグリーンティーを、ハイビスカス、シナモン、ドライアップル、リコリス、レモングラスがブレンドされた「パッションティー」に変更してオーダーもしました！（画像右側）

グリーンティーに比べると、パッションティーベースの方がさっぱりとした飲み口でした。鮮やかな赤いアイスティーを飲むだけで、エネルギーもチャージできそうです。

スタバで“発酵”の魅力を味わおう♡

私たち日本人に受け継がれている“発酵”という食文化。スターバックスが発酵に着目して新メニューをつくってくれるのは嬉しいですよね。本格的な夏を迎えるまであと少し。まろやかなフラペチーノを飲みながら、ちょこっと休憩してみてはいかがでしょうか。

▼商品名「レモン ヨーグルト 発酵フラペチーノ®」
▼価格 Tall ¥630
▼販売期間：2019年6月19日（水）～2019年7月18日（木）
▼取扱店舗：全国のスターバックス店舗（一部店舗を除く）　※なくなり次第終了

※記事中の価格は本体価格（税抜価格）です。
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※商品は売り切れの場合がありますのでご了承ください。
※一部店舗では、価格が異なる場合、お取扱いのない場合があります。