街はそろそろクリスマス一色に
出典: weheartit.com
気付けば街はイルミネーションの灯りですっかりクリスマス一色に。
クリスマス当日は、カップルや友達、家族と一緒に。
人それぞれ過ごし方は違うと思いますが、今回はおうちでゆっくり過ごす「クリスマスパーティー」にぴったりのプランをご用意。
■おうちでゆっくり過ごしたい!
出典: weheartit.com
イルミネーションはたくさんの人で溢れかえっていてちょっと疲れてしまいそう。
おうちでのんびり過ごしたい方必見!
クリパをさらに可愛く・楽しくするための必須条件「美味しい料理」にクリスマス仕様の簡単レシピをご提案。
女子会・クリパを盛り上げる「PIZZA」はどう?
■簡単クリスマスPIZZAレシピ
特別レシピに「クリスマスPIZZA」はいかがですか?
リースやツリーなどクリスマスモチーフの見た目も華やかな料理。
食卓に並ぶだけでいつもよりもグッと特別感が増します。
みんなでワイワイ作れるのも醍醐味ですよね。
■クリスマスリースのピザ
ピザの生地 200g
ピザのトッピング お好みで
■クリスマスリース和pizza
材料(2人分)
【ピザ台】
強力粉 130g
薄力粉 20g
イースト・砂糖 各3g
バター 8g
ヤマサ鮮度の一滴丸大醬油 小0.5g
豆乳 90cc
さつま芋(茹でて雪型でくり抜く) 2個(20g)
人参(茹でて星型でくり抜く) 3個(15g)
パプリカ(赤・黄)輪切り 各15g
ピーマン(輪切り) 15g
玉葱(薄切り) 30g
ミニトマト(輪切り) 30g
✿ブロッコリー(手で割いて固茹で) 40g
■クリスマスのおせんべいピザ
サラダせんべい(あれば星形) 10枚
ケチャップ 大さじ2
ベーコン 20~30g
ピーマン 15~20g
ピザ用チーズ 30g
■クリスマスツリーのピザスティック
ピザ生地
ピザソース
アボカド
パプリカ
カッテージチーズ
■ウィンナーパイのピザ
■サーモンとアボカドのクリスマスピザ
材料(1人分)
食パン 1枚
アボカド 1/4コ
レモン汁 少々
サーモン(刺身) 20gくらい
塩 ひとつまみ
マヨネーズ 小さじ2
ドライバジル 小さじ1/2
ピザ用チーズ 適量
出典: ameblo.jp
■フレッシュトマト ピザ
ピザ生地
強力粉 100g
薄力粉 25g
A)ドライイースト 小さじ1/2
A)水 大さじ4
A)砂糖 小さじ1/2
B)塩 小さじ1/2
B)オリーブオイル 大さじ1
トッピング
オリーブオイル 小さじ1
ガーリックパウダー 適量
たまねぎ(スライス) 適量
トマト(スライス) 2個分
ベーコン 適量
ハラペーニョ(スライス) 適量
とろけるチーズ 100gくらい
出典: legelo.info
一緒に用意したい+αレシピ
特別なイベントだから、とことん豪華な食卓にしたい!
ピザだけでなく、皆でシェアしやすいおかずレシピや、クリスマスらしい定番レシピを紹介。
■クリスマスツリーのポテトサラダ
楽天レシピ:「クリスマスツリーのポテトサラダ 」より
ポテトサラダの周りをブロッコリー、プチトマトで彩ってまるで本物のクリスマスツリーにデコレーションするような感覚。
見た目も華やかでクリパにぴったりのレシピです。
材 料(4人分)
じゃがいも5個
ブロッコリー1株
ミニトマト10個
スライスチーズ2枚
コーン適量
ゆで卵1個
マヨネーズ大さじ3
塩コショウ適量
■サンタさんおにぎり
楽天レシピ:「子供が喜ぶサンタさんおにぎり 」より
カニカマとチーズでサンタさんの帽子を再現。
クリスマス仕様に可愛くデコレーションするだけで一気に気分も上がりますよね。
材 料(2人分)
白いご飯300g
カニカマ12本
スライスチーズ1枚
のり適量
味塩適量
■ローストビーフ
楽天レシピ:「美味しくてびっくり!ローストビーフ♪赤ワインソース 」より
お店でしか食べられないイメージのお洒落料理ですが、意外にもお家で簡単に作れる「ローストビーフ」。
お安いお肉でも、赤ワインと蜂蜜で柔らかく美味しく出来上がります。
材 料(2~3人分)
ローストビーフ用かたまり肉400g~500g
塩小さじ1/2
粗引き黒胡椒少々
ローリエ2枚
ニンニク スライス1かけ分
オリーブオイル大さじ1
★赤ワインソース★
赤ワイン300cc
玉ねぎ くし切り1/2個
蜂蜜大さじ2
醤油大さじ2
コンソメキューブ1ケ
★バター10g
■ミートボールピンチョス
材料(4人分)
鶏のひき肉 200g
茹でたキヌア 1/2カップ分
玉ねぎのみじん切り 大さじ4
にんにくのみじん切り 1片分
ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆ 小さじ1/2
中濃ソース 小さじ1/2
ケチャップ 小さじ1/2
ピクルス 1本
スライスチーズ 2枚
スパゲティーソース 大さじ4
パセリかバジル 彩り用少量
サンドイッチ用食パン(薄切りバゲッド) 2-3枚
心もあったまるお鍋
■チーズたっぷりクリームトマト鍋
鶏もも肉
海老
キャベツ
じゃがいも
しめじ
椎茸
えのきだけ
ブロッコリー
水・・・500cc
ピザ用チーズ・・・たっぷり
牛乳・・・200cc
カットトマト缶・・・1缶
コンソメ・・・1個
塩こしょう・・・適量
出典: ameblo.jp
■マカロニグラタン
材料(2人分)
マカロニ(早茹でのもの) 40〜50g
玉ねぎ 1/2個
じゃがいも 1個
鶏肉150g
きのこ類 1パック分
薄力粉 30g
バター 10g
☆牛乳 300cc
☆生クリーム 100cc〜
☆コンソメ顆粒 小1〜
☆塩胡椒 少々
ブロッコリー お好みで
ピザ用チーズ 適量
■土鍋ビーフシチュー
牛肉(シチュー用) 60g
じゃがいも 1コ
玉ねぎ 1/4コ
にんじん 輪切りで5cm
ブロッコリー 30g
ミニトマト 3コ
水 200cc
赤ワイン 100cc
コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
ウスターソース 大さじ1と1/2
トマトケチャップ 大さじ1と1/2
砂糖 小さじ1/2
バター 5g
塩・こしょう 少々
ピザ用ソース お好みで。
食後のデザートは別腹
■ストロベリースノードーム
スポンジケーキ....18㎝2枚
生クリーム......200ml
グラニュー糖.....20g
いちご........10粒くらい
ホワイトチョコ....1枚
(板チョコ)
色粉(赤)......少々
市販の飾りなど
(アラザン、チョコプレート、ハーブ)
溶けない粉砂糖....適量
■ふわふわ簡単ロールケーキ
楽天レシピ:「生地材料3つだけ♪ふわふわ簡単ロールケーキ♡ 」より
クリスマス当日のテーブルに並べたい定番デザートといえば「ロールケーキ」ですよね。
生地材料はたった3つだけの、バター・添加物不使用のシンプルなレシピ。
お好きなようにデコレーションをして、皆でクリパを楽しもう♪
材 料(約6人分)
・内径27~28cm角天板1枚分の生地
薄力粉60g
卵4個
グラニュー糖(上白糖)60g
・・・・・・・・
・クリーム
生クリーム200cc
グラニュー糖(上白糖)20~30g
バニラビーンズ(エッセンス)1/2本
ラム酒やグランマニエ お好みで
・イチゴロールの際はイチゴ16個ほど
今年のクリパも楽しみ♡
出典: weheartit.com
クリスマスパーティーを彩る素敵な料理。
友達、家族、恋人とおうちでクリスマスを楽しむための準備完了です。