このレシピを試すのにかかる時間 約40分（焼成時間・冷やす時間を除く） さつまいもの柔らかモンブランのレシピ 今回はカップケーキが土台のモンブランを作っていきます。土台はマフィン天板を使用して焼きますが、無ければ紙製のマフィンカップなどでもOKです。 材料（6個分） 【シフォンカップケーキ生地】 卵 2個 グラニュー糖 45g 米油（サラダ油でも可） 15g 牛乳...すべて読む

東京ディズニーリゾート®「ディズニー・ハロウィーン」がスタート！ ©Disney 東京ディズニーリゾート®では2023年9月15日（金）～10月31日（火）の期間限定で、スペシャルイベント「ディズニー・ハロウィーン」がスタート！この時期ならではのゾクゾク、ワクワクするハロウィーンを楽しめますよ。 スペシャルイベント開催に合わせて、2023年9月1日（金）からは「ディズニ...すべて読む

9月27日からケンタッキーフライドチキン（以下、KFC）では、「秋のトクトクパックサイド1個無料」キャンペーンが、10月24日までの期間限定で実施されます。 あの人気サイドメニューが、お得にたっぷり楽しめるチャンスですよ！ トクトクパック購入でサイドメニュー1個無料 27日から始まる「秋のトクトクパックサイド1個無料」キャンペーンは、いずれかの「とくとくパッ...すべて読む

以前、お笑いコンビ・おかずクラブのゆいPさんは、自己最高体重の121kgになった際、9か月かけて36kgの減量に成功したことが話題に。 自身のYouTubeチャンネル『おかずクラブチャンネル』で、そのときにほぼ毎日飲んでいたという「ダイエットスープ」を紹介していたため、編集部でも作ってみました！ 【動画】36kg痩せたゆいPの「ダイエットスープ」 “伝説のスープ”再び...すべて読む

偶然が引き起こした仰天エピソードに6万いいね 何度も文字を書き直せるのが魅力のフリクションボールペン。しかし偶然 “あの食べ物” と組み合わさったことで、予想外のハプニングが……！ エピソードをポストしたティッシュ（骨折中）（@SPEED_isPOWER）さんには「これはショック」「芸術的なまでのシルエット」「熱で消えちゃうのか」などの声が寄せられ、6.9万いい...すべて読む

和梨を置くときは、どっち向きにするのが正解？ 秋が旬のフルーツ「和梨」。みずみずしい独特な食感と溢れ出す甘みが絶品ですよね。 秋になるとスーパーにもずらりと和梨が並び、たくさん購入する人も多いのではないでしょうか。おうちで和梨を保存する際、“置き方” を意識したことはありますか？実は和梨には正しい置き方があるんですよ。 和梨はヘタを下にし...すべて読む

【8位】バラ型でおしゃれ「TOKYOチューリップローズ そごう横浜店」（横浜駅） “かわいすぎるスイーツの花園”としてファンを魅了し続けるスイーツブランド「TOKYOチューリップローズ」。パリで腕を磨いた金井理仁（まさひと）シェフの、お花モチーフのクリエーションが味わえます。 手土産としてクッキーやフィナンシェが人気ですが、そごう横浜店は3店舗限定の生ケ...すべて読む

濃厚な風味が特徴の「煮干しラーメン」は、ラーメンの中でも熱烈なマニアが多いジャンルと言えるだろう。 行きやすく味も最高な店といえば「丿貫」 煮干しラーメン店は数多くあるが、複数店舗があり行きやすく味も最高な店といえば「丿貫」。今回は横浜市の弘明寺駅近くにある「弘明寺丿貫」に訪問。 訪問日は煮干しと白海老の蕎麦のほかに、冷たいアイスマヒマヒ...すべて読む

コンビニは、高くない。 「だしの旨み！ロースかつ丼」は税込724円から592円に。（ローソン公式サイトより） こんにちは、食文化研究家のスギアカツキです。 『食は人生を幸せにする』をモットーに、食トレンド、スーパーマーケットやコンビニなどの情報を“食の専門家”として日々発信しています。 食料品の値上げが続いていますが、つい先日それに逆行するうれし...すべて読む

【材料】さつまいもフライ（2〜3人分） ・さつまいも（中） … 1本（約250g） 衣 ・卵 … 1個・薄力粉 … 大さじ3杯・パン粉 … 40g・サラダ油 … 適量 【下ごしらえ】さつまいもフライ ・卵はよく混ぜます。 【作り方】さつまいもフライ 1 さつまいもを1cm幅の輪切りにして水にさらし、水分を拭き取ります。 2 さつまいもに小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、両手で軽くお...すべて読む

【材料】かぼちゃプリン（200ccのガラス容器4個分） ・かぼちゃ（正味） … 200g・牛乳 … 200cc・生クリーム（40%） … 100cc・グラニュー糖 … 40g・顆粒ゼラチン … 5g トッピング ・生クリーム（八分立て） … 適量 【下ごしらえ】かぼちゃプリン ・かぼちゃは種とワタを取り除き、皮をむいてひと口大に切ります。 【作り方】かぼちゃプリン 1 かぼちゃは耐熱ボウルに入れて...すべて読む

このレシピを試すのにかかる時間 約20分 ピリ辛ひき肉の麻婆の素のレシピ 材料（作りやすい分量） 豚ひき肉 300g 長ねぎ 1本（細ければ2本） しょうが ひとかけ にんにく ひとかけ ごま油 大さじ1 A酒 大さじ2 A豆板醤 大さじ1（好みに合わせて調節する） A甜面醤 大さじ1 A顆粒鶏がらスープの素 大さじ1 Aオイスターソース 小さじ1 A白こしょう 適量 下準備 ・長ねぎは、粗いみ...すべて読む

ストックしている人も多いカップ麺。本記事では、これまでfumumuで掲載したカップ麺のちょい足しアレンジ記事のなかから、とくに反響が大きかったものを3つ、改めてご紹介。 中川大志の「チリトマトヌードル」アレンジ まずは、俳優の中川大志さんが以前出演した番組で紹介した、日清食品「チリトマトヌードル」のアレンジ。 表示通りにお湯を内側の線まで注いだら...すべて読む

もう少しすると夏の暑さも落ち着き、温かい飲み物が美味しくなる時期がやってくる。銘茶の専門店「Tokyo Tea Trading」には、これからの時期にぴったりな魅力的な商品が多数展開されているため紹介したい。 【画像一覧】どれも最高すぎる... 紅茶商品を多数展開 同ブランドは台湾茶をメインに様々な種類の紅茶商品を取り扱っており、今回用意したのはお湯を注いで楽しむ...すべて読む