初めてのおうちデート
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明日は初めてのおうちデート。部屋の片付けもバッチリで、後はお風呂あがりにパックやスキンケアもして準備完了。でも一つ不安なのが…。
■料理が苦手な私「何作ろう?」
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そうです、普段あまり料理をしない私が、彼に「何か夕飯作ってよ」と言われてしまったのです。
あんまり背伸びした料理を作っても失敗しそうだし、ここは定番で簡単に作れるレシピを探そう!
簡単モテごはんレシピ
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料理が苦手な私でも作れる、簡単モテごはんレシピを紹介。
定番のオムライスやハンバーグ、お母さんの味を思い出すような和食レシピや食べ盛りの彼に作ってあげたいボリューム満点のレシピなどをご紹介。
♡まずは王道で胃袋をつかめ!
■カレーライス
3〜4人分
・鳥もも 300グラム
・玉ねぎ 2個
・にんじん 半分
・じゃがいも 2個
・サラダ油 大さじ3
・ニンニクチューブ
生姜チューブ 各4.5㎝
・カレー粉、薄力粉 各大さじ3ずつ
・塩 小さじ2
・ブラックペッパー 適量
・薄力粉 お肉にまぶす用
・水 500
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■ハンバーグ
楽天レシピ:「簡単!ハンバーグ。 」より
焼肉のタレを使うことでお肉にしっかりと味がつきます。ご飯のおかずにぴったりです。
2~3人分
合挽き肉300g
たまねぎ1/2
にんじん1/4
パン粉1/2カップ
卵(なくてもOK)1コ
牛乳1/4カップ
☆焼肉のたれ大さじ1
☆塩・こしょう少々
ソース作り☆水100ml
ソース作り☆ケチャップ大さじ4
ソース作り☆ウスターソース大さじ2
■オムライス
楽天レシピ:「炊飯器 de 簡単オムライス 」より
チキンライスは材料を炊飯器に入れてスイッチをオンするだけで簡単に作れます。ケチャップで可愛いイラストや文字を入れるなんてベタなことをしてみたくなります♡笑
4~5人分
米3合
★ストック用炒め野菜1袋
トマトの水煮缶1缶
塩小さじ1くらい
ケチャップお好みで
ソースお好みで
コンソメ小さじ1くらい
バター10g
上に乗せる卵↓
○バター or オリーブオイル10~15g
○卵5個
○チーズ(どんなものでもOK)お好みで
■ロールキャベツ
楽天レシピ:「ロールキャベツ 」より
コンソメスープに牛乳を足してミルキーな味わい。肌寒いこれからの季節にぴったりです。
7こ分
キャベツの葉7枚
ベーコン7枚
★豚挽肉200g
★玉葱みじん切り1こ分
★酢小1
★塩小1/2
☆顆粒コンソメ大1
☆水200ml
@牛乳200ml
@小麦粉大1/2
■和風パスタ
1人分
パスタ 1人分
えび 3〜4
レタス 1/4
ベーコン 2枚
しらす 少量
醤油 大さじ2
だし醤油 大さじ2
バター お好み
青ネギ 少量
♡和食でお母さんの味を再現
■肉じゃが
楽天レシピ:「✿とことん簡単✿ フライパンde肉じゃが 」より
王道中の王道といえば、やっぱり肉じゃがですよね。フライパンを使って簡単に。実家で作ってくれるお母さんの味を思い出してもらえるかも。
2〜3人分
牛肉100g
玉ねぎ11個
ジャガイモ中3個
にんじん1/2個
砂糖大3
みりん大1
醤油大3 1/2
水(だし汁)1カップ
(あれば)インゲン・絹さやなど適量
■豚汁
楽天レシピ:「油を使わない ”豚汁” 」より
油を使わずヘルシーに。具だくさんなので満足感も◎。これからの季節にぴったりの心も体もあたたまるレシピです。
5~6人分
豚肉(切り落とし)150~200g
☆大根(イチョウ切り)4~5cm
☆にんじん(イチョウ切り)1/3本
☆ごぼう(ささがき)1/4本
☆しめじ(小房にわける)1/2株
☆里芋(一口大に切る)2~3個
こんにゃく(細切り)1/3枚
油揚げ(細切り)1/2枚
長ネギ(小口切り)1/2本
だし汁1000cc
味噌大さじ5~
酒大さじ1
しょうゆ小さじ1
みりん大さじ1
青ねぎ適量
■鯖の味噌煮
4人分
さばの切り身 4切れ
生姜の薄切り1かけ分(またはしょうがのチューブ5センチ分でも可)
○水 100cc
○酒 100cc
○味噌 大3
○醤油 大1
○みりん 大3
○砂糖 大2
お好みで 小口ねぎ
♡ボリューム満点・食べ盛りの彼に
■豚の生姜焼き
楽天レシピ:「簡単ガッツリ男子も大満足の豚しょうが焼き 」より
食べ盛りの彼も大満足の豚の生姜焼き。漬け込まずにさくっと短時間で完成。甘さ控えめでご飯のお供にぴったりです。
2人分
豚ロースしょうが焼き用4〜6枚
片栗粉適量
●しょうゆ大さじ2
●酒大さじ2
●みりん大さじ2
●しょうが(チューブ)2センチ
●にんにく(チューブ)2センチ
サラダ油適量
付け合せの野菜(レタス、千切りキャベツ)お好みの量
■親子丼
楽天レシピ:「簡単!美味!行列のできるあのお店みたいな【親子丼】 」より
定番の親子丼をお店で出てくるような本格的な味をお家で再現。とろっとろの卵にしっかり煮こまれた柔らかい鶏肉が絶品です。
4人分
鶏モモ肉120g
御飯4杯分
卵4個
みつば4本
玉葱1個
だし250ml
みりん大4
しょうゆ大2
塩小1/2
■ロコモコ丼
楽天レシピ:「大人も子供も嬉しい?簡単ロコモコ丼! 」より
材料を混ぜるだけで作れる簡単ロコモコ丼。食べごたえのある丼ものは彼も満足してくれるはずです♪
4人分
ひき肉400g
玉ねぎ1/2個
パン粉20g
牛乳大3
卵1個
ナツメグ少々
塩コショウ少々
目玉焼き4つ
レタス2枚くらい
ご飯人数分
ミニトマトお好みで
【グレイビーソース】
ウスターソース大3
ケチャップ大2
小麦粉小1
バター大1
■牛丼
3人分
・牛肉小間切れ・・・250g
・玉ねぎ・・・小2個
(A)
・水・・・200cc
・砂糖・・・大さじ3
・黒糖・・・大さじ1(なければ砂糖)
・しょうゆ・・・大さじ4
・酒・・・大さじ3
・みりん・・・大さじ3
これで明日は完璧♪
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初めてのおうちデート。彼に作る料理も予習バッチリで、これで明日は完璧な日になるはず。
ちょっとくらいの失敗は愛嬌でカバーです♡