今日の気分はフルーツタルト♪
さくさくのタルト生地には、濃厚なカスタードと、つやつや輝くフルーツがいっぱい！
フルーツタルトって、なんだか宝石みたいなスイーツですよね♪
それではさっそく、東京都内の人気パティスリーをご紹介していきます。
スタイルズケイクス＆カンパニー
千代田区神田小川町にある、スタイルズケイクス＆カンパニー。
都営地下鉄各線または東京メトロ半蔵門線・神保町駅から、徒歩2分の場所にあります。
明治大学のすぐそばですが、静かな裏通りにあるお店なので、うっかり通り過ぎないように注意してください◎
こちらは季節の焼きフルーツタルトです。
しっかり焼きこまれたタルト生地の上に、アーモンドプードルの層と、ローストされたフルーツが2層仕立てになっています。
フルーツのねっとりした甘みに、シナモンのスパイスがほどよいアクセントをきかせています。
こちらは、フレッシュフルーツを使用したタルトです。
ザクザクのタルト生地に、ほどよい甘みのカスタードクリームと生クリーム、いろどりあざやかなフルーツがトッピングされています。
人気店につき、早めに完売してしまうことも。
事前に電話すれば、取り置きも可能だそうです◎
住所：東京都千代田区神田小川町3-16-5 第二岩崎ビル 1F
TEL：03-3291-6910
アテスウェイ
アテスウェイは、吉祥寺東町にあるお店。
東京都内でも、屈指の人気を誇るパティスリーの1つです。
JR中央線・吉祥寺駅からは徒歩18分ほどの場所にあり、おなじく中央線・西荻窪駅からも徒歩でアクセス可能です。
こちらは、タルトコンポテアプリコポワールです。
フルーツは、アプリコットとラ・フランスが使用されています。
ざくざく食感のタルト生地と、やわらかなフルーツコンポートの食感の対比が、面白い一品。
ほどよい甘みと酸味のバランスも絶妙です。
アテスウェイの看板スイーツ、マカロンピスタージュ。
フルーツタルトと一緒に買って帰りたい、人気のケーキなんですよ◎
濃厚なピタチオクリームと、フランボワーズの甘酸っぱさが好相性！
さくさく＆もっちりなマカロンも、おいしいです♡
住所：東京都武蔵野市吉祥寺東町3-8-8 カサ吉祥寺2
TEL：0422-29-0888
パティスリーサロン・ドゥ・テ アミティエ
神楽坂にある人気店、パティスリー・サロン・ドゥ・テ アミティエ。
神楽坂駅または江戸川橋駅から徒歩5分ほどの、裏通りにあるお店です。
こちらのお店はイートインもOK！
天気のいい日は、テラス席もおすすめです♪
真っ赤な苺は、まるでルビーみたい♡
香ばしいタルト生地は、サクサクした軽い口当たりです。
フレッシュな苺の酸味とみずみずしさが、チャーミングな印象を与え、全体のバランスが取れたタルトだと評判です◎
小ぶりなので、何個でも食べられそうですね♪
こちらはタルトレット・キンカン。
コンポートをかみしめると、中からじゅわ～とシロップが染み出し、思わずにっこりしちゃいそうです♡
サクサクのタルト生地との相性も抜群の、季節感を感じられるメニューです。
住所：東京都新宿区築地町8-10 KDXレジデンス神楽坂 1F
TEL：03-5228-6285
Ryoco
RYOCO（リョーコ）は港区高輪にあるパティスリーです。
お店は、都営バスまたはコミュニティバス・高輪警察署前バス停のすぐ前に、位置しています。
都営地下鉄浅草線・高輪台駅からも徒歩3分と、非常に好立地にありますよ。
写真左は、人気のいちごタルトです。
タルト生地の上には大粒な苺がたっぷり！
濃厚なカスタードと軽やかな生クリームに、甘酸っぱいフランボワーズジャムがアクセントを添えています。
花びらみたいな見た目も可愛らしい一品です。
こちらは季節限定のいちぢくのタルト。
幻ともいわれる、RYOCOの超人気スイーツです。
ゼリー仕立てのいちぢく、お店自慢の濃厚なカスタード、ビスキュイ生地のタルトが見事にマッチングした、必食のケーキです！
住所：東京都港区高輪3-2-8
TEL：03-5422-6942
アステリスク
最後はこちら、渋谷区上原にあるアステリスクをご紹介します。
場所は、東京メトロ小田急線・代々木上原駅から徒歩2分ほどの場所にあります。
店内にはカフェスペースもあり、イートインもOK。
夕方にはケーキが売り切れることもあるので、来店は早めの時間がおすすめです。
季節のフルーツを使用したタルトが、人気を呼んでいます。
こちらは白桃のタルト。
しっかり焼かれたタルト生地の上には、白桃が贅沢なくらいに、てんこ盛りになっています♡
大きめなので、おなかに余裕があるときにおすすめですよ。
写真右は、完熟マンゴーを使用したタルトです。
やわらかくてねっとりしたマンゴーは、病みつきになる濃厚さです♡
土台のタルト生地は、パイ仕立てでサクサクの食感が◎
バターの香りがふんわり香り、カスタードやスポンジ生地とのバランスもGOOD。
住所：東京都渋谷区上原1-26-16 タマテクノビル 1F
TEL：03-6416-8080
自分にあま～いご褒美を♡
たまには、自分にご褒美をあげてみませんか？
おいしい紅茶を入れて、隣のお皿にはかわいいフルーツタルト♡
見ているだけでも心癒される光景です。
もちろん最後は、おいしくいただくのが乙女の流儀。
最高に贅沢な時間を過ごしてくださいね♡
