今回は鶏むね肉を使った絶品作り置きレシピをたっぷり12選、ご紹介いたします。美味しくて手軽に作れるレシピばかりなので、忙しくて時間に余裕がない方でも手軽に作れますよ。

胸肉で簡単♡作り置きレシピ12

1.胸肉のしっとり鶏チャーシュー

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冷めても美味しいので、お弁当にもぴったりの作り置きおかずです。胸肉で作るのにパサつかず、しっとりジューシーな味わいに思わず箸が止まりません。レンジで手軽に作れるのも魅力的！（保存期間：冷蔵庫2～3日）

2.ねぎだく蒸し鶏

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こちらのねぎだく蒸し鶏も、レンジで作れるお手軽レシピです。おつまみやメインとしてそのまま食べるだけでなく、サラダやお豆腐にトッピングして食べても絶品！卵黄を乗せても◎。（保存期間：冷蔵庫2～3日）

3.鶏むね肉ののり塩チキン

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揚げ物が食べたいけどカロリーが気になるという方も、胸肉で作る“のり塩チキン”ならヘルシーに。磯の香ばしい香りとほどよい塩気がシンプルだけどクセになりますよ。お子様ウケも抜群です。（保存期間：冷蔵庫4日）

4.鶏むね肉とまいたけのコンソメバター炒め

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彩り豊かで見た目も楽しい“胸肉のコンソメバター炒め”です。舞茸の旨味にバターのコクがたっぷりで、1度食べたらやみつきになりますよ。いつもの味付けに飽きた方にもおすすめ！（保存期間：冷蔵庫2～3日）

5.胸肉とれんこんの黒酢炒め

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下味をつけた胸肉と蓮根で作るこっくりコク旨な黒酢炒め。しっとり胸肉と食感の良い蓮根に黒酢の程よい酸味がやみつきに。野菜はお好みで、茄子やピーマンを合わせても絶品です。（保存期間：冷蔵庫2〜3日）

6.マヨしょうが焼き

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胸肉で作るしょうが焼きです。隠し味にマヨネーズを加えることで、こってりとした食べ応えのある1品になります。パサつきがちな胸肉も片栗粉をまぶして焼くことで、しっとり柔らかな仕上がりに。（保存期間：冷蔵庫5日）

7.むね肉のうま塩焼き

手軽に作れる“むね肉のうま塩焼き”です。揉みこむだけで旨味たっぷりジューシーな仕上がりに。冷凍保存では30日ほど日持ちするので、多めに作っておくのが正解です。（保存期間：冷蔵庫3～4日）

8.甘辛スティックチキンごぼう

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淡白な胸肉は物足りない…という彼にぴったりなのがこちらのレシピ。こってりと甘辛く味付けたタレがごはんの進む1品です。ごぼうも合わせて食べ応え抜群に仕上げるのが正解！（保存期間：冷蔵庫2〜3日）

9.鶏むね肉のヤンニョムチキン

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コチュジャンベースのたれを絡めた濃厚な“ヤンニョムチキン”。しっとりむね肉に旨辛たれが絶品です。がっつり系もヘルシーな胸肉のおかげで罪悪感なく食べられちゃいますね。（保存期間：冷蔵庫2～3日）

10.ゆず塩サラダチキン

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ダイエット中の強い味方で常備しておきたいサラダチキン。サラダにトッピングしたり、サンドウィッチの具にしたりとアレンジも豊富なんです。柚子胡椒でちょっぴりパンチのある仕上がりに。（保存期間：冷蔵庫4日）

11.春キャベツのうま辛♡よだれ鶏のっけ

春キャベツをたっぷり使って旬を味わえる“うま辛よだれ鶏のっけ”。ヘルシーなおつまみが食べたいときに大活躍しそうな予感！パンチの効いた中華だれでキャベツが無限に食べられます。（保存期間：冷蔵庫2～3日）

12.鶏肉ともやしのバンバンジーサラダ

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ボリューミーな作り置きサラダを作りたいなら、こちらのレシピがぴったり！もやしたっぷりでどれだけ食べてもお財布にも優しいのが魅力的の1品。水切りはしっかりするのがポイントです。（保存期間：冷蔵庫3日）

毎日食べても飽きずに食べられる♡

マンネリがちな胸肉レシピも、これだけレパートリーがあれば飽きずに美味しく食べ続けられますね。節約やダイエットのぴったりの胸肉メニューを作り置きで作れるのも嬉しいもの。

carlos_vivian

淡白でパサパサした食感が苦手な彼も、今回紹介したレシピなら満足すること間違いナシ♡ぜひ、どれも手軽に簡単に作れて美味しいレシピばかりなので、試してみてはいかがですか？