ポテトチップスは食べ過ぎるとカロリーなどが気になりますが、野菜や他の具材と合わせると、味のアクセントになったり、食感がプラスされたりと嬉しいことがいっぱい。子供から大人まで喜ぶ美味しいポテチアレンジレシピをご紹介します。
1．ポテチでコールスローサラダ
コンビニで材料を揃えられる、簡単で美味しいコールスローのレシピです。ジッパー付き保存袋で作れるお手軽さは、忙しい時にもぴったり。ポテトチップスの味をお好みのものに変えれば、自分好みの味に仕上がります。
2．冷製コーンミルクスープ
これからやってくる暑い時期におすすめの冷製コーンスープのレシピです。仕上げに砕いたポテトチップスを加えることで、クルトンのような役割を果たしてくれます。サクサクの食感とコーンの甘さがベストマッチ。
3．パリパリサンドイッチ
いつものサンドイッチにポテトチップスを加えて、少しグレードアップさせてみませんか？野菜もしっかり摂れて、パリパリとした食感や味わいもプラス。しっかり食べたいランチにもおすすめです。
4．ポテトチップスのチーズ焼き
ポテトチップスにちょっとひと手間加えるだけで、お酒にぴったりのおつまみに大変身しちゃいます。シンプルな塩味のポテトチップスに濃厚なチーズを合わせてトースターで焼くだけで、簡単パリパリおつまみの完成です。
5．おつまみチーズパスタ
こちらはビールにぴったりの、パスタ系おつまみレシピです。厚切りのスティックタイプのポテトチップスを使うと、ショートパスタに絡めやすいのでおすすめ。味がしっかりしているので、お酒に良く合います。
6．ポテトチップスとチーズの温奴
シンプルな味わいのお豆腐には、濃厚チーズとコンソメ味のポテトチップスを合わせてコクをプラス。あっさりした和風の温奴とは違った、洋風スタイルの温奴を味わえます。
7．ポテトチップス乗せ炒飯
休日のお子さんの昼食などにもピッタリのポテトチップスを使った炒飯レシピです。ポテトチップスを加えるだけで、見た目から楽しい炒飯に大変身。お好みのポテトチップスを乗せて、炒飯との相性を楽しんでみてください。
8．ポテトチップスでチヂミ
あの韓国料理の「チヂミ」もポテトチップスを生地に加えることで、風味と食感に変化がついてさらに美味しくなります。ポテトチップスは、塩味の他、コンソメ味を使うのもおすすめです。
9．鶏のささみのチキンテンダー
パーティーメニューもポテトチップスにお任せ。ヘルシーな鶏ささみに、ポテトチップスを砕いた衣をつけてオーブンで焼くシンプルな料理法で、アメリカでポピュラーなチキン料理が出来上がります。サラダと一緒に召し上がれ。
10．ガトー・インビジブル
おかず系のガトーインビジブルは、ジャガイモを薄くスライスして作るので、少し手間がかかります。しかし、ポテトチップスをスライスじゃがいもの代わりに使えば、ひと手間省けて簡単に。休日のブランチや、持ち寄りパーティにもおすすめです。
ポテトチップスレシピ試してみて♡
Eugene Mymrin / Getty Images
ポテトチップスはそのままでも美味しいからこそ、おやつだけではもったいない。おつまみやお子さんが喜ぶメニュー、パーティメニューまでアレンジし放題。ぜひ、ポテトチップスをいろいろアレンジで楽しんでみてください。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
