今年もお祭り行けなかったなぁ…
わいわい楽しいお祭り、気分もあがるイベントですよね。
お祭りの楽しみといえば、屋台のご飯。
屋台ならではのメニューは、普通のお店では食べられないものも多いですよね。
屋台のご飯、ふと食べたくなるときありませんか?
■お家で再現すればいいじゃない!
出典: weheartit.com
屋台メニュー、お家で再現しちゃいましょう!
家にある調理器具で屋台風ご飯が作れちゃいます。
定番のあのおやつまで。
お家でお祭り気分を味わいましょう。
▷メイン編
楽天レシピ:「冷めても美味しい!屋台風やきそば 」より
◎冷めても美味しい屋台風やきそば
屋台といえば焼きそば!
コクのある味付けは白米にも合うんです。
冷めても美味しいというのが嬉しいですよね。
天かすをいれて食感をプラスするアレンジもおすすめ。
材料(2人分)
焼きそば用の麺 2玉
肉(豚バラなど) 50g
キャベツ 3枚
人参 1/3本
ピーマン 1個
酒 大2
お好みソース 3回し
ウスターソース 3回し
かつお節 1掴み
マヨネーズ 大1
生姜チュープ 1㎝
にんにくチュープ 1㎝
サラダ油 大1
塩コショウ 少々
楽天レシピ:「レンジで簡単♪ じゃがバター 」より
◎じゃがバター
ほくほく美味しいじゃがバターは定番屋台飯ですよね。
蒸し器がなくても電子レンジで簡単に作れます。
バター醤油がいい香り。
材料(2人分)
新じゃがいもorじゃがいも 2個
バター 10g
塩 少々
醤油 少々
楽天レシピ:「縁日の屋台風【薄いお好み焼き】 」より
◎縁日の屋台風 薄いお好み焼き
さくっと食べられちゃうお好み焼き。
だしの風味から屋台の雰囲気を感じます。
天かすでさらに美味しく!
材料(1人分)
卵 1個
キャベツ 1枚
小麦粉 40g
天カス(あげだま) 大さじ2
だしの素(顆粒) 小さじ1/2
お好みソース 適量
マヨネーズ 少々
材料(5人分)
ウィンナー10㎝位 6本
森永パンケーキmix 1袋 150g入り
卵 1個
牛乳 80g~
楽天レシピ:「屋台風★はし巻き 」より
◎屋台風はし巻き
くるっと巻かれて食べやすいはし巻き。
少し難しそうですが、お家でも簡単に作れるのです。
基本的にはお好み焼きと同じ具合で作ります。
はしに巻かれているだけで、お祭り感がアップしますよね♡
材料(4人分)
お好み焼きの粉 200g
水 1.5カップ
太ネギ みじん切り(キャベツでも)1本
卵 2個
楽天レシピ:「屋台風☆イカ焼き 」より
◎屋台風イカ焼き
ソースのにおいが食欲をそそるイカ焼きもお家で♪
お家にある調味料であの味を表現しましょう。
お酒のつまみにもおすすめ。
材料(1人分)
ヤリイカ 150g
☆しょうゆ 大さじ1
☆さとう 小さじ2/3
酒 小さじ1
マヨネーズ 小さじ1
油 小さ1/4
☆しょうが 少々
楽天レシピ:「屋台風♪レンジ加熱で簡単茹でトウモロコシ 」より
◎屋台風トウモロコシ
レンジで簡単加熱したあとは、フライパンで焼くだけ。
もちろん、トースターやグリルだとさらに屋台感が増すかも。
焦げ目とソースがいい相性♡
材料(2人分)
トウモロコシ 2本
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
▷おやつ編
楽天レシピ:「屋台のバナナチョコがアイスバーに〜♪冷んやり美味♡ 」より
◎屋台のバナナチョコ アイスバー
屋台で人気のチョコバナナのアレンジレシピ。
凍らせるだけでいつもと違う、パリパリ食感に!
材料(2人分)
バナナ 2本
板チョコ 2分の1枚
楽天レシピ:「超簡単!お祭り屋台風、パリパリいちご飴 」より
◎お祭り屋台風 パリパリいちご飴
必ず食べるという方も多いのでは?
お祭りでしか食べれないイメージのいちご飴もお家で♪
材料も少なく、楽しんで作れそうです。
材料(10人分)
いちご 10個
砂糖 100g
水 30cc(大さじ2)
材料
薄力粉 90g
★水 200cc
★バター 20g
★はちみつ 大匙2
★バニラオイル(パウダー) 適量
揚げ油 適量
シナモンシュガー(砂糖+シナモン) 適量
楽天レシピ:「屋台風!さつまいもスティック♡ 」より
◎屋台風 さつまいもスティック
屋台でたまに見かけるさつまいもスティック。
さつまいもに甘みがあるから、味付けもシンプルでOK。
簡単な工程でサクサクを食べましょう。
材料(2人分)
さつまいも(小さいもの) 2本
塩(お好みで) ひとつまみ
サラダ油 適量
材料(2人分)
★卵 1個
★卵黄 1個
★はちみつ 30g
★みりん 大さじ1
★太白ごま油 10g
★溶かしバター 10g
★牛乳 100g
☆準強力粉 70g
☆薄力粉 30g
☆重曹 2g
☆三温糖 60g
お祭り気分味わえた♪
出典: weheartit.com
忙しくてお祭りに行けなかったあなたも、お家で作る屋台飯で簡単にお祭り気分に♡
大人数でのパーティーにもいいですね。