安くて保存のきく切り干し大根を使ったサラダです。塩昆布とツナの旨味を吸いきった切り干し大根は、箸が止まらない美味しさです。

②キャベツナコーンの塩昆布バターパスタ

パスタと手でちぎったキャベツを一緒に茹で、ツナ・コーン・塩昆布・バターで和えれば完成です。ツナと塩昆布の旨味がたっぷりな為、調味料はほぼ使わずに出来上がります。

③塩昆布カプレーゼ

塩昆布と大葉で作る和のテイストのカプレーゼです。塩昆布を細かく刻むと、トマトとモッツァレラチーズによく絡みます。

④梅干しと塩昆布のチャーハン

塩昆布と梅干を使ったさっぱりとした一品で、酸味が利いていて、暑い日でも食べたくなるチャーハンです。パパッと作れるので、疲れて帰った夜ごはんでもオススメです。

⑤ピーマンの塩昆布ナムル

生のピーマンで作るナムルですが、ピーマンの甘みが増すこれからの時季にぜひチャレンジしたい一品です。彩りが良く、お弁当のおかずにも重宝します。

⑥じゃがいもと豚肉の塩コンブ炒め

ホクホクのじゃがいも・豚肉・塩昆布と炒めて旨味が倍増！あらかじめレンジで加熱しておく事で、調理時間が短縮されて手際良く作る事ができます。

⑦塩昆布のコールスロー

キャベツ・ニンジンは太く短めの千切りにし、塩っ振って手で軽く揉み、ほぐしたカニカマと調味料と混ぜ合わせれば完成です。お弁当や作り置きに重宝します。

⑧簡単おつまみ！ホタテの塩昆布和え

たった5分で完成するお酒のおつまみにおすすめです。塩昆布・大葉・レモンでさっぱりとした仕上がりになっています。

⑨しめじと大根の葉の塩昆布スープ

捨ててしまいがちな大根の葉を使い、塩昆布の旨味が決め手となっている一品です。あっさりとしたスープで、飲みやすいのが特徴です。

⑩蒸ししゃぶとレタスの塩昆布和え

シンプルなのに食物繊維たっぷりのレタスをたくさん食べれて食べ応えあります。塩昆布だれで味付けをしているのでさっぱりとしています。

塩昆布で今日からお料理上手♡

israbonita

塩昆布を家に常備しておけば、忙しい時や急な来客でも、料理上手さんと思われちゃいます。安くて万能な塩昆布でいろいろなアレンジを試してみてくださいね。