デザートも温かいものが良いな
いつだって女の子の生活にスイーツはなくてはならないもの。
でも寒い冬は食べると幸せな気分になれて
身体も温まるスイーツが食べたいですよね。
今回は冬におすすめの
あったかスイーツが食べられるお店をご紹介します。
∴ le souffle（ル・スフレ）
ふわふわでとろけるような食感のスフレが大人気の、le souffle。
スフレの人気店なので、
ご存じの方も多いと思います。
何種類もある中から自分の好きなソースを選び、
あつたあつ出来立てのスフレを割って、中にソースを入れていただきます。
弾力のあるふわふわ記事にトロッとしたソースが美味しそう。
ソースはバニラ、べりー、アルコールが入ったものなど何種類もあるので、
その時の気分で選んでみてくださいね。
＊スフレ
ヴァニラ、フランボワーズ、チョコレート、レモン、いちご、ココナッツ、マロン、パッションフルーツ、ミント、リンゴとカルヴァドス酒、ドライフルーツとキルシュ酒、グランマルニ酒 ￥1,000（税抜）
出典： lesouffle.moo.jp
通常サイズのスフレに加えて、
ル・スフレでは「スフレ スペシャリテ」という、
通常の1.5倍サイズのスフレも食べることができます。
＊スフレ スペシャリテ
※スペシャリテは普通サイズの1.5倍の大きさのみで、リッチな配合になっています。
キャラメルのスフレ ヴァニラアイス添え
クリームチーズのスフレ チェリーソース添え
￥1,200（税抜）
出典： lesouffle.moo.jp
∴ 文房具カフェ
お絵かきができるカフェとして人気の、表参道にある文房具カフェ。
ここでは冬にぴったりなあったかスイーツ、
「リンゴと酒粕クリームのフルーツグラタン」が食べられます。
文房具カフェのフルーツグラタンは、
コンポ―トしたリンゴを酒粕の味のヨーグルトソースで焼いた、
ちょっと大人の風味のフルーツグラタンになっています。
フルーツグラタンってあんまり聞いたことがないですよね。
フルーツグラタンとは、
器にフルーツを敷き詰めて、上からカスタードやヨーグルトソースなどをかけて焼き上げたスイーツのことです。
温まって糖度の増したフルーツとソースが絡まって、温かくて絶品のスイーツに。
オーブンで焼き上げると温まって糖度が増したフルーツがソースと絡まり、絶品スイーツになるのだとか。
文房具カフェにはフルーツグラタンのほかにも、
ラクレットチーズがけや焼き立てブリオッシュなど
沢山のメニューがあります。
カフェメニューのドリンクも、
コーヒーや紅茶、単産、ジュース類から
見た目も華やかなカクテル、ビールまでたくさん。
おしゃべりやお絵描きをしながら楽しめますよ。
文房具カフェのオフィシャルWebサイトです。
∴ 銀座ぶどうの木
銀座ぶどうの木からはクレープシュゼットをご紹介。
クレープシュゼットとは、
温めたソースにクレープの生地を浸して煮詰めたもの。
アルコールやオレンジ風味のものが多く、
大人な味が楽しめるクレープなんです。
フランスの菓子で、熱いカラメルソースを掛けたクレープ、オレンジジュース、すりおろしたオレンジの皮、さらにフランベしたリキュール（通常はグラン・マルニエ）から成る料理である。
出典： ja.wikipedia.org
銀座ぶどうの木では「温デセール」として
クレープシュゼットを提供しています。
ひたひたになったクレープ生地が美味しそうですね。
あつあつの生地やソースと冷たいアイスクリームが合いそうです。
白いお皿にオレンジ色がパッと映えて、
見た目も華やか。
目の前で行われるダイナミックなパフォーマンスも素敵ですね。
オレンジの皮を包む炎が迫力満点。
「作りたての、この一瞬」を味わっていただく、アシェットデセール（皿盛りのデザート）専門店です。
∴ GRANNYSMITH（グラニースミス）
出典： weheartit.com
最後は、あったかスイーツと言えばこれ！
という人も多いくらい人気のアップルパイを紹介します。
しゃきしゃきのリンゴにサクッとしたパイ生地がたまらなく美味しいアップルパイ。
アイスクリームと一緒に食べることも多いですよね。
青山、横浜、銀座、三宿に店舗を持つ
GRANNYSMITH（グラニースミス）のアップルパイは、
「おばあちゃんの作るアップルパイ」がコンセプトのお店。
開店当初から美味しいと人気ですよね。
持ち帰りができるのも嬉しいポイントです。
グラニースミスでは、
しゃきしゃきのりんごと黒糖のような風味の糖蜜で作るダッチクランブル、
りんごとラムレーズンの組み合わせが味わえるクラシックラムレーズン、
アーモンドクリームの入ったフレンチダマンド、
自家製カスタードと甘く煮たりんごが味わえるイングランドカスタード
の4種類の味に加えて、
季節限定のアップルパイが複数種類販売されています。
お店で食べるときはバニラアイスを付けることもできます。
お皿も赤、水色、緑など、
ポップな色のもので提供してくれます。
たーんと召し上がれ
出典： weheartit.com
冬はやっぱり温かいのものに限る。
あったかスイーツで幸せな冬のひと時を。
