そこで今回は、たったの10分で作れる「時短ぶっかけうどん」のレシピをご紹介します。思い立った時に作れるので、帰宅が遅くなった日や休日ランチにもピッタリ！ぜひチェックしてください。

10分で完成！時短“ぶっかけうどん”

①おろし冷しゃぶうどん

しゃぶしゃぶした豚肉、大根おろし、茹で卵をトッピングした食べ応えのある一品です。めんつゆ＋ポン酢＋ごま油で作った特製タレをたっぷりかけて頂きます。

②豚しゃぶと蒸しなすのぶっかけ冷やしうどん

相性の良い豚バラとナスをトッピングしたぶっかけうどんです。具材はレンジで加熱するからとっても簡単。暑くて火を使いたくない！そんな気分の時でもささっと作れる一品です。

③ツナのたぬきぶっかけうどん

ツナ、天かす、貝割れ大根を使ったさっぱりした一品です。天かすはたっぷり入れるのがオススメ！長ネギの代わりにミョウガを使っても美味しいですよ。お好みで七味を振りかけて召し上がれ。

④トマトとツナの冷やしぶっかけうどん

角切りにしたトマトをトッピングしたさっぱりヘルシーな一品です。ツナから出る旨味で、さっぱりながらも食べ応え抜群。食欲が落ちている時でもツルッと頂けます。

⑤梅肉トマトだれの冷やしうどん

梅肉の酸味が食欲をそそる一品です。疲労回復に有効な梅は夏バテ予防にも効果的。トマトとも相性が良く、リピ決定な美味しさ。冷凍うどんを使えば5分で調理可能です。

⑥サバ缶と納豆のぶっかけうどん

サバ缶と納豆をトッピングした栄養バランス抜群の一品です。食べ応えもあり、これ一品でも大満足！卵黄を絡めながら召し上がれ。

⑦だし香る、冷やしぶっかけうどん

白だしを使った上品なぶっかけうどんです。トッピングはひきわり納豆、温泉卵、キャベツ、ニラ、ミョウガでさっぱりヘルシーに。生姜の代わりにわさびを使っても美味しいので、ぜひアレンジも楽しんでくださいね。

⑧みそ仕立てぶっかけうどん

味噌仕立てのツユをしっかり冷やしてうどんにかけた一品です。めんつゆ味に飽きたらぜひお試しいただきたいこのレシピ。トッピングは豚しゃぶなどお好みで。

時短で絶品うどんの出来上がり

meguhanasora

たったの10分で作れる“ぶっかけうどん”のレシピをご紹介しました。どのレシピも時短とは思えない本格派。「美味しそう！」と思ったら、ぜひ作ってみてくださいね♡