
"パン作りと聞くと、発酵の時間を待ったり力強くこねたり、意外と大仕事。キッチンも粉だらけになって片付けるのが大変!でも、ポリ袋一枚で簡単にパン作りができると聞いたら、ちょっとチャレンジしたくなりませんか?"
面倒くさがりでも大丈夫

一度は「パン作りにチャレンジしたい!」
と思ったことがある女性は少なくないと思います。
とはいえ、発酵の温度や時間を計ったり、
ホームベーカリーを使うのも億劫なもの。
普段お菓子作りさえしない人でも
簡単にパン作りができるという、女子ウケはもちろん、
恋人もびっくりなパンレシピがあるのです!
ポリ袋でつくるパン=ポリパン
西荻窪にある「happyDELI」という
天然酵母を使ったパン屋さんが考案した「ポリパン」。
ポリ袋に全ての材料をいれて混ぜ合わせて
できるパンなので「ポリパン」です。
アレンジ次第で、普通のパンだけでなく、
クロワッサンやバゲットまで作れちゃうので驚きです!
自分が思いっきり食べたかったパンを、
ポリパンで作ってみましょう♪
ポリパンレシピ
強力粉…300g
水…160g
砂糖…大さじ2
塩…小さじ2/3
天然酵母(orドライイースト)…大さじ2
パン作りのコツは、丈夫なビニール袋か、
ポリ袋を2重に重ねて、しっかり材料を
混ぜ合わせて馴染ませること。
出来たパン生地はオーブンや
スキレットに乗せて焼いたり、
フルーツをトッピングしたり
可愛くアレンジしてもGOOD!
手作りパンは注目の的
家族みんなでパン作りを楽しんだり、
ホームパーティーや女子会で
おもてなししても注目度大!
分で焼いたパンをお弁当にしてデートに行けば
さらにポイントアップしちゃうかも!?