”クラウドブレッド”って？
出典： weheartit.com
今、InstagramなどのSNSで話題を呼んでいる「クラウドブレッド」。雲のようにぽこぽこした形がこのクラウドブレッドの名前の由来です。
そんなクラウドブレッドについてもっと紹介します！
低カロリー＆低糖質
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クラウドブレッドは低カロリーで、さらには低糖質だからダイエット中にパンが食べたくなったときに持ってこいなんです。美味しいものを我慢しないで痩せれるなんて幸せ！
基本のクラウドブレッド（直径9cmの円形）１枚のカロリーは38kcalで糖質0,6g。
食パン（6枚切り）1枚が172kcalで糖質が28,9gだから、その差は歴然です。
出典： www.cuoca.com
作り方はとにかくシンプル
クラウドブレッドは自分で作れちゃうんです。
使う材料はたったの4つという、とってもシンプルなクラウドブレッド。
これでパンが大好きだけどグルテンフリーダイエット中の方の悩みが解消！
基本の材料は卵、きび砂糖、クリームチーズ、ベーキングパウダーの4つだけ。
泡立てたメレンゲの力でふんわり焼き上げます。ふわっと軽くて食べやすく、口の中でシュッと溶けるような食感です。
出典： www.cuoca.com
■おすすめアイテム
SNSで見つけた色んなアレンジ
■食事系アレンジ
クラウドブレッドを使えばピザだってヘルシーに。
とろけるチーズとクラウドブレッドの周りがカリッとしていて美味しそうですね。
Azul@体質改善@Azul_espanya
ミートソースやっぱり余っちゃました翌日はブランチにミートソースピザパン!!テンション上がる旨さ。カレー味にしても美味しかっただろうなぁ #mec食 #糖質制限 #妊活 #体質改善 #クラウドブレッド https://t.co/8JCEGHTtso
2016-08-05
こちらの方はミートソースとアボカドを乗せて焼いたそうです。
なんとも食欲をそそる見た目！
クラウドブレッドのサンドイッチ。
レタス・ハム・チーズなどお好きな具材を挟むだけ。
ダイエット中のランチがおしゃれならやる気が出そう！
上に乗せるトッピングを工夫すれば、こんなにも美味しそうでおしゃれな一品に。
カイワレ大根やチキン、しめじ、トマト、ズッキーニ、しらすなどバリエーションがたくさんあって面白い！
ほうれん草とハムとチーズのキッシュ。
普通パイ生地を使うキッシュですが、それをクラウドブレッドにすることでカロリーダウン！
■スイーツ系アレンジ
この方はクラウドブレッドの上にアイスクリームチョコソースでパンケーキ風に。
これは間違いなく美味しい組み合わせですよね！
こんな風に焼きリンゴを乗せたアレンジも。
なんだかオシャレなカフェのメニューにありそうですよね。
でもこれもおうちでできちゃうアレンジ。
こちらの方はなんとクラウドブレッドをティラミスに！
コーヒーの苦味とクラウドブレッドのしゅわしゅわした食感が合いそうです。
こちらの方はロールケーキに！中のクリームはヨーグルトクリームなのだそう。
クラウドブレッドは焼く際に形を好きなようにできるので、さまざまなアレンジが可能なのです。
美味しくヘルシーに
クラウドブレッドに興味を持っていただけたのではないでしょうか。
とっても簡単に作れて、アレンジメニューが豊富なクラウドブレッドで
オシャレでで美味しい、ヘルシーな食生活にしてみませんか？
