西麻布交差点から歩いて5分。2017年5月1日にオープンした海鮮和食居酒屋『ご馳走 たか波』。『ミシュランガイド東京 2016～2017』の2年連続でビブグルマンに輝いた焼鳥店『銀座 とりや幸』、田町にある『肉LABO』を運営する『株式会社プレコダイニングラボ』の新業態だ。 ゆったりとした空間は、洗練された大人の居酒屋 入口は地下1階にある。ほんのりとした灯りのなか、...すべて読む

寒い冬もアイスを食べたい♡ 街にはクリスマス限定のかわいいアイスクリームが続々と登場！今回は、筆者がおすすめの今しか食べられないかわいいアイスをご紹介します！ 東京ソラマチ 「Z CROQUANT CHOU ZAKUZAKU」 クリスマスベリーソフト 550円 東京ソラマチにある「Z ZAKUZAKU（ゼットザクザク）」に、クリスマス限定の「ベリーソフト」が登場！ 北海道産ミルクで作った濃厚...すべて読む

様々な用意があってバタバタなクリスマスにも負担にならず、しかも簡単なのに豪華になる「食パンケーキ」をご紹介します。 美味しすぎる8つのケーキ ①ブッシュドノエル 一見すると、丁寧に焼き上げられたスポンジケーキで作られたブッシュドノエルですが、2斤の食パンを使って作られています。20分で完成するので、クリスマスパーティーの用意でバタバタの夜にも...すべて読む

分量や焼き具合に正確性が求められるスイーツ作りですが、市販品を使えば気軽に挑戦できます。一口スイーツから本格クリスマスケーキまで幅広くピックアップ！ぜひチェックしてみてくださいね。 市販品で簡単クリスマススイーツ12選 ①絹の口どけ生チョコ 市販のタルト生地を使った一口サイズの可愛いらしい生チョコタルトです。生クリームを使っていないのもポイ...すべて読む

クリスマスにカップルサイズのミニケーキを作ってみませんか？愛情がこもったケーキに彼も喜んでくれるはず。クリスマスにぴったりの16のミニケーキをご紹介します。 1.食パンで、クリスマスケーキ スポンジの代わりに食パンを使えば、簡単に綺麗なクリスマスケーキを作ることが出来ます。時間がなくて手作りケーキを諦めていた方にもオススメです。 層を少なくし...すべて読む

インスタでやみつきになる人が急増している「りんごを乗せるだけトースト」をご存知ですか？焼きたてアップルパイのように甘酸っぱくジューシーな絶品トーストが簡単に作れるので、一度食べたらやみつきになります。 素敵すぎる朝ごはんでインスタ映え◎ mayumi.f.style りんごスライスを乗せてトーストするだけで、素敵すぎる焼き上がりになります。ひとりで食べてし...すべて読む

お鍋が余った時のお助けレシピ！ ①キムチ鍋リメイク！カリっとチヂミ ピリ辛で寒い日に食べると身体の中から温まるキムチ鍋も、アレンジすればカリッと香ばしいチヂミに大変身出来ます。お餅やチーズを入れると、キムチ鍋のアレンジとは気づかない一品になります。 ②おでんのエスニックフォー鍋 お鍋の定番メニュー「おでん」をエスニック風にアレンジしてみま...すべて読む

定番の卵焼きから、副菜・汁物・小さなおかずを少しずつ並べて、とっておきの和定食を楽しんでも良いですし。家族みんなで朝食を囲む、素敵な朝食風景にも和食の献立は似合います。 slow.life.works それでは早速、休日の朝に作りたくなる和朝食レシピをご紹介しましょう。 和朝食の定番をおさらい♡ ①ワカメと豆腐のお味噌汁 シンプルな豆腐とわかめのお味噌汁。心が...すべて読む

豆苗は安いと90円代で買え、自分で栽培すれば2回目も楽しめるという魅力的な野菜です。今回は節約におすすめの豆苗レシピをご紹介致します。 豆苗を自家栽培するには？ 豆苗の栽培で用意するのは、豆苗を入れるお皿だけ。そのお皿に水を入れて、根から3センチ程の部分をカットし、根が浸る程度に水をいれます。日が当たる室内に置き1日に1回水を変えれば1週間程で生...すべて読む

そんな時はお取り寄せ食材で、手間も時間もかからない、失敗知らずの華やかな食卓を作りましょう。ホームパーティーが盛り上がること間違いなしのオススメ食材店をご紹介します♡ メインは食材キットでプロの味 Tasty Table hanyacoro 和食、イタリアン、フレンチ、エスニック等、取り扱いの幅も広く、その時の気分に合わせて選ぶことができます。有名レストランのシェフ...すべて読む

ハーブは、体に良いから取り入れるけれども、心の底から美味しい！とは言えないものがあるのも事実。そんな考えを覆すお店があるんです。自然の恵み、ハーブの美味しさを多くの人に楽しんもらうために誕生した「FRUIT ＆ HERBTEA CAFÉ ONE'S」をご紹介します。 ドライフルーツが入っているから茶殻も美味しい ある日友人がお茶の時間に入れてくれたのは、美容院で飲んで...すべて読む

忙しくて料理を作る気力がない…。年末にかけてそんな方も多いのでは？そこで今回は、ひとつのスープから6種類ものアレンジ料理が作れるレシピをご紹介。基本のスープを作り置きしておけば、あとはアレンジするだけ！パーティシーンでも使えるレシピなので、この時期にもぴったりです。簡単に美味しいお料理を召し上げれ。 writer / Sheage編集部 photo / 工藤朋子 ※記事...すべて読む

12月に入り、寒さも本番になってきました。この時期になると、冷えや肩こり、乾燥などの身体のトラブルに悩んでいる方も多いと思います。今回はそんな人におすすめの、薬膳スープのお店「毎日薬膳 Soup+」をご紹介。薬膳にあまり馴染みがない方も手軽に楽しめるような、絶品スープを提供しています。 冬のトラブルにおすすめな『薬膳』 photo：sitthiphong/Shutterstock.com 寒...すべて読む

トマトと言えばリコピンが豊富に含まれていることで有名な食材。美肌にも効果的と言われているので、特に女性は摂りたい食材ですよね。今回ご紹介するのは「みつトマトのしらす和え」のレシピ。火もフライパンも使わず、具材を切って和えるだけの簡単レシピです。赤と緑の色鮮やかな一皿が、食卓を華やかにしてくれます。 食卓にもう一品。しそ香る「みつトマト...すべて読む