絶品博多うどんに舌鼓♡
うどんといえば、讃岐うどんや稲庭うどんが有名ですが、
実は博多は、うどんの発祥の地といわれています。
博多うどんは麺の柔らかさや、出汁などが個性的で、
とっても美味しいんですよ。
ぜひ博多の絶品うどんを味わってみてください♪
うどん平
行列のできるうどん屋さん「うどん平」は、
白いのれんの和風な外観が目印。
博多駅から徒歩5分の位置にあります。
ビジネス街のビル1階にあるので、平日ランチタイム前には、
サラリーマンを中心に行列を作っているそうです。
「うどん平」のうどんは、イリコやアゴなどを使った、
香り豊かな甘めのダシ汁と、柔らかくもっちりした麺が、
特徴の絶品うどんです。
特におすすめするのが、この「ごぼ天うどん」。
サクサクのゴボウの天ぷらが乗ったうどんで、
博多では定番のトッピングだそうですよ。
もう一つの人気メニューは海老天が入ったうどん。
人気すぎて、すぐに売り切れてしまうそうです。
60円のトッピングでゴボウも付け足して、
エビ＋ゴボウにしたり、好きな具材を足したりするのもおすすめ。
ちなみにかしわ飯も人気で、うどんにピッタリです。
280円からうどんが味わえるという安さも人気の秘密♪
安くて美味しい、絶品うどんが味わえるお店です。
福岡県福岡市博多区博多駅前3-17-10
TEL 092-431-9703
侍．うどん
和風のおしゃれなうどん屋さん「侍．うどん」。
茶室をイメージした店内は、シンプルな和の空間。
女性でも入りやすく、子供連れでも気軽に入れるお店です。
「侍．うどん」のうどんは、九州産の小麦粉と全粒粉を、
ブレンドしたコシのある麺が特徴で、
無添加にこだわった深い味わいのダシが絶品です。
看板メニューは「侍．うどん」。
巌流島の戦いを再現したといううどんです。
侍の刀のようなごぼう天と、鞘に見立てたちくわ天が、
インパクトがありますね。
また、土曜日限定の「侍スペシャル」もおすすめ。
彩りの良い野菜がたっぷり入った絶品カレーうどんです。
その他明太子や梅干し、トマトがトッピングされたぶっかけうどんや、
焦がしチーズのカレーどんなど、個性的なメニューが豊富。
味はもちろんですが、盛り付けが美しいと評判で、
見た目も楽しめるうどんが味わえます。
福岡県福岡市博多区博多駅前4-36-20
内山ビル1F
TEL 092-483-6300
葉隠うどん
ミシュランガイドにも掲載された、本格手打ちうどん屋「葉隠うどん」。
「うどん平」で修業した店主のお店です。
外観は、うどんと大きく書かれた看板や旗が目印。
店内は座敷席とカウンター席のみ。
平日の昼間は、サラリーマンで溢れています。
人気メニューは、「肉ゴボウうどん」ですが、
「えびかき揚げうどん」もおすすめ。
衣の上にエビが寝転がっていて、見た目も面白いかき揚げですが、
カリッと香ばしくて、さっぱりした出汁とよく合います。
麺は、店主が指で確認しながら茹で加減を調整することで、
絶妙な柔らかいうどんに仕上げています。
また平打ち麺なので、ふわふわもちもちした食感で、
出汁とよく絡むため、とっても美味しいうどんが味わえますよ♪
コストパフォーマンスも人気の、絶品うどんです。
ぜひ味わってみてください！
福岡県福岡市博多区博多駅南2-3-32
TEL 092-431-3889
博多あかちょこべ
「博多あかちょこべ」は、レトロな雰囲気のうどん居酒屋。
複数のメディアにも取り上げられる大人気店です。
1階にはカウンター席やテーブル席、2階は、
掘りごたつ式テーブル席があり、女性一人でも、
気軽に立ち寄りやすいお店です。
名物うどんは「釜揚げずぼらうどん」。
やかんに麺が入った状態で提供される、
一風変わったうどんです。
古の麺をイメージした自家製古式胚芽麺を使用していて、
コシのある細麺が、鰹節やネギ、納豆が入った甘辛いつゆと、
よく絡まり絶品です♪
もう一つの人気メニューは、「元祖キーマカレーうどん」。
ひき肉たっぷりのカレーを麺に絡ませて食べたり、
自家製揚げ玉をのせて食べたり、温かいつゆをかけて食べたり、
色んな食べ方が出来るのが人気の秘密です。
居酒屋メニューもたくさんあり、お酒もゆっくり楽しめます。
一風変わった絶品うどんが食べたい人におすすめのお店です。
福岡県福岡市博多区冷泉町7-10
TEL 097-271-0102
大地のうどん 博多駅ちかてん
博多駅前の朝日ビル地下2階にあるうどん屋さん「大地のうどん」。
食券タイプのお店で、お昼前にはかなり行列ができます。
チェーン店が複数あり、福岡東店や筑柴野店、
東京新宿にも進出している、大人気のお店です。
大人気の看板メニューは「ごぼう天」。
器からはみ出しそうなごぼうの天ぷらが、迫力満点な逸品です。
揚げたてパリパリのごぼう天は、細く透き通ったうどんと、
関西風のあっさり出汁にピッタリ。
ボリュームたっぷりなのに、480円で食べられるのも魅力的ですね。
女性に人気なのはこちらの「野菜天ぶっかけ」。
ごぼうやにんじん、ナス、カボチャ、ピーマンなど、
たっぷりの野菜の天ぷらが食べられる、贅沢な逸品です。
揚げ物だけでなく、梅干しや山芋などの、
あっさりしたうどんもありますよ。
福岡県福岡市博多区博多駅前2-1-1
朝日ビル地下2階
TEL 092-481-1644
地元で人気の博多うどんを堪能♡
人気の博多うどんのお店を紹介しましたが、いかがだったでしょうか？
どこのお店も個性的な美味しいうどんが味わえます。
博多には他にも、たくさんのうどん屋さんがあるので、
絶品の博多うどんを堪能してみてください！
