使用している食材はクリームチーズ、マシュマロ、生クリームとヨーグルトです。食材を聞くだけでも美味しそうですね。さらに桜の花の塩漬けを加えれば春らしさ満点のチーズケーキに。マシュマロを使用することでゼラチンなしで作れるのもポイントです。
②食べるいちごみるく
シンプルなミルクゼリーに甘酢っぱいいちごソースをかけて食べるグラススイーツ。見た目も可愛く華やかなので、ホームパーティでも喜ばれそうです。練乳や生クリームで甘さを出しても◎
③キウイのフローズンヨーグルト
ビタミンCたっぷりのキウイのフローズンヨーグルト。キウイ・ヨーグルト・はちみつを泡立て器でよく混ぜ合わせたら、あとは冷凍庫で冷やしながら15～30分おきに混ぜ合わせるだけと簡単です。
④ぷるぷる桜ゼリー
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透き通るゼリーに閉じ込められた桜の花が美しいぷるぷるゼリー。ゼラチンを使い、レンジで材料を溶かし混ぜ合わせるだけなのでお手軽です。来客用のお茶菓子としてもぴったりですね。
⑤オレンジ＆ミルクの斜めゼリー
オレンジジュースと牛乳で作る、斜めの形がオシャレなゼリー。2種類の味が1度に楽しめるのが嬉しいですね。ジュース・砂糖・ゼラチンを鍋で混ぜ合わせて冷やすだけなので、好みのジュースで応用してみてもいいかもしれません。
⑥お豆腐のココアババロア
木綿豆腐で作るヘルシーなババロア。豆腐特有の香りもココアが和らげてくれるので気になりません。ラムレーズンやホイップクリーム、マスカルポーネチーズなどお好みで添えてお召し上がりください。
⑦超簡単フルーツアイス
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生クリームやグラニュー糖、フルーツなどの材料を全て混ぜ合わせたら、冷凍庫で固めるだけで口どけなめらかなアイスクリームの完成です。好みのフルーツをたっぷり入れて、食後のデザートとして楽しんでみては。
⑧星タンゴールのゼリー
甘くてジューシーな柑橘、星タンゴールを使ったゼリー。みかんやグレープフルーツなどで代用してもOKです。ゼリーはサイダーとアガーを少しだけ煮立てて冷やすだけ。見た目がとても綺麗なゼリーです。
⑨バナナのレアチーズプリン
砂糖不使用で作るレアチーズケーキのようなプリン。クリームチーズやバナナ、ゼラチンなどの材料を全て混ぜ合わせるだけなので簡単です。バナナやチーズが余ってしまった時におすすめです。
⑩大人のコーヒーゼリー
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コーヒー・グラニュー糖・粉ゼラチンだけで作れるシンプルコーヒーゼリーです。甘さ控えめのビターな味わいで大人味。午後のおやつタイムにぴったりです。
簡単＆華やかスイーツで春を満喫♡
とっても簡単で、見た目も味も春を満喫できそうなスイーツレシピをご紹介しました。家族や友人とお家でワイワイ楽しみたい時などに、ぜひ作ってみて下さいね。
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
