醤油ラーメンにホールトマトとケチャップを混ぜると、ほど良い酸味が魅力のトマトラーメンができあがります。スープの赤と野菜の緑色のコントラストが綺麗ですね。

②天津ラーメン

具材が少なめのラーメンをボリュームアップさせたいときは、天津飯のようにとろみ餡と半熟卵を乗せてみましょう。卵がフワフワしていて、熱々のうちに食べると美味しいんです。

③ピリ辛納豆の冷やしラーメン

納豆と温泉卵を入れた冷やしラーメンは、お肉を入れなくてもボリューム満点！辛のが好きな方は、さらに唐辛子を増やしてみてくださいね。

④担々つけ麺

お家でつけ麺が食べたいときは、インスタント麺を簡単にアレンジしてみましょう。豆板醤とかつお節の風味を効かせると、お店で出てきそうな本格的な味に仕上がります。

⑤汁なし混ぜ麺

こちらの汁なし混ぜ麺は、焼肉のたれと寿司酢が美味しさの秘訣。味に奥行きが加わり、卵黄を絡ませるとやみつきになりそうな味わいです。

⑥トマト入り塩焼きそば

夏にぴったりな塩焼きそばは、フレッシュなトマト入り。油っぽさがなくなるので、暑い日でもペロリと食べられますよ。

⑦シーフード餡かた焼きそば

麺を茹でずに油で揚げると、パリパリのかた焼きそばになります。たっぷりシーフードを入れたとろみ餡は食べ応えがあり、インスタント麺使用でも手抜きには見えません。

⑧豚肉と野菜のラーメンサラダ

ポン酢とマヨ、ラー油で和えれば、いつものラーメンがさっぱりしたサラダに変身します。野菜や肉がたっぷり入っているので、栄養もしっかり摂れますよ。

⑨味噌マヨ豆乳風味のラーメンサラダ

こちらのラーメンサラダは、味噌スープにマヨネーズと豆乳を混ぜてサラダ風に仕上げています。いつも食べる味噌ラーメンとは違う、クリーミーな味わいを楽しめそうですね。

⑩カルボナーララーメン

ラーメンといえば中華や和風アレンジが一般的ですが、実はパスタ風にアレンジすることもできます。生クリームの代わりに豆乳を使っているので、見た目よりもあっさりした味わいですよ。

いつもと違う美味しさが◎

インスタント麺を茹でるだけでは手抜きに見えそうですが、アレンジすればボリューミーで見た目も華やか！お家にある調味料を加えるだけで風味がガラリと変わり、飽きずに食べられますよ。ぜひ作ってみてくださいね♡