ふわふわな山芋鉄板を自分で作れるレシピ5選
お店で食べれるふわふわな山芋鉄板を自分で簡単に作れるレシピを集めました!これからはお店だけで食べるのは卒業して、自分で作ったふわふわ山芋鉄板を食べよう♡
自分で作れる山芋鉄板♡
■超簡単 山芋鉄板焼き
楽天レシピ:「超簡単 山芋鉄板焼き 」より
材 料(2人分)
山芋200g
卵1個
サラダ油小さじ2
お好み焼きソース適量
マヨネーズ適量
かつおぶし適量
青のり少々
小さめフライパンならそのまま食卓へだしてもいい!
小麦粉を使わないのでローカロリーでダイエット料理にもピッタリ♡
■居酒屋風~山芋鉄板~
楽天レシピ:「居酒屋風~山芋鉄板~ 」より
材 料(2人分)
山芋10cm
☆玉子1個
☆麺つゆ大3
☆昆布茶(だしの素)小1/2
サラダ油大1
かつお節・刻みねぎ適量
今夜は居酒屋っぽくしたいなって時にぴったりです♡
じわじわ焼く間に、もう一品ができるので便利なレシピです。
■冷凍OKだからお弁当にも♡
楽天レシピ:「弁当に♡冷凍OK とろろ焼き♡ 」より
材 料(1人分)
山芋20㎝
鰹節1パック
めんつゆ大匙1
マヨネーズ適量
お好みソース適量
お弁当用は小さく作るのがポイントですね♪
お弁当でも山芋鉄板が食べれるなんて♡
お弁当用にたくさん作って冷凍しておくのも良さそう!
■豆腐でヘルシー山芋鉄板
楽天レシピ:「豆腐でヘルシー山芋鉄板アスパラ入り 」より
材 料(2人分)
山芋150g
卵1個
豆腐半丁
アスパラ半束
かつおぶし粉袋一袋
醤油適量
マヨネーズ適量
お好み焼きソース適量
ただでさえふわふわの山芋鉄板に、豆腐を入れることでよりふわふわ感が倍増して美味しいです♡
アスパラが入っているので食感も楽しそうです!
■塩麹とチーズでWとろーんな山芋鉄板
楽天レシピ:「塩麹とチーズでWとろーん★青のり山芋鉄板 」より
材 料(2~4人分)
長芋300g
卵1ヶ
塩麹小さじ1
とろけるチーズ2枚
白だし大さじ1
酒大さじ1
青のり(お好みで)適量
鰹節、刻み海苔、万能ねぎ適量
ふわふわな山芋鉄板に、「とろーん」もほしいな!って時には塩麹とチーズを加えてみて♡
いつもの山芋鉄板にとろーんがプラスされるんです♡