一日の終わりに待っている晩御飯の支度。正直疲れて面倒!っていう日もありますよね。そんな時は手軽にデリバリーを注文...と、その前に、お財布にも身体にも優しい温か晩御飯が時短&簡単に作れる、電子レンジレシピで乗り切りませんか?今回は電子レンジでできる晩御飯レシピを集めました♡
電子レンジでできる今日の晩御飯10選
①あっという間の鶏チャーシュー

鶏肉と調味料を耐熱皿に入れてスタートボタンを押すだけで出来る鶏チャーシューは、長時間煮込んだような味の染み具合でご飯が進む!人参と玉ねぎを添えて見栄えも華やかなメインメニューの完成です。
②とっておきの肉汁溢れるピリ辛味噌焼豚

浸け置きなしで作れるこのジューシーさはハマること間違いなし!豆板醤が良いアクセントになってピリッと辛口なのがお酒によく合いますよ。辛味が苦手という人には豆板醤ナシでもOKです。
③ハニーマスタードチキン
骨つきの手羽元でも電子レンジ調理でしっかり中まで火が通りますよ。おもてなしやパーティ料理にも使えそうなハニーマスタードチキンがボタン一つで出来るなんて嬉しいですよね。
④秋鮭の味噌マヨ包み焼き
柔らかい秋鮭に濃厚な味噌マヨのソースが良く絡んでご飯が進む一品。キッチンペーパーで包み焼きにすることで、ふっくらと仕上がります。添え野菜も電子レンジでパパッと調理して、今日の一品の完成です♡
⑤チキンキーマカレー

耐熱ボウルに材料をどんどん入れて、ぐるっとかき混ぜるだけで作れるチキンキーマカレーは、包丁も使わないので洗い物もほとんどナシ!しっかり煮込むカレーがこんなに簡単に出来るなんて驚きですね。
⑥ふわふわ豆腐しゅうまい

面倒な豆腐の水切りは必要ナシ、皮もふわっと乗せるだけ。面倒な工程は除いて作れる手軽さで、あなたのお家の新しい定番おかずになるかも♡
⑦簡単ヘルシー!茄子のおろしポン酢レンジ蒸し

電子レンジで良い感じにクタッとした茄子に大根おろしがベストマッチ。あともう一品欲しい時にすぐに出せるので、覚えておくと重宝するレシピですよ。
⑧料亭風 もちもち蓮根饅頭 野菜あんかけ
疲労回復・風邪予防にぴったりな栄養満点の蓮根をお餅のようなモチモチ食感で楽しむ蓮根饅頭は、電子レンジ調理とは思えない程上品な味わいで料亭に出てきそうな程です。見た目の華やかさも◎。
⑨麻婆豆腐

中華料理を作ると鍋やコンロが油でベタベタになりませんか?電子レンジで作る麻婆豆腐なら、洗い物と油を減らして作れるので手間がかからずヘルシー!ラー油や花椒などの辛味はお好みで。
⑩我が家の韓国風肉じゃが
コチュジャンをプラスしたちょっとピリ辛な韓国風肉じゃがは、味をしっかり染み込ませるために一旦冷ますのがポイント。電子レンジで作ったとは思えない程しっかりした味わいに仕上がりますよ。
電子レンジレシピで簡単美味しい晩御飯
電子レンジ一つでこんなにも本格派なお料理が作れるなんて驚きですね。手間も時間もかからないお手軽電子レンジレシピで、今日の晩御飯の一品を作ってみませんか♡
