暑〜い夏に食べる、ひんやりつるんとした水羊羹に、冷やしぜんざい…美味しいですよねー。夏にはそんなさっぱりとした和のおやつが、恋しくなります。今回は、そんな和の小豆のおやつをお手軽に市販のあんこを使って作ります。どれも簡単だけれど、ちょっと他にはない感じ。おもてなしのデザートにもおすすめです！ 子どもと一緒につくって楽しい♪フラワーフォ...すべて読む

おつまみの定番・枝豆と、豆腐や納豆などの原料としてよく知られる大豆。どちらも健康に良い食材として、日本だけではなく海外でも広く親しまれています。 そんな枝豆と大豆が、実は同じものだということをご存知でしょうか？そして何と、黒豆も同じ大豆なのです。 でも、なぜこんなにも色や味も違うのでしょう？今回は枝豆と大豆の違い、また黒豆について探って...すべて読む

コスパも味も満点！【コストコ】の朝にピッタリ「人気商品」4選 オシャレな朝食で1日をスタートさせると、その日は気分良く過ごせそうですね。 朝食が楽しみで、早起きも苦ではなくなるかもしれません。 今回は、朝にピッタリなコストコの人気商品を4つご紹介します。 朝食やおやつにピッタリ！【コストコ】の「大人気グルメ」3選 リピ買い決定です！【コストコ】コ...すべて読む

今回はおなかも心も満たす、お洒落でおいしいお取り寄せスイーツをmichill編集部がご紹介します！手頃に買えるインスタ映えする可愛いスイーツだけを厳選♡日頃お世話になっているあの人へのギフトに、大切な方のおもてなしに。日頃頑張っている自分へのご褒美にもオススメです！ ダイソーさん…いい意味で期待を裏切られた！ネットでも話題♡箱買いレベルの100円グ...すべて読む

ブロッコリーと言えば野菜の中でも栄養価が高いということを聞いたことがある人は多いのではないでしょうか。 しかし、具体的に含まれている栄養の種類や効果など詳しく知っている人はそれほど多くはいないはずです。そこで今回はブロッコリーの栄養価について徹底的に調査しました。 ブロッコリーの栄養を効率よく摂るための調理方法も紹介するので、ぜひ最後ま...すべて読む

お弁当やオードブルでは欠かせないソーセージ。ウインナーと言われることもありますよね。 両方とも同じようなもの、と思っていませんか？ 実はこの2つには、違いがあるのです。しかし、はっきりとした違いを言える人は、あまりいないのではないでしょうか。 お弁当に入っているものは、ウインナーとソーセージ、どちらなのでしょう。また、お祭りの屋台で売られ...すべて読む

健康や美容に興味のある方なら、「リコピン」という単語を一度は耳にしたことのあるのでは？ トマトに含まれているということは知っているけど、具体的にどのような効果があり、どうすれば効率的に摂取できるかなどはよくわからない方もいるはず。今回は、そんなリコピンの性質をわかりやすくご紹介します！ トマトに含まれるリコピンの性質を知り、上手に摂取す...すべて読む

スーパーの特売日に、肉をまとめ買いして冷凍している人は多いかと思います。しかし冷凍した肉をおいしく食べる方法は知っていますか？せっかくのおいしい肉をなんとなく解凍していたらもったいないですよ！ そこで今回は、冷凍した肉を最大限おいしく食べる為のポイントをまとめてみました。ベストな解凍方法を中心に、おすすめの冷凍の仕方や解凍した肉をおい...すべて読む

「1日の終わりに飲むお酒は最高！」ですよね。疲れて帰ってきて、お風呂あがりに飲むお酒は格別です。しかしダイエットをしている時期には、お酒を飲むのをためらいませんか？それはお酒＝太るのイメージができてしまっているからだと思います。 しかし本当にお酒を飲むと太ってしまうのでしょうか？今回はみなさんもまだ知らないお酒の秘密を、一緒に見つけてい...すべて読む

健康食ブームのますます高まる近年、注目されているのが押し麦、もち麦、オートミールなどの麦製品。ヘルシー指向の人は、すでに日々の食卓に取り入れている方も多いのではないのでしょうか？ 「どの麦製品を選べばいいのかわからない。何となく選んで買っている…」という人は必見です。ここでは、近年注目されている3つの麦製品、押し麦・もち麦・オートミール...すべて読む

マクドナルドは、ドラえもん50周年を記念した「マックシェイク ヨーグル“ド”（ヨーグルト味）」を、2020年8月19日（水）から全国のマクドナルドにて販売する。 マックシェイク ヨーグル“ド”（ヨーグルト味）（C）藤子プロ・小学館・テレビ朝日・シンエイ・ADK 「マックシェイク ヨーグル“ド”（ヨーグルト味）」は、夏の暑さを吹き飛ばしてくれるような、冷たくて...すべて読む

困った時の救世主！【業スー】の鬼リピしたい「おかず食品」3選 食費を節約したいときに、救世主となってくれるのが業務スーパー。 安いのに美味しいので、買い置きしておきたくなりますね！ 今回は、業スーの鬼リピしたいおかず食品3選をお届けします。 おつまみに最高！【業スー】で「おうち居酒屋」出来るオススメ4つ ストック買い必須！【業スー】の「絶品冷凍...すべて読む

日本人の舌に合う、カオマンガイ。 蒸し暑い季節、 体がスパイシーなエスニック料理を欲する ことってありますよね。ステイホームがきっかけとなり、自炊を始めるようになった人も少なくないでしょうから、自宅で簡単においしいエスニック料理が作れたら最高です。でもエスニックとなると、特別な食材や調味料がたくさん必要で、一度買っても余ってしまう心配があ...すべて読む

簡単×絶品な「自家製浅漬け」始めませんか？ kazoka30 / Getty Images パリポリ食感がたまらない「浅漬け」を手作りしてみませんか？市販の素を使うより自然な調味で、野菜の旨みが引き立ち絶品に仕上がりますよ♡簡単に作れる「やみつき浅漬けレシピ」をご紹介します。 やみつき自家製浅漬けレシピ11選 ①やみつき無限きゅうり 旬のきゅうりを使った、箸が止まらなくなる...すべて読む