あなた好みのうどんを。
どうせうどん店をはしごするなら、自分好みのうどんを見つけたいですよね。
今からご紹介するお店なら、必ず満足させることができます!
自信あります。
あなた好みのうどんに出会って、最高のうどんの旅にしてください♪
谷川米穀店
まずは「谷川米穀店」さんのご紹介です。
こちらのうどんには、ダシ汁が存在しないんです。
卓上の油などで、自分好みに仕上げて食べる「そのまま系」のうどんになります。
他ではない食べ方ですよね。
初めてだとかなり驚くかもしれません。
種類は、うどんの小と大(温)・卵(生卵)・うどん小と大(冷)のみになります。
出来たてのうどんに、醤油・酢・青唐辛子の佃煮などを絡めて食べます。
うどんに自信があるからこそのやり方ですよね。
ちなみに、平日は450玉・土日は600玉の限定販売になります。
一見普通のお家に見えます。
注意して、周りを見渡しながら探してくださいね。
場所は、徳島自動車道・美馬ICから車で約20分ほどのところにあります。
11:00から営業していますが、売り切れ次第終了です。
定休日は、日曜です。
住所:香川県仲多度郡まんのう町川東1490
電話番号:0877-84-2409
長田 in 香の香
こちらは、今のご夫婦が、2002年に長田うどんから独立し開業したお店になります。
また、このつけダシが完成するまでは、
お店の建物は出来上がってはいたのですが、これだ!というものが完成するまでは、
開業しなかったという逸話を持つらしいです。
かなりのこだわりを感じますね。
釜揚げ専門店なので、メニューは釜揚げ、冷やし、たらいのみになります。
麺は、もちもちとした太目の麺です。
そして、イリコ主体の美味しい汁が特徴的なんです。
太目の麺がこのつけダシによく絡んで、最高の釜揚げうどんになります!
大きな「釜あげうどん 長田 in 香の香」の文字が見えるので、わかりやすいですね。
場所は、高速善通寺インターより車で約5分のところにあります。
9:00から17:00まで営業されています。
朝食にも行けそうですね。
水曜と木曜が定休日になります。
住所:香川県善通寺市金蔵寺町1180
電話番号:0877-63-5921
蒲生うどん
「蒲生うどん」さんのうどんは、温・冷のかけうどん一本勝負になっています。
自分でネギ・生姜などの薬味を入れます。
そして、自分でダシを入れたら完成!
みなさん、店内は広くないので、お外のベンチで食べたりしています。
大きなおあげさんがのっていますね。
こちらのうどんは「そのまま」つまり常温をいただくこともできます。
その場合、コシや小麦の味をより感じられ、
ダシも熱々から少し冷めるのでイリコなどの風味を深く味わえるのでオススメですよ。
大きな看板の前に列が出来ていますね。
みなさん、「蒲生うどん」さんのうどんが食べたくて仕方ないんですね♡
場所は、瀬戸中央自動車道「坂出北I.C.」から約8kmのところになります。
車で約10分くらいです。
8:30から営業しています。終わりは14:00までとなっていますが、
13:00に売り切れてしまうこともあるそうなので、お早めにお越しくださいね。
定休日は、日曜日、第3・第4の月曜です。
住所:香川県坂出市加茂町420-3
電話番号:0877-48-0409
うどん 一福
天カス、ネギ、大根おろし、生姜がたくさんトッピングされたうどんですね。
「かけ」を注文した場合、大根おろしはかけ放題になっているんです。
「うどん 一福」さんの一番のすごさは、麺の腰の強さです!
弾力の強い硬さは、のど越しよくツルツルとのどを通過していくんです。
こちらのスープは、澄んだスープですが、ダシはしっかり効いているのが特徴的です。
香りも良く味わい深いんですよ。
「肉うどん」もたっぷりのお肉に、男性陣も大満足ですね!
とっても美味しそうです!
赤い看板を目印にしてお越しください。
JR端岡駅より徒歩10分のところにお店はあります。
10:00から14:00まで営業しています。
土日祝は、15:00まで開けてくれています♪
定休日は、金曜になります。
住所:香川県高松市国分寺町新居169-1
電話番号:087-874-5088
須崎食料品店
ラストは、「須崎食料品店」さんのうどんです。
温泉卵がとろ〜り。
ヨダレが出てきますね。
メニューは、
小(1玉)温・冷 200円
大(2玉)温・冷 320円
生玉子 30円・温泉玉子・60円になっています。
こちらは、生玉子ですね。
温泉玉子も生玉子もどちらも捨てがたいです。
麺にはコシもあり、ダシの香りもよく、本当に美味しすぎて、
あっという間に完食してしまいますよ。
200円で感動が味わえちゃいますよ!
これまた、すごい長蛇の列ですね。
看板が見当たらなく、わかりにくいかもしれませんが、
近くに行けば長い列が出来ているので、
それを目当てに行くのも良いかもしれませんね。
お店の場所は、善通寺I.C.から車で20分ほどになります。
9:00から営業しています。
定休日は、水曜です。
住所:香川県三豊市高瀬町上麻3778
電話番号:0875-74-6245
どのお店から行きますか?
いかがでしたか?
どのお店も、とっても美味しそうだったでしょ?
どこから行くか迷いますよね。
長蛇の列があろうとも、待ち時間さえも、
調味料の1つと考えて、その時を味わってくださいね。
さぁ、時間を気にせずうどん旅へ。
いってらっしゃい♡