「お酒が大好き」そんな呑んべえ女子必見♡こちらでは家飲みを盛り上げる「居酒屋風おつまみ」をご紹介します。調理時間は10分なのに、居酒屋で食べるような本格的なおつまみを作ることができますよ。夜ご飯の"あと一品”にもどうぞ。

パパっと10分で完成の「居酒屋風おつまみ」

1.むね肉de塩レモンペッパーチキン

ふっくらジューシーな、むね肉de塩レモンペッパーチキン。鶏むね肉は皮を取り、レモン汁で味付けをすることでさっぱりとした仕上がりに。冷蔵庫で2〜3日保存も可能です。（調理時間：10分※下味をつける時間を除く）

2.ヤンニョム味玉

焼き肉のタレとコチュジャンの濃厚な味付け！こちらは、ヤンニョム味玉です。調味料を揉み込む際は、卵が割れないように優しく行ってくださいね。一度食べたらやみつきになる美味しさです。（調理時間：10分※漬け込む時間を除く）

3.豚こまレンコンのうま辛味噌炒め

豚こま肉とレンコンの栄養満点の組み合わせ。和風の味付けの、豚こまレンコンのうま辛味噌炒めです。豚肉はまんべんなく火が通るように、広げて炒めるのがポイント。ネギを散らして完成です。（調理時間：10分）

4.砂ずりのガリバタレモンソテー

コリッとした食感が魅力の砂肝。そんな砂肝をアレンジしたのが、砂ずりのガリバタレモンソテーです。切って炒めるだけの簡単な調理方法なのに、驚きの美味しさなんです。ビールも止まらぬ絶品おつまみです。（調理時間：10分）

5.ささ身ときゅうりのネギ塩トマトナムル

トマト、きゅうり、鶏ささみ、長ネギで作る、ささ身ときゅうりのネギ塩トマトナムル。彩りも豊かなので、これ1品プラスするだけで食卓が華やかに。ヘルシーなのでダイエット中の方にもおすすめです。（調理時間：10分）

6.厚揚げとエリンギのネギ塩レモン

レモンの酸味が効いた爽やかな味わい！厚揚げとエリンギのネギ塩レモンです。こちらではエリンギを使用していますが、しめじやえのきで代用しても美味しいですよ。アレンジを加えて調理してみてくださいね。（調理時間：10分）

7.えのきのうま塩ナムル

ごま油×ガーリックの香り豊かな、えのきのうま塩ナムル。ボウル1つで調理することができる、ずぼら女子必見のお手軽レシピです。（調理時間：10分）

8.新じゃがのごま味噌バターあえ

ホクホクのじゃがいもがポイントの、新じゃがのごま味噌バターあえ。じゃがいもは電子レンジで加熱するので、茹でる手間を省くことができますよ。ごまみそ味の絶品じゃがバターを召し上がれ♡

9.アボカドのポン酢だれ漬け

調理時間はたったの3分！こちらは、アボカドのポン酢だれ漬けです。濃厚なアボカドと、さっぱりとしたポン酢の相性は抜群です。アボカドは柔らかく熟れた物を使用するとGOOD。（調理時間：3分）

10.アスパラのマヨチーズパン粉焼き

華やかな仕上がりの、アスパラのマヨチーズパン粉焼き。マヨネーズ×粉チーズの濃厚な組み合わせで、箸がどんどんススム美味しさです。温泉卵をプラスすることでより豪華な仕上がりに。（調理時間：10分）

お酒がどんどんススム♡

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短い時間で調理可能な「居酒屋風おつまみ」をご紹介しました。お酒好きの皆さん、ぜひ美味しいおつまみと共に素敵な時間をお過ごしください♡