tokyo coffee festival（トーキョーコーヒーフェスティバル）2016winter
11月26,27日の週末に渋谷の国連大学でコーヒーフェスティバルが開催されます。
このイベントでは日本だけではなく、世界中から美味しいコーヒーが渋谷に集まります。
サードウェーブコーヒーやコーヒースタンドの流行で今までに類を見ない「コーヒーブーム」と言われているいま、最も注目されているイベントのひとつなんです。
出典： weheartit.com
37店のコーヒーショップやカフェ、12店の食べ物屋さんが出店し、さらには本や雑貨も見たり音楽を聞いたり、コーヒー好きさんだけでなく誰もが楽しめるイベントになっています。
コーヒーフェスティバルと言われても具体的に何をやっているのか想像できないという人のために、今回はその詳細をたっぷりご紹介します。
▽ コーヒーの飲み比べができるチケット
トーキョーコーヒーフェスティバルでは「飲み比べチケット」というものを販売しています。
5枚綴りになったシールと紙コップを1000円で購入してショップに持って行くと、コーヒーを紙コップにいれてもらえる仕組みになっています。
全てのショップが対象なので、色々なコーヒーを飲み比べることができます。
この飲み比べチケットは当日カウンターで購入することができます。
2016年 winter限定で、飲み比べチケットと限定マグカップのセットが購入できます。
あたたかみのある黄色のマグカップは、たくさん写真を取りたくなってしまう可愛さ。
前回の限定ミニマグカップはシンプルな白。
陶器のカップならではの口当たりを楽しめると人気で、前回は完売してしまいました。
家でもコーヒーを飲んだり小物入れにしたりできそうですね。
今後は何色が出るのか今から楽しみです。
飲み比べチケットとマグカップのセットは公式サイトから購入後、当日カップとチケットを受け取る仕組みになっています。
ミニマグカップと飲み比べチケット5杯分で1530円です。
今回も完売が予想されるので早めに手に入れたいですね。
※会場では飲み比べセットだけでなく、一杯ずつのコーヒーの販売も行っています。
▽ 人気コーヒーショップがワークショップを開催
都内人気コーヒーショップののバリスタさんによる、美味しいドリップコーヒーの淹れ方を学べるワークショップも両日開催予定です。
公式サイトから事前予約ができますよ。
家でもコーヒーを淹れるけど、なかなかお店のような味には淹れられないという人は必見ですね。
▽ コーヒーの’よろず屋’が登場
出典： weheartit.com
コーヒーフェスティバルの見所のひとつと言えるのが、毎回テーマを変えたコーヒーのよろず屋。
今回のテーマはblew（日本語で抽出の意味）。
コーヒーの抽出に必要不可欠な抽出器具を使って何をやってくれるんでしょうか。
抽出器具を使用してつくるものとは、なんとお味噌汁。
ドリッパーでお出汁を抽出してくれます。
寒くなってくるこの時期にはぴったりですよね。
▽ 美味しい食べ物も味わって
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コーヒーと合わせて食べたいマフィンやクッキーなどの焼き菓子やチョコレート、パンケーキなどの洋風スイーツだけでなく、なんとおはぎ屋さんも出店予定。
コーヒーとの相性を試してみたいですね。
■今回の「コーヒーのおとも」は…？
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トーキョーコーヒーフェスティバルでは毎回「コーヒーのおとも」として、コーヒーが何倍も美味しくなる食べ物を提案し、ショップとコラボしてフェスティバルで販売しています。
だんだんと寒くなってくる季節、そんな季節にコーヒーを美味しくしてくれる注目の食べ物とは…？
今回注目するコーヒーのおともはなんと「あんこ」。
東京の三宿にある、ブーランジェリー・ボネダンヌと協力し、あんバターを販売します。
フレッシュバターと自然な甘さの大納言小豆はコーヒーとの相性抜群だそう。
何とも気になります。
■ブーランジェリー・ボネダンヌとは…？
今回コラボスイーツを販売するブーランジェリー・ボネダンヌ。
世田谷区・三宿にお店を構え、もともとパティシエだったシェフはパリのパティシエに勤めていたときにパンの魅力に惹かれたのだとか。
バゲットはフランス産の小麦粉と浄水を使用し、フランスの香りにこだわって作っています。
前回のトーキョーコーヒーフェスティバルにも出店していたようです。
前回はクレープを出していたようです。
和風な味のあんことコーヒー、そしてバゲットの異色の組み合わせ、ぜひ試したいですね。
■お腹が減っても大丈夫
たくさん歩いてお腹が減ったというときも大丈夫。
カレー屋さんが数店出店予定です。
おいしいカレーにも舌鼓を打って。
▽ コーヒーを飲みながら音楽も楽しんで
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コーヒーと音楽は切っても切れないもの。
トーキョーコーヒーフェスティバルではアジアを中心に活躍するアーティストが生演奏を披露してくれます。
演奏場所は会場である国連大学内の中庭です。
素敵な音楽をBGMにコーヒータイムなんて優雅ですよね。
▽ 可愛らしいワゴンや出店ブースも魅力
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カフェやコーヒースタンドと言えば、お洒落な内装や雰囲気がつきものですよね。
トーキョーコーヒーフェスティバルは屋外のイベントですが、各コーヒーショップの出店ブースはそのお店の世界観が表現されています。
これは焼き菓子を販売しているお店。
包み紙やプライスカードも可愛らしい。
美味しいコーヒと最高の週末を
出典： weheartit.com
「コーヒーフェスティバル」だからといって、コーヒーだけじゃないんです。
美味しいコーヒーに食べ物、そして素敵な音楽を味わって最高の週末を。
週末は晴れるといいですね。
