お家でコーヒータイム。
お家でゆっくりコーヒーを飲もうかな。
コーヒーをお気に入りのカップに注いで、香りがお部屋に広がります。
コーヒーのお供は何にしよう…？
コーヒーにスイーツは必須。
無性に甘い物を一緒に食べたくなりますよね…。
今回は、せっかくのコーヒータイムをもっと素敵な時間にするために
“コーヒーの味わい別“にピッタリなスイーツをご紹介します。
いつものコーヒーもさらに美味しく感じるはず。
とっておきのコーヒータイムの始まりです♡
▷酸味のあるさっぱりコーヒーには
酸味の効いたコーヒーにはフルーツ系のスイーツをチョイス。
さっぱりとしたコーヒーと爽やかなフルーツがマッチします。
朝のコーヒータイムにもオススメです。
■フルーツケーキ
フルーツをふんだんに使ったフルーツケーキは見た目も鮮やか。
洋酒の香りもアクセントに♡
お好みのフルーツを使って作ってみてください。
材料（5人分以上）
ホットケーキミックス 150g
卵 1個
グラニュー糖 30g
牛乳 50ml
無塩バター 80g
ドライフルーツミックス 80g
ラム酒 50ml
■オレンジケーキ
楽天レシピ：「しっとり爽やか オレンジケーキ♪ 」より
さっぱりとしたオレンジケーキはさっぱりとしたコーヒーにぴったり。
事前にオレンジを煮ておけば後はボウル1つで完成！
上にアイシンングをかければお洒落な仕上がりに。
材 料（クグロフ16人分）
卵1個
卵黄1個
グラニュー糖75g
オレンジの皮すりおろし1/2個分
アーモンドパウダー40g
薄力粉50g
溶かしバター（50度くらい）50g
Aオレンジ1/2個
Aグラニュー糖50g
A水150ml
Bオレンジジュース100ml
Bアプリコットジャム100g
Bコアントロー50ml
C粉糖大さじ３
C牛乳少量
Cオレンジの皮摩り下ろし少量
■アップルパイ
楽天レシピ：「簡単お手軽！冷凍パイシートでアップルパイ 」より
パイシートを使えばとっても簡単なアップルパイ。
しっかりりんごを煮込めばお店のような味わい。
大きいのでシェアして食べてみてもいいですね。
材 料（18cm人分）
冷凍パイシート2枚
りんご2個
砂糖60g
レモン汁小さじ2
バター15g
溶き卵1/4個
▷酸味と苦味のバランスが取れたコーヒーには
バランスの取れたコーヒーにはシンプルな味わいのスイーツがオススメ。
コーヒーの味をしっかりと楽しんでみて♡
■プリン
楽天レシピ：「自慢のなめらか焼きプリン 」より
難しいと思われがちなプリンもお家で作ってみましょう。
材料もお家にあるものでできちゃいます！
コーヒーとの相性も抜群。
材 料（10人分）
卵Ｍサイズ4個
牛乳500ml
砂糖100g（150ml）
カラメル用砂糖100g（150ml）
■抹茶のシフォンケーキ
ホットケーキを使うので簡単レシピ！
さらに電子レンジで作れちゃうんです。
和な抹茶の風味もコーヒーにぴったり。
材料（5人分以上）
ホットケーキミックス50g
抹茶パウダー3g
卵2個
グラニュー糖（卵黄に混ぜるほう）20g
グラニュー糖（卵白に混ぜるほう）30g
ココナッツオイル大さじ2
牛乳大さじ1
白あん100g
■シュークリーム
サクサクの生地にクリームがたっぷりのシュークリームは誰もが大好きなスイーツ。
生地をしっかりと練って高温で焼きあげれば失敗なし！
小さめサイズで食べる手が止まらない〜♡
材料（2人分）
薄力粉35g
オリーブオイル30g
砂糖小さじ1
塩少々
水40g
卵1個半
▷ずっしり苦目のコーヒーには
出典： weheartit.com
ずっしりとした苦目のコーヒーには濃厚なスイーツが相性抜群。
甘くて濃厚なスイーツと苦いコーヒーの組み合わせは病みつきになるはず。
■ティラミス
楽天レシピ：「ティラミス 」より
濃厚なティラミスは苦いコーヒーにベストマッチ。
混ぜるだけで出来上がるのでお家でも楽ちん。
ココアパウダーをたくさん振りかけて召し上がれ♡
材 料（６～８人分）
クリームチーズ200g
卵黄2個
グラニュー糖50g
生クリーム200㏄
ラム酒大さじ1/2～
お湯150㏄
インスタントコーヒー大さじ4
コーヒーリキュール大さじ2
スポンジorカステラ適量
ココアパウダー適量
■濃厚チーズケーキ
しっとりなめらかなチーズケーキ。
出来あがったら1晩寝かせる一手間がお店のような味わいにする秘訣。
ぜひ前日に仕込んでみて。
材料 （12cm丸型 ※18cmの場合は2倍の量で）
クリームチーズ 100g
砂糖 30g
☆卵 1個
☆薄力粉（ふるっておく） 大さじ1と1/2
☆生クリーム 100cc
☆レモン汁 大さじ1
バター（食塩不使用）10g
出典： ameblo.jp
■チョコレートアイスクリーム
楽天レシピ：「チョコレートアイスクリーム 」より
フードプロセッサーを使って作るアイスクリーム。
コーヒーと相性抜群なチョコレートフレーバーでさらに美味しく仕上げましょう。
ラム酒で漬けた干しぶどうを添えれば大人なスイーツの完成。
材 料（約4人分）
■チョコレートアイスクリーム
①チョコレート（ビター）75g
②牛乳300cc
③生クリーム（動物性）200cc
④卵黄5個
⑤グラニュー糖100g
■干しぶどうのラム酒漬け（大人向け）
干しぶどう（ドライフルーツ）1袋分
ラム酒（ブランデーでも）50cc位（浸る量）
いつもより美味しい♡
出典： weheartit.com
コーヒーに合わせてスイーツをチョイス。
そうするだけでいつものコーヒーもさらに美味しく♡
お家で素敵なコーヒータイムを過ごしてみてください。
