渋谷にある「hotel koe tokyo」の1F「koe lobby」に、期間限定のポップアップベーカリー「koe lobby Baguette （パンおたくからの）注文の多いバゲット専門店」がオープン！パン好きな方、必見です◎

「食パン」の次は「バゲット」が来る!?

2018年11月29日から渋谷「koe lobby」に期間限定で登場するのは、「（パンおたくからの）注文の多いバゲット専門店」。

今回のポップアップベーカリーは、全国のパン屋を駆け回り、パンを研究する「パンラボ」を主宰する池田浩明氏が監修。昨今の「食パンブーム」に逆らうように、バゲット好きにはたまらない空間となっています。

バリエーション豊富なバゲットが25種類！

もっちりとした食感が特徴のスタンダードバゲット。その中でも注目は、今回のポップアップベーカリーのために作られた北海道小麦100％「koeバゲット」。

他にも、ブラックカカオを練り込んだ大人のバゲットなど、サイズも味も豊富な展開です。

一見、バゲットには見えない形のこちらは「フレッシュハーブのバゲット」。

こちらはフレッシュなハーブを生地に付けることで、香りよく仕上げられています。

国産のあんことゴルゴンゾーラチーズを贅沢に使用した「あんこゴルゴンゾーラ」。

コッペパンではなく、バゲットとの相性も抜群とのことで甘党な方はぜひお試しを♡

千葉県産の落花生を使った「ピーナッツフランス」。

バゲットとピーナッツそれぞれの香ばしさを楽しむことができ、ピーナッツクリーム好きにはたまらない！

ワインにつけたレーズンをミルククリームに混ぜた「ワインレーズンのミルクフランス」は、ちょっぴり大人なバケット♡

きび砂糖、シナモン、ガーリックの3種類のミニミニバゲットがセットになった「バゲットかりんとう」は、お友達の家にお呼ばれした時のプレゼントとしてぴったり！

もちろん定番のパニーニもご用意！きのこバルサミコとバジルチキン、2種類のお味を楽しめます◎

バゲットサンドウィッチは、「ベリーハムとグリュイエールチーズ」と「スモークサーモンとクリームチーズ」の2種類。

しっかりとしたボリュームなので、ランチタイム用にテイクアウトしたり、ちょっぴり早めに言ってモーニングとして楽しんでも◎