ちょっと堅めのチップスを使用し、こだわりの食材と和・洋の技法を取り入れた高級志向の「ポテトチップス プレミアム」シリーズ。今回は秋冬の新商品が登場！ラクレットチーズの表面を溶かし、茹でたジャガイモにのせて食べるスイスの伝統料理である“ラクレット”をポテトチップスで再現しました。
あのお料理がポテトチップスで味わえる！
「湖池屋ポテトチップス プレミアム」は
「伊勢海老のアヒージョ味」「黒豚のブルスケッタ味」
など、世界中のこだわりのお料理をポテトチップスで
味わえるシリーズなんです。
世界の高級食材をポテトチップスで再現！なんて
プレミアムシリーズならではの試みですよね。
今回選ばれたお料理は、
スイスの伝統料理ラクレット。
どんな味わいでしょう？期待が高まりますね！
こだわりの国産チーズ使用！
濃厚なラクレット味にさらにチーズ！これは贅沢…( ￢｀*)ジュルリ 柿のジャックオーランタンもすてきですね♪ RT @bell_book_bb ラクレットに溶かしたチーズをからめてどうぞ！ハロウィンパーティーにピッタリ(^o^) https://t.co/N29rXeHbBQ
人気の湖池屋ポテトチップスのシリーズから
新商品が出ました。
今回は北海道産のラクレットチーズを
見事に再現したポテチ！
まるでチーズの断面を
直火で温めたような香ばしさです！
カリっと堅めのポテトチップスと、
とろ～りとろける濃厚なチーズが絶妙に絡み合い、
クセになりそうな味わいなんです。
ハイジでもおなじみ？スイスの伝統料理ラクレット
“ラクレット”はスイスのヴァレー州名産の
ラクレットチーズをトロトロに溶かし、
ゆでたジャガイモにのせて頂く料理です。
アニメ「アルプスの少女ハイジ」にも、
おじいさんが暖炉でチーズを
あぶるシーンが出てくるんですよ。
半月型のチーズ
直径40cmほどもあるチーズを
半分に切って、暖炉の火のところに置き、
切り口が溶けてきたら、
その部分をそぎ落として食べるスタイルです。
「ラクレット」とは
“削りとる”という意味のフランス語の動詞
“Racler（ラクレ）”に由来しています。
お酒にも合いそう！
とろ～りチーズの濃厚な味わいは、
ワインやシャンパンなど
お酒のおつまみにもぴったりですね♪
ポテトチップス プレミアム 北海道チーズのラクレット味
2016年10月24日（月）より
全国コンビニエンスストアにて発売中。
プレミアムなポテトチップスをつまみながら、
オシャレな晩酌で秋の夜長を楽しんでみませんか？
