分厚い牛タンが食べたい!
最高の牛タンといえば、仙台の牛タン。
でも、東京にだって
仙台の牛タンに負けていない極上の牛タンがあるんです!
高級なイメージのある牛タンですが、
今回ご紹介するお店は1,900円で食べられる定食や、
居酒屋感覚で利用できるカジュアルなお店など。
気軽にご利用できる牛タンのお店をご紹介します♪
たん焼 忍
四谷にある、都内で牛タンといえばこのお店、「たん焼き 忍」。
絶品の茹でタンをはじめ、タン料理が豊富に楽しめます。
かなりの人気店なので、行列必至。
予約しても席が中々空きにくいほどの人気ぶりです!
看板メニュー、茹でタンはワサビを添えて。
厚切りなのに、驚きの柔らかさ!
口の中でホロホロっと崩れるような食感。
ワサビの爽やかな辛味がタンの旨味を引き立て、お酒が進む味わい。
並んででも食べたい、極上グルメです。
タンのしっとり柔らかな肉質を味わうなら、
タンシチューもオススメ。
濃厚でコクのあるデミグラスソースが、
タンの旨味から食感まで全てをまろやかに包み込みます。
タン料理は、冷凍パックに加工して地方発送も行っています。
地元の家族、友人に送ってあげましょう♪
【住所】東京都新宿区三栄町16 松啓ビル 1F
【電話番号】03-3355-6338
恵比寿 とらまつ
東京にいながらも仙台の牛タンが味わえる、「恵比寿 とらまつ」。
分厚い上タン焼きや、特上牛タンなど極上の牛タンを堪能。
恵比寿はオシャレなお店が多いですが、
こちらのお店は気取らないカジュアルな居酒屋のような雰囲気。
これは一度は味わいたい!
牛タンの握りは、
口の中に入れるとタンの柔らかな食感と旨味が溶け出すよう。
お酒は、ビールにはじまりハイボールなど居酒屋のように豊富なラインナップ。
恵比寿散策のあとに、牛タンつまみにビールを飲む方も多いとか。
タンは焼いた状態で提供。
焼く手間がないからラクチンですね。
分厚くカットされた特上牛タンは、
断面が綺麗なピンク色に染まっています。
噛めば噛むほど旨味広がる、
仙台の牛タンの威力を味わってみて下さい♪
【住所】東京都渋谷区恵比寿南1-8-10 MY恵比寿ビル 1F
【電話番号】03-5794-5408
牛舌の店 多津よし
東池袋にある知る人ぞ知る、
牛タンの隠れた名店、「多津よし」。
個人で営業されているため、
営業時間は18時から22時。
ここの牛タンは定食で提供されるのですが、
厚切り牛タンがサクッと噛み切れる程よい食感です。
定食についてくる汁物は、テールスープで旨味たっぷりの汁物。
漬物も、牛タンの味を邪魔しないあっさり味。
牛タンのミディアムレアな断面の輝きは、神々しさを感じます。
柔らかさとタンの歯触りの良さの両方を楽しめる程よい加減。
上牛タン定食は1,900円とリーズナブル。
テールスープにも大きめの具がドドン!と入っています。
池袋駅からは徒歩12分かかるので、東池袋から行きましょう。
東池袋駅からは徒歩3分ほど。
友人を誘って夜ごはんにどうぞ♪
【住所】東京都豊島区東池袋5-9-6
【電話番号】03-3985-8776
新橋炭焼牛たん本舗
ワイン、日本酒と一緒に牛タンを味わえる、
バル感覚で利用できる新橋の「牛タン本舗」。
霜降り牛タンや、冷蔵庫で2日間寝かせた熟成牛タンなど、
こだわりの品が楽しめます。
ワインや日本酒は、なんと原価で提供!
リーズナブルに飲み食いできる、お財布に優しいお店です。
茹でタンは、ほろほろ柔らか♪
ブラックペッパーをたっぷりと効かせ、
臭みは全く感じません。
わさびの香りがツンと鼻に抜けるのが心地よい品。
白ワインかキレの良い日本酒と一緒に味わいたい、人気メニューです。
〆の品も牛タンを使ったメニューで。
牛タンをのせた贅沢な牛タン茶漬けです。
おなかいっぱい飲んで食べた後に、
サラサラと胃に入っていく感覚が気持ちいい♪
牛タン目当てではなく、
普通にバルを利用したい時でもオススメのお店です。
【住所】東京都港区新橋3-14-6 駒場ビル1F
【電話番号】03-3433-8103
新橋 炭焼牛たん本舗、東京都 港区 - いいね!1,645件 · 302人が話題にしています · 271人がチェックインしました - 日本酒・ワイン原価販売 牛タン炭火焼
仙台牛タン炭火焼 杜
丸の内の東京駅一番街にある、
仙台牛タン専門店の「仙台牛タン炭火焼 杜」。
仙台の牛タンをじっくり炭火で焼き、
柔らかくもタンの食感がしっかり味わえる仕上がりに。
地下街なので、買い物帰りのランチに利用する方が多いようです。
焼き加減はミディアムレア。
もっちりとした歯応えもありつつ、
簡単に噛み切れる柔らかさにうっとり。
メニューは定食からお酒のおつまみまで充実したラインナップ。
牛タンつくねやタンの煮込みは、お酒を飲まなくても食べてみたい!
定食は2,000円から、種類は色々。
特上牛タン、厚切り牛タン、
そして特大厚切り牛タンまでボリュームたっぷり楽しめます。
ご飯は、牛タンと相性の良いサラッとした麦めし。
ショッピングでおなかを空かせた後は、たっぷり牛タンランチ!
【住所】東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1F
【電話番号】03-3217-4111
東京で絶品牛タンを味わおう♪
東京で食べられる絶品牛タン。
定食でご飯と一緒にガッツリ食べるも良し、
お酒と一緒に味わうも良し。
色々な楽しみ方ができるお店をご紹介しました。
極上の牛タンをリーズナブルに、
そして気軽に食べに行けるお店は、
普段使いしたくなりますね!