にんじんがたっぷりはいったきんぴらです。甘辛味が定番のきんぴらを、塩味でさっぱり仕上げています。ちくわとかつお節も入って、旨みがアップ！彩りにもなるので、色合いが寂しい時にもおすすめです。

②カリカリ香ばし＆ホクっとうまいチーズかぼちゃ

レンチンしたかぼちゃに粉チーズをたっぷりかけてこんがり焼くだけで完成！時間のない朝にぴったりの簡単時短レシピです。お弁当のおかずはもちろん、粗挽きコショウを多めにすればおつまみにもなります。

③豚こま切れ肉と玉ねぎの甘辛炒め

玉ねぎの甘みと、豚こま切れ肉の旨みがタレと絡み合って、ついついご飯が進む一品。玉ねぎの甘みを引き立たせるためには、焦げないように火加減に気を付けながらじっくり炒めると◎。

④れんこんのペペロンソテー

レンコンはカリカリになるまでソテーして、香ばしく仕上げるのがポイントです。出来上がったら、ぜひ粉チーズをたっぷり振りかけて食べて下さい♡

⑤ごぼうサラダ

定番のごぼうサラダですが、味噌とねりごまが隠し味になっているので風味が豊か。マヨネーズを多めに加えるレシピなので、味がしっかりとしていて、お弁当の一品だけでなくサンドイッチの具材として使うのもおすすめです。

⑥鶏もも肉のカレー炒め

こんがり焼いた鶏もも肉の皮目とじゃがいもに、思わず食欲がそそられます。冷めても食べやすいので、まさにお弁当のおかずにぴったり。カレー風味でご飯に合います。

⑦カブの塩昆布オリーブオイル炒め

塩昆布とオリーブオイルだけで、とても簡単に旬野菜を食べられます。カブも切り方を変えればちょっとオシャレな一品に。体を温めるだけでなく、消化を助ける酵素も含んでいるので、食べ過ぎなどで胸焼けしている時にもおすすめ。

⑧大根のパリパリ漬け

大根のパリパリ食感が病みつきになる一品。大根をイチョウ切りにして塩もみし、あとはポン酢やごま油などで作ったタレに漬け込むだけ！大根を大量消費したいときにもおすすめのレシピです。

⑨さつまいもとりんごのレモン煮

お弁当の色味が足りないときに、彩りをそえてくれるおすすめのレシピ。リンゴの酸味と甘みが際立つ、おやつのようなおかずです。さつまいもとりんごは皮ごと使って華やかに仕上げましょう。

お弁当おかずで上手に冷え対策！

食材を買う時、産地や色などを考えて選ぶよう工夫すれば、いつも食べているお弁当で冷え対策ができます。体を温める食べ物を上手に取り入れて、美味しく温まってくださいね！