銀座でしか味わえないスペイン料理♡
本場のスペイン料理を満喫したいなら、
やっぱり銀座でしょう。
ビンチョスやタパス、パエリアなど。
素材のよさはもちろん、
深い味わいに感動すること間違いなし！
女の子同士でおしゃべりしながら、ランチやディナーに。
ひとりでも十分楽しめちゃう
銀座のおすすめスペイン料理店、5店をご紹介します。
俺のスパニッシュ
楽しくなくっちゃ、食事じゃない！
おいしいものは、がつり豪快にいただきましょう。
俺のスパニッシュなら、コスパ◎。
タパスは380円から、グラスワインは500円からと、
とってもリーズナブル。
今日はとことん、スペイン料理を
味わい尽くしちゃいましょう
冷たい前菜は、ジャガイモのトルティージャや
俺のサラダ。
スペイン産高級生ハム食べ比べなど。
どれもワインが進む絶品料理です。
海老のスペイン風鉄板焼きや、
俺のアヒージョといった温かい前菜も人気です。
特にアヒージョは、いろいろな具材がてんこ盛り。
羊のシシカバブもおすすめですよ。
スペイン料理といえば、なんといってもパエリア。
数量限定の、オマール アロースカルドッソ。
こちらは、オマール海老が1匹丸ごと入った豪華な一品。
魚介と鶏のミックスパエリアは、
シーフードもお肉も味わえる贅沢なパエリアです。
カニづくしパエリアや、イベリコ豚のパエリアも魅力的♡
■店舗情報
住所：東京都中央区銀座8-3-12 第2銀座コラムビル1Ｆ
電話番号：03-6274-6637
一流レストランで活躍したシェフたちが高級料理をお手頃価格で提供する立ち飲みレストラン
スペイン料理銀座エスペロ ガス灯通り店
スペインの国際フィデウア大会で、
料理とパエジャがダブル受賞。
その味わいたるや、世界レベル。
絶対にはずせないパエジャは、
種類豊富に揃っています。
オマール海老入りのパエジャや、
魚介類のパエジャ。
豪華な、フォアグラ入り肉のパエジャなど。
パスタのパエジャも絶品です。
タパスもさまざま。
スペイン産イベリコ豚と白豚の
生ハム3種とチョリソの盛り合わせは、前菜にぴったり。
マッシュルームのアヒージョや、
エビのアヒージョは絶品です。
思わず、パンをおかわりしたくなるおいしさ。
ムール貝の地中海風や、
スペイン産タコのガリシア風などの魚介料理。
スペイン料理ならではのメニューです。
実はスープもおすすめなんです。
旨みがたっぷりと染み込んだ、魚介類のスプ。
カニのクリームスープや、ガスパチョなど。
国際大会2位に輝いた、タラバカニのクレープ包み。
ヤリイカの詰め物 墨ソースもぜひ味わいたい一皿です。
イベリコ豚ホホ肉の煮込みなどの肉料理もGOODですよ。
■店舗情報
住所：東京都中央区銀座3-4-4 大倉別館2F
電話番号：03-5250-2571
パイス バスコ
スペイン、バスク地方の料理が堪能できるのが、
パイス バスコ。
銀座路地裏に佇む一軒家。
店内には、バスクの絵画が飾られ、
ゆったりとした時間が流れています。
おすすめの逸品は、フォアグラ、穴子、
果物のミルフィーユ。
パイス バスコならではの一皿です。
豚バラ冷製ハム、エスプレットかけ。
また、最高品質の生ハムなど。
どれも、洗練された味わいです。
バスク料理伝統の、ミックスサラダ。
エイのヒレとポテトソテーや、
スペイン産バカラオのピルピルも、バスク料理ならでは。
仔羊とパプリカの煮込みや、
豚バラ肉の煮込みとエビといった
肉料理もいただけますよ。
フォアグラのアロスは、
ソテーしたフォアグラが入ったリゾット。
ほっぺたが落ちるおいしさです。
バカラオのアロスは、塩だらのリゾット。
キノコと甘栗と自家製ベーコンのアロスも、
伝統的なバスク料理です。
食後には、ガトー・バスクや、
アロス コン レチェは、いかがでしょう。
■店舗情報
住所：東京都中央区銀座7-3-16
電話番号：03-6228-5601
パイスバスコは銀座の路地裏にある3階建て一軒家のスペイン料理レストラン＆スペインバル
Bar de Ollaria
一歩店内へ足を踏み入れると、
スペインのバルへ迷い込んだかのよう。
気取らず賑やかに、
おいしい料理とワインを頬張る幸せ♡
おひとり様でも気兼ねなく立ち寄れるお店です。
会社帰りに、気軽にタパスとワインでお腹を満たす。
待ち合わせまでの時間にちょっと立ち寄る、
なんていうのもあり！
青森県産だっこにんにくの丸揚げや、
ラ・マンチャ風 野菜トマト煮。
焼パプリカのマリネなど。
どれもワインが進む料理ばかり。
スペイン料理ならではの、
スペイン風オムレツ、トルティージャ。
スペイン風スクランブルエッグや、
にんにくと卵のスープもおすすめです。
アヒージョももちろん、いただけます。
イイダコのフリットや、
米ナスのフリットも、ぜひ味わってみて♡
スペイン風おじや、カルドソは
1人前から注文できます。
野菜とアサリのカルドソや、
イカ墨と魚介のカルドソなど。
スペイン料理に合わせるなら、
シェリー酒もおすすめですよ。
■店舗情報
住所：東京都中央区銀座7-2 銀座コリドー 街1Ｆ
電話番号：050-5591-0330
バル・デ・オジャリアは銀座・コリドー街のスペインバル。
PAEZO
テーブルが一気に華やかになる、ビンチョス。
小皿でいろいろ味わえる、タパス。
そしてバラエティー豊かな
パエリアがいただけるお店、PAEZO。
冷製タパスは、オリーブ盛り合わせや
サルピコン・マリスコスなど。
生ハムの盛り合わせやトルティージャも、
ぜひ味わいたい一品です。
PAEZO風ポテトサラダ、エン・サラーダ・ルサ。
10種類の彩り焼き野菜や、
ムール貝のワイン蒸しもおすすめです。
薩摩芳醇鶏レバーと獅子唐のアヒージョは、
めずらしい一品。
カジョスは、スペイン風牛モツ煮込み。
兎と鶏のチリンドロンも、お試しあれ！
山の幸、海の幸を同時にたっぷりと味わえる、
マル・イ・モンターニャは、おすすめのパエリア。
メニューには、地中海野菜のトマト煮に、
目玉焼きを乗せたフラメンカ。
兎の肉と、鶏肉を使った、バレンシアーナなど。
そして、その黒さにビックリな、ネグロという
イカ墨とズワイガニのパエリアもあります。
何度訪れても、新しい味に出会えますよ。
■店舗報
住所：東京都中央区銀座1-8-19 キラリトギンザ8F
電話番号：03-5579-9721
2014年10月30日OPENのパエリア料理店「PAEZO」
銀座スペイン料理に大満足♡
銀座でおすすめの、
絶品スペイン料理店5店をご紹介しました。
今まで出会ったことのない
スペイン料理にも出会えるかも。
気取らずわいわいと、
ワインを片手に料理を味わうのが
地中海料理の醍醐味。
そのおいしさに、思わず唸ってしまいそう。
そんな格別な一皿をいただきに、
銀座へ出かけてみませんか？
