全女子の好物、ヘルシー！食欲のない夏の味方◎お豆腐を使った簡単レシピ
夏になると夏くて食欲がない…。ついつい麺類ばかり食べてしまうなんてことありませんか？それでは栄養が偏ってしまい、体調を崩す原因にもなってしまいます！そんなお悩みを解決してくれるのがお豆腐。カロリーは低いけど、大豆の栄養価が高くお腹にもたまるのでいいこと尽くし。いろんなバリエーションが楽しめるお豆腐料理をご紹介します。
実はすごいぞ、お豆腐！
癌・高血圧・動脈硬化・心臓病・糖尿病あるいは成人病・肥満等々の増加を背景に、これらの発症の抑制や回復、また健康の維持に有効な食品（機能性食品）が注目されています。豆腐の成分もそれらの機能のあることが次々に解明されており、まさに、豆腐は古くて新しい健康食品なのです。
出典： www.aiweb.or.jp
■ダイエット食品としても注目◎
おかずはいつも通りしっかり食べてもOK
ご飯を豆腐にするだけの簡単ダイエット！
できた！大根おろしで手かゆい
豆腐ハンバーグって肉なし？って不安そうに聞かれて爆笑した
#豆腐ハンバーグ♡
出典： instagram.com
ダイエッター女子必見！簡単に痩せれる飽きない豆腐ダイエットレシピ♡｜MERY [メリー]
豆腐ダイエットは有名ですが冷奴など毎日同じ豆腐だと飽きちゃいますよね。そんな三日坊主女子に、美味しく続けられる飽きない豆腐ダイエットレシピをご紹介します＊豆腐ダイエットレシピで無理なく綺麗に痩せちゃいましょう♡
お財布ピンチにもダイエットにも！ひき肉と豆腐の時間別レシピ｜MERY [メリー]
お給料日前で買い物に行けない…そんな時は冷蔵庫にある豆腐とひき肉で、低カロリー＆栄養満点のレシピに挑戦してみて。豆腐もひき肉も火が早く通るので、時間がない時やあと一品欲しい時にも便利。しかもいつもの料理に豆腐を加えたら、満足感はそのままでカロリーダウンできますよ。時間別のレシピにまとめたのでどんな場面でも使えます。
お豆腐を使った簡単レシピ♪
■温玉キムチ奴
出典： r.gnavi.co.jp
材料…キムチ、絹豆腐、薬味ネギ、温泉卵
（たれ）めんつゆ大さじ3、ゴマ油大さじ1/2
作り方…キムチ→ネギ→温泉卵の順番に乗せたら
あとは混ぜたタレをかけて完成
■豆腐＆アボカドサラダわさびソース和え
材料…豆腐一丁、アボカド1個、ツナ缶1缶、かいわれ大根1パック、醤油大さじ3〜4、わさび小さじ1〜2
基本は混ぜるだけ！和風な味付けが夏にぴったり
■トマトと鯖の冷や汁
出典： cookpad.com
材料…鯖缶、トマト、きゅうり、絹ごし豆腐、茗荷
大葉
水、味噌、和風出汁の素、白すりごま、黒すりごま、七味
夏の食欲がない時期でもするっとすすれる冷汁
野菜もたっぷり入っているので栄養もばっちり！
■お豆腐サラダ
材料…ちりめんじゃこ、豆腐（写真は男前豆腐を使用）、塩こんぶ
レタス、水菜、かいわれ大根
作り方…材料をお皿に盛りつけたらお好みで和風ドレッシングを♪
お外でもお豆が食べたい〜！
そんなあなたにおすすめなのは都内で
美味しいお豆腐が食べれるお店。
本格的な懐石料理でちょっとリッチな夏を
過ごしてみてはどうですか？
■とうふ屋うかい
落ち着いた佇まいの店内では江戸文化を感じながら
絶品の豆腐懐石が楽しめます。
夏の贅沢なディナーにおすすめ◎
- 昼の予算
- 7000
- 夜の予算
- 15000
- アクセス
- 赤羽橋 芝公園 神谷町 都営大江戸線赤羽橋駅 地下鉄日比谷線神谷町 都営三田線御成門駅
- 電話番号
- 03-3436-1028
■とうふ創菜 Dining 蒼
出典： www.jalan.net
お豆腐を使った創作料理が有名なこちらのお店
中でも人気なのは「とうふチーズメンチカツ」
とうふ創菜 Dining 蒼の口コミや情報、地図・☎電話番号などを【ぐるなび】がご紹介。地図をPCやスマホ・ケータイに送れば、その場で簡単に場所の確認が可能。渋谷・原宿・青山周辺の和食情報も掲載。
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前3-42-3 林ビルB1F
