調理時間15分
今旬の新玉ねぎを丸々と使っています。新玉ねぎにみそだれを詰め、豚バラ肉を巻いたらレンジで加熱するだけ。玉ねぎの甘みと、みその旨みの詰まったスープは絶品です。
②ナスとトマトのドライカレースープ
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調理時間30分
ズッキーニや合いびき肉など、ナスの中に具がたっぷりと詰まった、見映え度抜群のドライカレースープです。トマトジュースを使っているので作り方も簡単。パンにスープをつけて、おしゃれに頂けます。
③まるごとかぼちゃの山芋グラタン
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調理時間30分
山芋のすりおろしや甘酒・豆乳を使ったホワイトソース、塩麹で漬けたジューシーチキンなどで作った、カラダにやさしく食べ応えもある一品。健康志向の方におすすめです。
④厚揚げチーズ照り焼き
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調理時間20分
厚揚げに、とろけるチーズをたっぷりと挟んで、合わせダレで煮詰めました。仕上げに卵黄をのせることで、濃厚な味わいに。おつまみにもおすすめの一品です。
⑤カレーコンソメ味のオニオンブロッサム
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調理時間15分
まるでお花が咲いたような、置くだけで食卓が華やかになる、オニオンブロッサムです。簡単に玉ねぎが切れる作り方は必見。あとは揚げるだけなので、パーティーメニューやおつまみにも使えて便利ですよ。
⑥まるごとかぶのえびしんじょ
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調理時間20分
スプーンでくり抜いたかぶに、長芋やえびを詰めて煮込みました。ぷりっとしたエビの食感と、とろっとしたあんが絡み合って、お店のような上品な味わいが楽しめます。
⑦サーモンのクリームソースグラタン風
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調理時間20分
サーモンとアスパラを使った、一品で食べ応えも十分なおもてなしメニューです。ホワイトソースはレンジの加熱だけで作れるので、とても簡単です。
⑧アボカドトマトのプルアパートブレッド
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調理時間25分
丸くて可愛いブールに切り込みを入れて、アボカド・チーズ・マヨネーズなどを挟んで焼きました。パンをちぎると、とろーりとろけるチーズが伸びて、食欲をそそります。お好みでたらこや明太子を入れても◎です。
⑨皮がいらない丸ごとしいたけしゅうまい
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調理時間15分
ポリ袋に肉だねの材料を入れてもみ、しいたけに乗せたらレンジで加熱するだけ！火を使わず、しゅうまいの皮も使わない、簡単にできるしゅうまいです。
⑩糸昆布たっぷりの土鍋鯛めし
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調理時間40分
鯛を丸ごと一匹使った、見映えの良い土鍋鯛めしは、家でも作ることができます。糸昆布と鯛の旨みがたっぷりとしみ込んだ鯛めしに、すだちの爽やかな香りが合わさり、食欲をそそります。
遊び心あふれる、楽しい食卓に！
食べ物をまるっと丸ごと使うことで見た目に贅沢感が出るので、食卓がぐっと華やかになります。美味しくて、見映えもいいのでおもてなしにもぴったり♡丸ごとレシピをぜひ活用してみて！
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
