京都っ子が愛する親子丼
わたしたちにもなじみの深い、親子丼。
とろとろの半熟卵と優しいお出汁が染み込んだ、誰にでも愛される一杯ですよね。
しかし、京都の親子丼はひと味ちがう!
高級ブランド鶏や有精卵を使用した、贅沢な親子丼が味わえちゃうんです。
ひさご
京阪四条駅から徒歩10分ほどにある、ひさご。
人気観光地の祇園エリアに位置しているので、清水寺や祇園神社に参拝する途中に立ち寄るのもよさそうです◎
平日でも、開店前から行列待ちができるほどの人気店。あまり待ちたくない人は、開店直後がねらい目です。
こちらが大人気の親子丼です♪
卵はふんわりトロトロの半熟加減、口に入れるとお出汁の香りがふんわり広がります。
たっぷり入ったねぎのシャキシャキ食感と、柔らかく煮込まれた鶏肉のバランスも絶妙。
甘みは控えめで、上品ながらほっとする優しいあじわいです。
こちらのきぬがさ丼は、京都のご当地どんぶりの1つに数えられるグルメです。
親子丼のように卵でとじられていますが、鶏肉の代わりに使用してあるのはお揚げ。
お揚げがおいしい京都ならではのどんぶりですよ♪
【ひさご】
住所:京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル下河原町484
TEL:075-561-2109
とり新
こちらも祇園エリアに位置している人気店、焼き鳥や鶏料理専門店のとり新です。
最寄り駅の京阪四条駅からは徒歩2分ほど、風光明媚な白川沿いに佇んでいて、
京都らしい風情を楽しめることでも有名です♪
12時~14時のランチタイムのメニューは親子丼のみ。
しかもランチタイムでしか食べられない限定メニューなんです。
カス汁とお漬物がセットになっていて、価格はびっくりするほどリーズナブルで良心的です♪
卵とじはやや固めの仕上がりですが、真ん中の卵黄を崩しながら食べると、
ほどよいトロトロ加減と濃厚さを楽しむことができます♪
柔らかい鳥の胸肉ともも肉がたっぷり入っていて、食べごたえは満点!
味付けはあっさり控えめで、最後まで飽きずに食べられちゃいます。
【とり新】
住所:京都府京都市東山区祇園縄手四条上ル
TEL:075-541-4857
ぎをん 常盤
創業は大正時代と、100年以上の歴史を誇る常盤。
こちらも祇園エリアにあるお店で、三条京阪駅からは徒歩5分ほどの場所にあります。
ランチタイムの営業は12時~15時ですが、場合によっては閉店時間が早まることもあるよう。
来店は早目の時間がおすすめです◎
親子丼はふわっとろの仕上がりです。
香り高い出汁を使用したつゆは、やや甘めの味付けです。
トロトロの卵と、適度に弾力ある鶏肉の相性も抜群♡
つゆだくのどんぶりが好きな人に、おすすめの親子丼です。
常盤は、じつは地元っ子に愛されいているうどん屋さん。
うどんやおそばも捨てがたいんです。
こちらは人気メニューの1つ、常盤カレーうどん。
出汁が香るスパイシーなカレーが、平打ちの細いうどんに良く絡みます◎
【ぎをん 常盤】
住所:京都府京都市東山区新橋通大和大路東入2丁目橋本町412
TEL:050-5890-1402
京のつくね家
京阪神宮丸太町駅から徒歩5分ほどにある、京のつくね家。
風情ある町屋造り風の外観と、真っ赤なのぼりが目印です◎
店舗は2F建てで、1Fはテーブル席がメインになっています。
2Fは座敷席になっていて、お子さん連れのファミリーにも利用しやすいですよ。
親子丼は卵黄がONしたスタイルです♡
卵黄自体にコクがあり、食べ勧めるうちにどんどん濃厚さが増していきます。
お出汁はやや控えめで、全体的にしっかりした甘さのある仕上がりです。
弾力のあるお肉も食べごたえがあってGOOD。男性にも人気の一品です。
さらにパンチを求める人には、こちらの鶏カツとじ丼がおすすめです。
揚げたてのチキンカツはさっくさく!
柔らかいお肉と甘めの半熟卵の相性が抜群で、
ネギのシャキシャキした食感が楽しいアクセントになっています♪
【京のつくね家】
住所:京都府京都市左京区丸太町川端東入一筋目上ル東丸太町8-3
TEL:075-761-2245
侘家古暦堂 祇園花見小路本店
祇園・花見小路に店舗を構える侘家古暦堂(わびやこれきどう)。
歌舞練場の近くにある、町家造りのお店です。
ランチタイムは11時半~14時で、予約は不可です。
しばしば開店前から行列ができるので、来店の際はスケジュールに余裕を持っておきましょう◎
こちらの親子丼はめずらしい石焼スタイル。
3個の卵を使用した贅沢などんぶりです。
炭火で焼き上げたもも肉は、香ばしさとしっかりした弾力を楽しめます。
食べるうちにどんどん卵に火が通り、味が変化していくのが楽しい一品。
最後の〆は、もちろんおこげです♡
デザートにおすすめなのが、こちらの祇園アイスプリン。
濃厚な玉子の風味とほろ苦いキャラメリゼが絶妙にマッチした、ぜひ食べておきたいスイーツです♪
こちらのアイスをはじめ、侘家古暦堂では各メニューのテイクアウトも可能です。
詳しくはお店にお問い合わせください。
【侘家古暦堂 祇園花見小路本店】
住所:京都府京都市東山区四条花見小路下ル祇園町南側 歌舞練場北側
TEL:075-532-3355
病みつき必至のおいしさかも!?
どの親子丼もおいしそう♡
あま~いお出汁の香りがふんわり漂ってきそうですね。
実は京都っ子のソウルフードの1つでもある絶品親子丼を食しに、ぜひ京都を訪れてみませんか?
一口食べればもう虜!魅惑の親子丼特集でした。