サンドイッチの鮮やかな断面は綺麗ですね
手作りのサンドイッチは好きな具を入れられるのが
嬉しいポイントですよね。
トマトやレタスなどのフレッシュな野菜、
ふわふわの卵、ボリューミーなハンバーグなど
お好みでアレンジが楽しめます。
パンを変えてみるのもおすすめですよ♪
サンドイッチの王道！定番人気の卵サンド♪
■たまごサンド
楽天レシピ：「たまご好きさんのたまごサンド♪ 」より
ふわふわのスクランブルエッグをはさんだ、たまごサンドイッチのレシピです。
卵にマヨネーズや牛乳を混ぜ合わせて焼くことで、ふわふわの仕上がりになります。
塩コショウがほどよいアクセントになり美味しいです♪
【材料・2人分】
食パン（6枚きり） 4枚
たまご（M） 4個
コーヒーフレッシュ（又は牛乳）小1
マヨネーズ 小1
マーガリン 適量
レタス 2枚
サラダ油 適量
塩・コショウ 適量
■半熟卵のサンドイッチ
半熟目玉焼きとハム、レタスをはさんだサンドイッチのレシピです。
とろっと溶ける目玉焼きがマヨネーズに合わさって美味しいですよ。
ハムはベーコンに変えるのもおすすめです。
ふわふわとした柔らかいパンによく合います。
【材料・1人分】
8枚切り食パン 2枚
卵 1個
ハム 2枚
レタス 1枚
マスタード 適量
マヨネーズ 適量
ケチャップ 適量
■和風玉子サンドイッチ
大葉をはさんで和風に仕上げた卵サンドイッチのレシピです。
ふんわりとしたゆで卵にきゅうりを合わせるだけでも美味しいですが、大葉を入れるとさっぱりとした風味を味わえます。
爽やかな味わいで、朝食にもおすすめですよ。
【材料・1人分】
玉子 1個
きゅうり 5センチ
大葉 3枚
マヨネーズ 大さじ2
しょうゆ 少々
塩・黒胡椒 少々
■超しっとり♪卵サンド
楽天レシピ：「☆裏技で超しっとり♪卵サンド☆ 」より
しっとりと仕上がる卵サンドのレシピです。
ゆで卵をつぶす時に牛乳を入れると、しっとり感が出るのでおすすめですよ。
マヨネーズの量を減らせるのでカロリーをおさえることができますね。
ロールパンやクロワッサンにはさむのもおすすめです。
【材料・1人分】
ゆで卵 2個
牛乳 大さ1
マヨネーズ 大さじ2～
粒マスタード 小さじ1/2～
塩コショウ 少々
お好みのパン 適量
バター 少々
塩もみきゅうり（お好みで）1/4本
■厚焼き玉子のホットサンド
甘めの厚焼き卵をはさんだホットサンドのレシピです。
卵を2つ使ってボリュームのある厚焼き卵を作り、半分に切ってトーストした食パンに挟むだけ！
マスタードとバターの風味が卵によく合い、贅沢な気分になりますよ。
【材料・1人分】
卵 2個
めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
砂糖 大さじ1
サラダ油 大さじ1/2
食パン 1枚
粒マスタード・バター 適量
ハムをはさんだ食べ応えのあるサンドイッチ
■ハニークリームチーズ＆ハムのわんぱくサンド
楽天レシピ：「ハニークリームチーズ＆ハムの”わんぱくサンド” 」より
たっぷりの具を入れた、ハニークリームチーズ＆ハムのサンドイッチレシピです。
レタス、ハム、卵を入れて、甘めの蜂蜜クリームチーズとピリ辛のサルサソースの2種類の味で仕上げています。
ボリューム満点で、心も体も満たされますね。
【材料・1～2人分】
食パン 8枚切り 2枚
チキンorポークハム 60～80g
目玉焼き お好みで 1個
リーフレタス 2枚
クリームチーズ 40～50g
人参パウダー 小さじ1/4
蜂蜜 小さじ1
レーズン 12粒
サルサソース 大さじ1/2～1
マヨネーズ 2回し
■ハムチーズのサンドイッチ
楽天レシピ：「簡単☆定番 ハムチーズのサンドイッチ♪ 」より
定番のハムチーズのサンドイッチレシピです。
ハムとチーズだけでも美味しいですが、トマトやきゅうり、レタスといった野菜をたっぷり入れるとボリューミーで、切った時の断面も豪華です。
食パンはトーストしてサクサクな歯ごたえにするのもおすすめです。
【材料・1人分】
食パン（6枚切り） 2枚
バターorマーガリン 適量
サニーレタス 2枚
トマト小 1/2個
スライスチーズ 1枚
きゅうり 1/2本
マヨネーズ 適量
ハム 2枚
■ハムときんぴらゴボウのサンドイッチ
ハムときんぴらゴボウのサンドイッチのレシピです。
甘辛のきんぴらゴボウはご飯だけでなく、パンとも相性抜群です。
歯ごたえがあるので、カリッとトーストした食パンにはさむのがおすすめです。
ハムとレタスを一緒にはさむことで食べ応え満点です。
【材料・2人分】
食パン 2枚
きんぴらゴボウ パンにのるだけ（お好きなだけ）
ハム お好きなだけ
レタス 1、2枚
マヨネーズ 適量
■ブロッコリーとハム卵のサンドイッチ
ブロッコリーとハム卵をはさんだ彩りの良いサンドイッチレシピです。
そのままサラダにしても美味しい材料なので、マヨネーズとケチャップを合わせたパンにはさむと絶妙な美味しさです。
パンはトーストしてカリッと焼くのがおすすめです。
【材料・2人分】
食パン（8枚切） 4枚
ブロッコリー 60g（5小房くらい）
ハム 4枚
ゆで卵 1個
マヨネーズ 大さじ2＋1/2
トマトケチャップ 小さじ1
塩 適量
黒胡椒 適量
■簡単生ハムのサンドイッチ
朝食にぴったりな、生ハムのサンドイッチのレシピです。
生ハムとサラダ菜をはさむだけですが、生ハムの塩気がパンに合わさって美味しいですよ♪
お好みでアボカドやきゅうりなどを入れると、それぞれの食感も楽しむことができますね。
【材料・1人分】
食パン 2枚（8枚切り）
生ハム 2～3枚
サラダ菜2～3枚
マヨネーズ 適量
あればアボカド 適量
フルーツを入れた爽やかなデザートサンド♪
■ジャム入りホイップクリームでフルーツサンド
ジャムとホイップクリームを入れたフルーツサンドのレシピです。
いちごやキウイなど鮮やかなカラーなら、サンドイッチを切った時の断面が綺麗ですね。
新鮮なフルーツの香りがホイップクリームと合わさって絶品の美味しいです♪
【材料・2人分】
8枚切り食パン 4枚
生クリーム 100ｃｃ
ジャム（今回は苺ジャム）50g
上白糖 15g
バニラオイル 数滴
苺 2個
キウイ 4分の3個～1個
■丸ごとフルーツサンド
フルーツを切らずに丸ごとはさんだフルーツサンドのレシピです。
食パンに砂糖を混ぜた生クリームを塗り、フルーツをパンに沈めるように置きます。
フルーツが縦半分になるように切ると断面が綺麗に見えますね。
【材料・4人分】
食パン7枚切り 7枚
生クリーム 適量
お好きなフルーツ 適量
砂糖 15グラム
■マスカルポーネクリームの苺サンド
楽天レシピ：「マスカルポーネクリームの苺サンド 」より
生クリームにマスカルポーネチーズを合わせた苺サンドのレシピです。
生クリームと苺だけでも美味しいですが、爽やかな風味のマスカルポーネを合わせることでコクが出てより美味しくなりますよ。
苺だけでなくお好きなフルーツをはさんでくださいね。
【材料・2人分】
苺 14個
生クリーム 大さじ4
砂糖 大さじ1/2
マスカルポーネ 大さじ2
サンドイッチ用パンか食パン 4枚
■まるごとバナナの生クリームサンド
楽天レシピ：「ドーン！と朝食☆まるごとバナナの生クリームサンド♪ 」より
食べ応えがあるので朝食にもおすすめの、バナナがまるごと入ったサンドイッチのレシピです。
食パンにホイップクリームを塗り、バナナを切らずにそのまま乗せてはさむだけです♪
バナナの断面が綺麗に見えるように切るのがポイントです。
【材料・1人分】
食パン（8枚切り）2枚
バナナ 1本
市販のホイップクリーム 3分の1本
いつもと違った具材で作るサンドイッチ♪
■韓国ビビンバ風サンド
韓国ビビンバ風サンドイッチのレシピです。
甘辛く味付けした牛コマ肉と、ナムル、たっぷりの野菜を入れたボリューム満点なしあがりです。
ご飯にもパンにも合うので、「おにぎらず」としてもサンドイッチとしても美味しいですよ。
【材料・3人分】
牛こま肉 200g
コチュジャン 小さじ2
白いりごま 小さじ2
砂糖 小さじ2
醤油 小さじ1
酒 小さじ2
食パン6枚切り 6枚
レタス 適量
人参 1本
もやし 1袋
ピーマン 3個
キムチ 適量
赤、黄パプリカ 適量
スライスチーズ 3枚
■ライ麦パンとハンバーグのサンドイッチ
ライ麦パンにハンバーグ、アボカド、レタスをはさんだご馳走サンドイッチのレシピです。
ハンバーグは冷凍のものでも手作りでもOKです。
美容に良いアボカドと糖質をおさえたライ麦パンで、女性に嬉しいサンドイッチに仕上がります。
【材料・2人分】
ライ麦パン 3枚
冷凍ハンバーグ 3個
アボガド 1個
サニーレタス 3枚
フムス ナイフで1塗り
■かぼちゃレーズンサンドイッチ
かぼちゃとレーズンをはさんだサンドイッチのレシピです。
かぼちゃはレンジでチンすると簡単に柔らかくなり手間が省けます。
風味豊かなココナッツオイルと混ぜてパンにはさむと、しっとり甘いサンドイッチに仕上がります。
【材料・2人分】
かぼちゃ 100g
ココナッツオイル 小1
レーズン 大さじ1
サンドイッチ用食パン 4枚
■絶品やわらかカツサンド
やわらかカツサンドのレシピです。
カツを揚げるところからなので手間がかかりますが、その分、絶品な美味しさを楽しめます！
ソースにパイナップル缶の汁を入れることで、爽やかな風味に仕上がりますよ。
外で食べるお弁当にぴったりです。
【材料・2人分】
豚ロース肉 200g
ブラックペッパー 少々
きゅうり 1本
パイナップル（缶詰）1枚
食パン（8枚切り） 2枚
ケチャップ 大2
ウスターソース 大1
パイナップル缶汁 小2
小麦粉 適量
卵 1個
水 適量
パン粉 適量
揚げ油 適量
■テリチキ&ポテサラ具だくさんサンド
照り焼きチキンとポテトサラダをはさんだ具沢山なサンドイッチのレシピです。
夕食の余ったおかずはパンにはさんで、翌日のランチに変化させるとまた違った美味しさを楽しめます。
パンはそのままでも、トーストしてもどちらも美味しいですよ。
【材料・5人分】
食パン（8枚切り） 1斤
照り焼きチキン 150g
ポテトサラダ 適量
プチトマト 適量
レタス 適量
■イタリア風チキンサラダの具たくさんサンド
イタリア風チキンサラダとポテトチップスをはさんだ具沢山サンドイッチのレシピです。
鶏ささみ、にんじん、くるみで作るチキンサラダに、レタスをはさんでボリューミーな仕上がりになっています。
ポテトチップスを入れることでパリパリとした食感が楽しめますね。
【材料・2人分】
8枚切りパン 2枚
鶏むね肉 200g
オリーブオイル 小さじ2
ロメインレタス 180g
ニンジン 40g
黒オリーブ 40g
チーズ 60g
クルミ 30g
マヨネーズ 大さじ4
粒マスタード 小さじ2
レモン汁 小さじ2
塩・コショウ 少々
レタス 3枚
ポテトチップス 12g
バター 4g
作ってみたいレシピはありましたか？
サンドイッチのレシピを紹介しました。
フレッシュでヘルシーな印象のサンドイッチは
朝食にぴったりのメニューです。
前日に中にはさむ具を用意しておくと、
朝から美味しいサンドイッチが簡単に作れます。
手作りサンドイッチで至福の朝食はいかがでしょうか？
