お茶所として有名な京都で、宇治抹茶を使ったドリンクを提供している「Matcha Republic（マッチャリパブリック） 抹茶共和国」。おしゃれなインクボトルに入ったものや、チーズと抹茶が組み合わさったものなど、他にはない珍しいドリンクが目白押しです。ここでしか味わえない驚きのドリンク、ぜひチェックしてください。

ほかにはない抹茶ドリンクが楽しめる

京都・宇治駅からほど近い抹茶カフェ「Matcha Republic（マッチャリパブリック） 抹茶共和国」。大きなガラス窓にゴールドのロゴ、グリーンの暖簾に誘われてふらりと中に入ると、白を貴重としたスタイリッシュな空間が広がっています。
こちらの店内では、石臼挽きの宇治抹茶をベースにしたさまざまなドリンクを楽しむことができるんです。

こんなの見たことない！おしゃれなインクボトル入り

中でも特におすすめしたいのは、思わず「これが飲み物？」とびっくりしてしまうインクボトルに入ったシリーズ。
中に入っているのは、こだわりの抹茶です。現在販売されているのは3種類で、「NO.1 抹茶ラテ」は抹茶にからむミルクの甘みがまろやか。「NO.2 抹茶清水」はさっぱりしていてお茶の旨みを感じます。そして5月に登場した新作「NO.4 抹茶善哉」は、北海道産小豆が入っていて、甘みとつぶつぶ食感に虜になることまちがいなしです。
テイクアウト可能なので、飲み終わったボトルは花瓶としてなど、インテリアにも活用できますよ。

NO.1 抹茶ラテ　500円（税込）
NO.2 抹茶清水　450円（税込）
NO.4 抹茶善哉　600円（税込）
※HOTもあり

シュワッとはじける爽快なソーダ

これからの暑い季節にぴったりなのが、涼しげな炭酸ドリンクの2種類。レモンの果皮が加えられた「抹茶ソーダ」は、爽やかさの中にもしっかりとした抹茶の風味が広がります。もうひとつの「抹茶カルピスソーダ」は、カルピスの甘みに抹茶がほんのりと香り、抹茶を飲みなれない方や小さなお子さんにも飲みやすい味わいです。どちらも、暑い日にごくごくと飲み干したくなるような爽快なドリンクです。

抹茶ソーダ・抹茶カルピスソーダ　R 380円・M 480円（税込）

飲むチーズケーキ？岩塩チーズのシリーズ

抹茶ラテの上にチーズクリームがたっぷり乗った「岩塩チーズ」シリーズも見逃せません。抹茶とチーズは実は相性抜群で、合わさるとまるで抹茶レアチーズケーキのような贅沢な味に。そこにヒマラヤ岩塩が加えられ、癖になる甘じょっぱさが生まれます。
こちらも2種類あり、「岩塩チーズ抹茶ラテ」はとろりと濃厚、「岩塩チーズ抹茶豆乳」は少しあっさりして甘さも控えめ。お好みの方を味わってみてくださいね。

岩塩チーズ抹茶ラテ・岩塩チーズ抹茶豆乳　R 580円・M 680円（税込）
※HOTもあり

新感覚の抹茶を味わおう

いかがでしたか？多くの方にとって、こんなの見たことも飲んだこともない！というメニューばかりだったのではないでしょうか？抹茶で驚きと喜びを届けることを目指すMR 抹茶共和国。京都に立ち寄ったときにはぜひ、新感覚の抹茶ドリンクを味わってみてくださいね。
writer / ゆりか　photo / Matcha Republic 抹茶共和国

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