実は仙台は牛タン発祥の地なんです!
仙台といえば・・・牛タン!
いまや仙台土産にも選ばれる一品です。
実は、牛タンは女性にも嬉しい美肌効果や
ダイエット効果のある食べ物なんですよ。
今回は、そんな美意識高めのMERY女子に
是非とも食べて頂きたい名店をご紹介します。
(1)閣 ぶらんど-む店
こちらは、たん焼き定食です。
牛タンの枚数が5枚(1500円)と6枚(1600円)からお選びいただけます。
牛たん焼き、ライス、テールスープがついているので、
がっつりと食べたい方におすすめです。
女性でも食べきれるくらいのボリュームですよ♪
こちらは、名物牛タンのたたき(2100円)です!
ネギがどっさり乗っていて、彩もきれいな一品となっています。
ネギと一緒に味わっていただくのが、また美味です。
また、タレも程よく酸味があって、なんとも言えないおいしさです。
お酒にも合いますよ。
こちらは、たんの角煮(350円)です。
なんとこれお通しなんです。
一品料理かと思いきや、お通し…とってもびっくりしました。
お通しなのに、とってもおいしいです。
もっと食べたい!という気持ちになります。
じっくり煮込んであるので、ほろほろの牛タンです。
お味も優しいお味です。
閣 ぶらんど-む店
宮城県仙台市青葉区一番町3-8-14 鈴喜ビル B1F
022-268-7067
仙台牛タン料理の閣は創業20年以来ずっと、牛タンの味にこだわりがあります!
(2)新料理 都留野
都留野さんは仙台でも人気の高い有名店です。
こちらの、たん焼きをご覧ください。
とっても肉厚で食べ応えあります。
ビールなんかのお酒との相性もばっちりです。
レモンをかけて食べるとさっぱりと頂けるので、
二通りのお味をお楽しみいただけます。
こちらのお店も牛タンのたたきを出しています。
本当は、たたきが見えないくらいネギが盛られた状態で運ばれてきます。
こちらの画像はネギをかきわけた状態だそうです。
都留野さんでは、人気が高いメニューで、牛タン好きには是非試して頂きたい一品です。
もちろん都留野さんにもございます。
写真一番手前の、牛タンの角煮です。
柔らかく煮込まれた牛タンを辛子で頂きます。
口に入れた瞬間、ホロホロのお肉がとろけます。
もっと食べたくなってしまいます♪
女性に人気の一品です。
新料理 都留野
宮城県仙台市青葉区一番町4-5-40 おの万一番町ビル B1F
022-221-0806
仙台の居酒屋です。すべての料理にさりげないこだわりを感じます牛たんがとにかく旨い。
(3)旨味太助
仙台の繁華街、国分町にある有名店です。
メニューもシンプルな、これぞ牛タン屋さんといったお店です。
行列をなしていることもあるので、
お早めにご来店されるのをおすすめします!
お店の外にまで、とってもいい匂いがしているので
食欲をそそられますよ。
こちらのお店は、シンプルにたん焼きがメインのお店です。
肉厚の牛タンは噛みやすいように切り目が入っております。
ちょうどいい塩加減なので、お酒のあてにもおすすめですよ。
牛タン定食は、ランチにもディナーにもぴったりです。
牛タン定食についてくるテールスープです。
たっぷり入ったネギがいい味出してます。
ネギをかきわけていくと大きめの牛テールが入っています。
テール肉は何個か入っているので、食べ応えもありますよ。
ご飯や牛タンにも合うちょうどいい味付けです。
旨味太助
宮城県仙台市青葉区国分町2-11-11 千松島ビル 1F
022-262-2539
仙台市青葉区国分町の牛タン専門店「旨味 太助」のご紹介。
(4)牛たんの一仙
青葉通りという通り沿いにあります。
仙台駅からも歩いて行けますので、おすすめですよ。
徒歩15分ほどで到着するビルの地下一階にあります。
こちらの黄色い看板が目印です。
店内は広めで、カウンター、テーブル席、小上がりがあります。
ボリューム満点の肉厚牛タン焼きです。
中心部は若干のレア加減で、とってもジューシーです
付け合わせのお野菜と一緒に食べるのもおすすめですよ。
ちょっとピリっと辛味のある付け合わせなので、癖になります。
仙台では牛タンには、これ!という付け合わせです。
こちらの一仙さんには、なんと牛タンシチューというメニューもあります。
濃厚なシチューの中に、ごろごろの牛タンがたーっぷり入った一品です。
じっくり煮込まれている牛タンがとってもおいしく人気のメニューです。
他にも「ゆで牛タン」など、珍しいメニューもあります。
牛たんの一仙
宮城県仙台市青葉区一番町4-3-3 金富士ビル B1F
022-265-1935
手仕込のやわらかい牛たんをおたのしみください。牛たん以外の料理も多種揃えてあります。
(5)炭焼牛たん東山 仙台本店
こちらも仙台では有名な牛タン屋さんです。
炭焼牛たん東山 仙台本店です。
こちらは本店ですが支店もございますよ。
仙台駅前の大通り沿いにあるので、新幹線から降りて
すぐに食べに行くことも可能です。
仙台駅「北6」出入口より徒歩1分程の距離です。
こちらは、もう王道といっても過言ではない牛タン定食です。
たん焼き、浅漬け、味噌南蛮、ごはん、とろろ、テールスープのセットです。
こちらの牛タンも肉厚の立派な牛タンです。
東山さんの牛タンは柔らかいのでパクパク食べきれちゃいます。
こちらは東山さんでおススメの一品、
「ゆで牛タン」です。
スープと共に、じーっくり煮込まれた牛タンです。
たっぷりのネギとワサビを一緒に召しあがってください♪
本当に柔らかくて感動しますよ。
もう一度食べたくなる極上の一品です!
炭焼牛たん東山 仙台本店
宮城県仙台市青葉区中央2-6-30 88中央ビル 1F
050-5868-9310 (予約専用番号)
022-263-4129 (お問い合わせ専用番号)
食欲の秋には、牛タンがおすすめです♪
いかがでしたでしょうか??
仙台の牛タンは肉厚のものばかりで
牛タンのイメージががらりと変わると思います♪
なかにはお酒に合う一品料理を出してるお店もあるので
デートにもおすすめです。
ご紹介したお店は間違いないお店ばかりなので、
仙台にいらした際は是非いってみてください。