秋といえばモンブランの季節…♡
栗をふんふだんに使用したモンブランは、秋グルメを代表するスイーツの一つ。
好きなケーキランキングの中でもかならず上位にランクインするほど、モンブランファンは多いんです。
そんなモンブラン通が選ぶ、絶品のモンブランをご紹介していきますよ♪
モンブラン
東横線・自由が丘駅から徒歩2分ほどにあるパティスリー、その名もモンブラン。
なんとこちらのお店日本で初めてモンブランを提供したパティスリーなんです！
店内にはティーサロンも併設され、イートインもできますよ♪
日本版のモンブランといえば、この黄色い見た目が特徴。
わたしたちにもなじみ深い、栗の甘露煮をイメージしているそうです。
栗ペーストは優しい甘さで、軽やかな食べごたえ。
土台のカステラの中には、栗の甘露煮が丸ごとゴロンしています。
茶色いモンブランは、ヨーロッパの定番スタイル。
こちらのお店では、栗の渋皮煮を使ったロールケーキ仕立てになっています。
渋皮煮のペーストの中には、カットされた栗がゴロゴロ入っていて、食感も楽しめますよ♪
住所：東京都目黒区自由が丘1-29-3
TEL：03-3723-1181
和栗や
和栗やは、東京メトロ千代田線・千駄木駅から徒歩5分ほどの場所にあるお店です。
店内にある12席ほどのイートインスペースは、平日でも満席になることがしばしば。
来店の際は、スケジュールに余裕を持っておくのがよさそうです◎
秋限定のスペシャリテは、人丸モンブランです。
提供期間は9月下旬～12月上旬。
また数量限定メニューのため、夕方には売り切れてしまうかも。
絶対食べたい人は早めの時間に来店するのがおすすめですよ。
和栗の最高峰・人丸をふんだんに使用したモンブランは、まるで栗そのものを食べているような濃厚さ。
カスタードクリームとクレームシャンティのバランスも絶妙です。
通年で食べられるのが、こちらの和栗のモンブランデセルです。
洋酒や香料を使用しない栗ペーストは、自然な甘みであっさりした口当たりです◎
和栗やでは作り立てのスイーツ提供にこだわっています。
出来立てほやほやのモンブランを食べたい人は、ぜひ♪
住所：東京都台東区谷中3-9-14
TEL：03-5834-2243
パティスリー1904
パティスリー1904は、中野区目黒にあるお店です。
最寄り駅の池尻大橋駅からは、徒歩8分ほどで到着します。
山手通りを一本入った裏通りにあるため、うっかり通り過ぎないように注意しましょう◎
カフェコーナーも併設されています。
モンブランは数種類あり、和栗のモンブランやクラシックモンブランなどは季節限定メニューとなっています。
ちなみに、お店の看板スイーツは、写真のモンブラン。
こちらは通年で提供されている、オーソドックスなスタイルのモンブランです。
やや固めのモンブランペーストは、栗の自然な甘さを感じることができる、優しい味わい。
おなじく、甘さ控えめの生クリームとの相性もばっちりです。
土台のタルトはさっくりな表面＆しっとりな内部で、濃厚なナッツの風味もGOOD！
住所：東京都目黒区東山2-5-8 Kaaba東山 1F
TEL：03-3792-1904
アテスウェイ
東京都内でも屈指の人気パティスリー、アテスウェイ。
店舗は吉祥寺・東京女子大そばに位置しており、最寄り駅の吉祥寺駅または西荻窪駅から、それぞれ徒歩20分弱で到着します。
不定休のため、来店前にHPでチェックしておくのが◎ですよ。
写真左がモンブラン。見た目もユニークな、アテスウェイの人気スイーツです。
ちなみに写真右は、タルト・マロン・オランジュです。
オレンジジャムとマロンクリームが、さわやかにマッチング！モンブラン好きの間でも、人気を呼んでいます♪
本命のモンブラン、内部は3層仕立てになっています◎
外側をぐるりと包むのは、なめらかで甘さ控えめのモンブランペースト。
すぐ内側にある軽やかなクレームシャンティの中には、栗そのもののような濃厚マロンクリームが包まれています。大きな栗も丸ごとINしていますよ♪
住所：東京都武蔵野市吉祥寺東町3-8-8 カサ吉祥寺２
TEL：0422-29-0888
サロン・ド・テ・アンジェリーナ プランタン銀座本店
最後はこちらをご紹介します。
サロン・ド・テ・アンジェリーナは、パリで初めてモンブランを提供した老舗のカフェ。
つまり、モンブランを生み出したお店なんです！
銀座本店は、JR山手線・有楽町駅から徒歩5分ほどの場所にあります♪
こちらがモンブランの元祖！
マロンペーストは濃厚な甘さ。
ぽってりとなめらかな舌触りで、栗本来の風味もストレートに感じられます。
中のあっさりしたクレームシャンティと、土台のメレンゲとの一体感が絶妙です◎
抹茶のモンブランや苺のモンブラン、塩キャラメルモンブランなど、季節ごとに登場するシーズンモンブランも人気です◎
サイズはパリ本店で提供されているレギュラーサイズと、日本人向けのデミサイズがあります。
レギュラーサイズはかなり大きめで、モンブランを心ゆくまで食べ続けたいという人におすすめです♪
住所：東京都中央区銀座3-2-1 プランタン銀座 本館 2F
TEL：03-3567-7871
秋じゃなくても食べたいけど♡
秋に食べたい絶品モンブランをご紹介してきました。
もちろん、秋以外の季節に食べても、ほっぺが落ちちゃうほどおいしいですよ♪
とろ～んととろけるマロンクリームをほお張れば、一瞬で幸福度MAX間違いなしです♡
