そこで今回は、自分へのご褒美・季節のおやつ・おもてなしに。15分以内でささっと作れる、いちごが主役のスイーツレシピをご紹介します。見た目もキュートな「いちごスイーツ」が、お家で思う存分味わえますよ♡
簡単「いちごスイーツ」レシピ♡
①いちごサンド

たっぷりのクリームと贅沢ないちごを食パンで挟んだ、大人気のフルーツサンド。生クリームにマスカルポーネを合わせることでリッチなコクと奥行きがプラスされ、最後までおいしくいただけます。
②混ぜるだけ「イチゴのムース」
フレッシュなイチゴで作る、ふんわりムース。ミキサーで材料を混ぜたらゼラチンを加え、カップに注ぎ冷やし固めます。ホイップクリームやヨーグルト、イチゴやミントを飾れば完成です。
③イチゴのホワイトチョコがけ

甘酸っぱいいちごとチョコレートの甘みが絶妙!いちごとチョコだけで簡単に作れちゃう「いちごスイーツ」もオススメです。見た目もおしゃれだからバレンタインのギフトにも喜ばれますよ。
④いちごのヨーグルトクリームタルト

パティスリーでも人気の「いちごタルト」は、じつは自宅でも簡単に作れます。市販のタルトカップに水切りヨーグルトで作ったクリームを詰め、大粒のいちごをのせれば簡単デザートの出来上がり。
⑤いちごのサイダーゼリー
材料3つで簡単に作れるゼリーのレシピです。サイダーにゼラチンを混ぜながら加え、いちごが入ったカップに注ぎ冷やし固めます。シュワシュワっと爽やかな口当たり。食後のデザートにもおすすめです。
⑥ 5分で作るイチゴ大福

みずみずしいいちごが丸ごと一粒入った、もっちり美味しい「いちご大福」。たった5分で作れるアレンジレシピです。市販の大福餅の底部分に十字の切り込みを入れ、クリームチーズ を乗せたいちごを埋めるだけ♡
⑦カロリーオフのストロベリーフラペチーノ
いちごの果肉とシャリシャリ粒感が味わえる、今が旬のドリンク「ストロベリーフラペチーノ」。 脂肪0ヨーグルトを使うことでカロリーもオフ!見た目が可愛いだけでなく、いちごの美味しさを存分に楽しめる一杯です。
⑧イチゴのクラフティ
フレッシュなイチゴをたっぷり入れて焼き上げた、プリンのような味わいのフランスの伝統菓子「クラフティ」です。憧れのお菓子も作ってみると意外と簡単。熱々を食べても、冷やして食べても美味しいですよ!
旬のスイーツを楽しんで♡
旬を迎えた「いちご」が主役のスイーツを手作りして、甘酸っぱい「いちご」の味に酔いしれてみませんか!ご紹介したレシピはどれも簡単なものばかり、ぜひ参考にしてみてくださいね♡
