＜STEP２＞
仕込みはたった30分♡
平日の晩ごはん作りにラクをしたいからといって、週末の時間も貴重ですよね。そこで、面倒な作り置きは極力ナシに！ 仕込み時間はわずか30分以内♡ 手間をかけずに鮮度を保つ、賢い方法を紹介します。
“30分下ごしらえ”の仕方はこちら
＜STEP３＞
平日は15分で２品作る♡
疲れて帰った平日の夜は、仕込んでおいた食材を使ってパパッと２品完成！ おいしくて健康的な献立を、時間をかけずに作る方法を教わりました。
月曜日のレシピ
火曜日のレシピ
水曜日のレシピ
木曜日のレシピ
金曜日のレシピ
教えてくれたのは...
料理家・本田よう一さん
栄養士、フリーカメラマンを経て2006年から料理家として活動を開始し、雑誌やテレビなどで活躍。プライベートでは１児のパパ。共働きの奥さまのために夕食を作ることも多く、素材の味を生かしたレシピが人気。
賢くラクして「ちゃんと晩ごはん」♡
youichihonda
いかがでしたか？ このレシピを活用すれば、毎日の晩ごはんがもっとラクにおいしく楽しくなるはず♡ ぜひ試してみてくださいね。
撮影／巣山サトル 料理／本田よう一 スタイリング／サイトウレナ
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
