今日は料理を頑張るぞ。
出典: weheartit.com
今日は料理を頑張る日!
スーパーで材料も買ってきたし準備満タン!
■んん?これはどうやってやるんだ…?
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これ作ろ〜と思っていたレシピ。
実際に作っていると、「あれ…どういうことだ」
なんて思ったことはありませんか?
Instagramが解決!
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そんな人に朗報!
インスタグラムでは、動画で材料、作り方を載せているアカウントがたくさんあるんです!
そんなインスタグラムアカウントを4つご紹介します。
これをチェックすればあなたも失敗知らず!?
@delishkitchen.tv
まずご紹介するのは@delishkitchen.tvさんです。
家庭で作りたくなるようなレシピを動画で説明してくれます。
見た目も綺麗なものばかりです。
いつものご飯にもう一品いかがですか?
レシピをチェック♡
■揚げない油淋鶏
揚げ物って面倒くさい!
でも、こちらのレシピは油で揚げず、フライパンで仕上げちゃうので楽チン!
オリジナルソースをかければ絶品油淋鶏の出来上がり♡
材料(1人分)
・鶏もも肉 1枚
・塩こしょう 少々
・小麦粉 適量
・サラダ油 適量
・ネギ 青い部分と白い部分をそれぞれ1/4本ずつ
・生姜 1片
・醤油 大さじ3
・砂糖 大さじ2
・酢 大さじ3
・鶏ガラスープの素 ひとつまみ
・水 大さじ2
・ごま油 小さじ1
■豚肉と柚子胡椒の炊き込みご飯
お昼ご飯にも、夜ご飯にもぴったりな豚肉よ柚子胡椒の混ぜごはん。
彩りも鮮やかなので、食卓に映えますね。
材料
・米 2合
・豚バラ肉 150g
・人参 1/4本
・水 190cc(炊飯器の通常通りの目盛りより少し少ないくらい)
・醤油 大さじ2
・酒 大さじ2
・みりん 大さじ1
・和風だしの素 ひとつまみ
・柚子胡椒 少々
・かいわれ大根 少々
■ドライカレー
オクラが可愛いドライカレー。
スタミナも抜群です!
材料もシンプルなのですぐに作れそう。
材料(1人分)
・米 1人前
・コーン 大さじ3
・合挽き肉 100g
・玉ねぎ 1/2個
・オクラ 2本
・ニンニク 1/2片
・生姜 1/2片
・サラダ油 大さじ1
・カレー粉 小さじ1
・ケチャップ 大さじ1
・醤油 大さじ1
@mogoo_tv
続いてご紹介するのは@mogoo_tvさんです。
見た目がとってもキュートなものばかり。
ホームパーティーなどにもオススメなレシピが盛りだくさん!
レシピをチェック♡
■ぴよぴよちくわひよこ
たくさん作れば作るほど可愛い♡
ゴマのつけ方によって表情が変わってきます。
いろんなひよこを作ってみましょう。
材料(6匹分)
・ちくわ 1本
・コーン缶 適量
・黒ごま 適量
・ケチャップ 適量
■カップパスタ
カップを使って作った一口大のカップパスタ。
食べやすさも抜群なのが嬉しいポイントです。
混ぜて焼けば完成の簡単レシピ♡
材料(直径6cmのシリコンカップ約9個分)
・スパゲッティ 100g
・ミートソース 140g
・卵 1個
・生クリーム 大さじ1
・パン粉 大さじ1
・チーズ 適量
・粗挽きソーセージ 1.5本
・塩/パスタを茹でる用 適量
・オリーブオイル 適量
・塩 小さじ1/2
・こしょう 少々
・フレッシュパセリ 適量
■ひよこたまご
またまた登場ひよこ!
ちょっと手を加えるだけでこんなに可愛くなっちゃいます。
お弁当に入れてみてもいいですね。
材料(5個分)
・ゆで卵 5個
・マヨネーズ 大さじ3
・塩 ひとつまみ
・こしょう 少々
・オリーブスライス 2~3個分
・にんじんスライス 1枚
@calorie500
3つ目にご紹介するのは@calorie500さんです。
このアカウントで紹介されているレシピはなんと全部500カロリー以下なんです!
ヘルシーだけどちゃんとお腹にたまって満足できる。そんな夢のレシピがたくさん投稿されてます。
食事のカロリーを気にしている方は必見!
レシピをチェック♡
■豆腐ハンバーグ
ヘルシー料理の定番豆腐ハンバーグ。
たくさんの具材が入っているので食感もお腹も大満足な一品。
串に刺せばなんだかお洒落な雰囲気に。
【材料】
ご飯 100g
木綿豆腐 1/2丁
鶏ひき肉 30g
卵 20g
人参 10g
ひじき(乾燥)1g
塩 適量
こしょう 適量
オリーブオイル 小さじ2
ほうれん草 40g
バター 小さじ1/4
塩 適量
こしょう 適量
南瓜:30g
■アボカドでお洒落グラタン
アボカドの容器に入っているだけ簡単にワンランクアップ料理に。
エビのわたの取り方も動画だからこそ分かりますよね!
アボカドは森のバターと呼ばれ、カロリーが高いと思いますが、これでわずか447kcalです。
材料
バターロール 2個
アボカド生 40g
エビ(ブラックタイガー)3~4尾
ゆで卵 1/2個
ブロッコリー 30g
マヨネーズ 小さじ1と1/2
食塩 少々
こしょう 少々
とろけるチーズ 1/2枚
パセリ(乾) 適量
リーフレタス 10g
ミニトマト 1個
紫玉ねぎ 3g
■ピリ辛ビビンバ
こんなにボリューミーでも462kcal!
一度食べ始めたら止まりません♡
スキレットに盛り付ければ見た目もお洒落に熱々のまま食べることができます。
材料
ごはん 120g
牛薄切り肉 30g
にんじん 30g
もやし 30g
小松菜 30g
キムチ 30g
ゴマ油 大さじ1/2
コチュジャン 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
醤油 小さじ1
酒 小さじ1/2 .
@cookpad_news
最後にご紹介するのは@cookpad_newsさんです。
レシピの投稿も、もちろんあるのですが、料理をする上で知っておきたい食材の扱い方についても教えてくださいます。
意外と知らなかった!ということもたくさんあると思います。
是非チェックしてきましょう。
レシピをチェック♡
■かぼちゃの切り方
硬くて扱いづらいかぼちゃ。
一工夫するだけで簡単に切れちゃいます!
知っているだけでいつもの料理も一気に楽チン♡
■食べやすいさんまの切り方
魚料理って敬遠しがち。
この動画のように切れば食べ方だって綺麗になれちゃいます。
魚料理を綺麗に食べれる人って素敵ですよね。
これであなたも食べ方美人!
■簡単な栗のむき方
意外と難しい栗の皮の剥き方。
2分でパパッと簡単に剥くことができます。
鬼皮剥き、渋皮剥きの2種類の剥き方が動画で教えてくれます。
場面に応じて活用してみてください。
ワンランクUPアイテム
¥1,080
木製のプレートは食卓をカフェのような雰囲気に仕上げてくれます。
このプレートに乗せてお家カフェ気分を味わってみてください。
¥378
Francfranc(フランフラン)のランチョンマット。
レースのデザインが可愛い♡
敷くだけで華やかになるランチョンマットはオススメです。
これで完璧!
出典: weheartit.com
いかがでしたか?
動画で見ればわかりやすい♡
ぜひフォローしてみてください。


