暑い日に食べたくなる！冷ややっこのトッピングアイデア15選

玉ねぎの辛味が食欲をそそる「さらし玉ねぎの冷ややっこ」。暑くて食欲が落ちている時でもさっぱりと頂けます。特製ドレッシングをかけて召し上がれ。

オーブントースターでカリカリに焼き上げた油揚げをトッピングした、食感まで楽しめる一品です。とろろ昆布で旨味をプラスしました。

冷ややっことオクラの定番コンビをピリ辛の味付けでアレンジ。コチュジャンを加えることでピリッと大人の味わいに仕上げました。辛さはお好みで調整してくださいね。

豆腐にじゃことラー油をかけるだけの超時短レシピ。思い立ったときに作れるので、おつまみにもオススメです。

粒マスタードドレッシングをかけて頂くイタリアン冷ややっこ。ツナの旨味と青じその風味が絶妙にマッチ。サラダ感覚で頂ける一品です。

ニンニク醤油が食欲をそそる一品。こってりした味付けですが、トマトの酸味が効いてるので、さっぱりと頂けます。

おつまみにもピッタリな「キムチチーズやっこ」。ピリ辛でありながらチーズのコクでまろやかな味わいに。柚子胡椒で風味をプラスしました。

なめこと椎茸をたっぷりのせたヘルシーな一品です。なめこのネバネバで食欲UP！三つ葉がなければ、ネギやカイワレでも美味しいですよ。

冷蔵庫にイカの塩辛があればぜひお試しいただきたい「塩辛わかめ冷ややっこ」。塩気が効いてるので、お酒のお供にもぴったりです。

豚バラ肉、ニラ、ニンニクを使ったスタミナ満点の一品です。ご飯や麺類にトッピングしても美味しいので、多めに作って常備菜にしても◎。

冷しゃぶをそのままトッピングしたボリューミーな一品。水菜・きゅうり・ピーマン入りなので、野菜も一緒に摂取できます。濃厚ごまだれをかけて召し上がれ。

まぐろを贅沢に使った中華味の冷ややっこです。このまま白ご飯にのせて、丼にして食べるのもオススメです。

サンマ缶を使ったボリューム満点のご馳走冷ややっこ。サンマ缶とキムチを混ぜ合わせるだけなので、5分ほどでパパッと作れます。サバ缶やイワシ缶を使ってもgood！

ベーコンをトッピングした洋風冷ややっこ。ベーコンの塩気とニンニクの風味が食欲をそそります。ネギやミョウガなど、薬味はたっぷりかけるのがオススメです。

最後は豆腐を使ったスイーツレシピをご紹介します。絹ごし豆腐にきな粉や黒みつをトッピングするだけで、本格的な和風スイーツの完成。ダイエット中の方でも罪悪感なく食べられます。

暑い日は「冷ややっこ」に決まり！

いかがでしたか？今回ご紹介したレシピは、手軽に購入できる食材で作れるので、ぜひレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)