正月太りはこれで解決♡ヘルシーでお通じ良好“寒天”レシピ12選

そんなときにおすすめの食材のひとつが、ヘルシーでお通じにも良いといわれる“寒天”。今回はそんな寒天を手軽に取りいれたレシピをおかずからスイーツまでたっぷりとご紹介いたします。

ツルンっとのど越し◎寒天deおかずレシピ

寒天を合わせたスープにたっぷりの野菜を固めた寒天寄せサラダは、彩り豊かでおもてなしや気合いを入れてごはんを作りたい日にもぴったり！そのままでも、お好みでドレッシングをかけて食べても絶品です。

もっと手軽に普段のごはんメニューに取りいれたい！という方は、いつものサラダに棒寒天を合わせるのがおすすめです。つるんっとのど越しの良い食感がやみつきになってしまいますよ。

寒天をより食べやすく取り入れているのが、こちらの野菜も棒寒天もたっぷり入った生春巻き。ヘルシーで野菜をたっぷりと摂れるだけでなく、食感がいいので食べ応えも満点の1品です。

そのまま食べてもアレンジをしても美味しい“ポンジュレドレッシング”は、多めに作って冷凍しておくと何かと便利なんです。サラダやお刺身、ムニエル、チキンソテーなどどんな食材と合わせても絶品です。

冬はやっぱり温かいものを食べたい♡という方には、スープと合わせるのが1番ですよね。とろんっと優しい味わいが絶品のスープは、お腹に溜まり身体もポカポカにしてくれるので食べ過ぎた翌日にもぴったりです。

あまり知られてませんが、ツルンっとのど越しの良いところてんを寒天の1種。こちらはそんなところてんをにゅうめん風にアレンジした冬に嬉しいあったかレシピ。食欲不振のときでも食べやすくなっていますよ。

お好みのフルーツや缶詰めと組み合わせたフルーツ寒天は、美味しいだけでなく見た目も可愛く見ててテンションが上がりますよね。どのフルーツを使ってもOKなので、その時の気分や季節のフルーツを合わせて◎

100％ジュースを使ったフルーツ寒天ゼリーは、定番だけど簡単で美味しいレシピなので何かと活躍する1品ですよね。お好みでフルーツも合わせれば、彩り豊かで贅沢気分を味わうことができますよ。

ダイエット中だからおやつはNG！と決めていてもお腹は減ってしまうもの。そんなときには、寒天で作るわらび餅はいかがですか？お好みできな粉や黒蜜をかけて食べても絶品ですよ。

より本格的なスイーツを作ってみたいという方は、材料3つで作れるこちらの芋ようかんに挑戦してみては？簡単に作れて素朴な雰囲気ですが、なかなか本格的な味わいでちょっとしたお茶菓子にもぴったりです。

こちらのはちみつ豆乳杏仁豆腐は、さっぱり風味で豆乳が苦手な方でも食べやすい仕上がりになっています。ダマになりやすい杏仁霜は、しっかりと混ぜ合わせるのがポイントです。

たまには贅沢にがっつりスイーツが食べたい♡という時にもってこいなのが、こちらのカフェオレプリンとコーヒー寒天で作った珈琲パフェ。もちろんコーヒー寒天のみで食べても絶品ですよ。

寒天にはたくさんのレシピがあります。アレンジレシピで、お正月太りを解消しちゃおう♡

低カロリーでお通じも良好になる寒天で、ぜひお正月太りを解消してみてはいかがですか？

(エディタ(Editor)：dutyadmin)