りんごよ、お花にな~~れ♡
このとってもかわいい花の形をしたのは実はりんご。
あの赤くてころんとまあるるいフォルムが特徴のりんごが
ちょっと一工夫加えただけでもっとかわいく素敵にへんしんっ!
海外でもよくやられるフルーツアレンジで
「フラワーアップル」なんて呼ばれたりしています。
たくさんの花びらがバラを思わせるりんごのお花。
薄く切ったりんごがしなやかでお花らしさをとっても表していますね。
りんごの花が沢山集まるととっても華やかな印象に
なりますよ。ボリュームたっぷりで豪華♡
シンプルな色もステキですが個人的には赤い皮をむかずに
のこして赤みのある花にするのがおすすめ。
ちょっぴり厚めに切るとまた雰囲気も変わりますよね。
トーストなんかにのせるのも可愛さが映えるしぴったり。
そんなお花をイメージしたりんごは凝ってて難しそうに
見えますが実はと~~っても簡単!
今回はそんなりんごの花の作り方と、それを使った
アレンジレシピを紹介します。
:フラワーアップルの作り方
楽天レシピ:「りんごブーケのタルト 」より
りんごブーケのタルト
カラフルなお花のりんごがたくさん敷き詰められて
いて本当にブーケのよう。
種類の違うりんごを使ってもいいかんじですね。
*りんごのお花
紅玉またはフジ(赤色) 1つ
王林(青色) 1つ
レモン汁レモン 1個分
赤ワインやブランデー お好みで
砂糖 少々
*タルト生地
ビスケット(お好み) 120g
バター 60g
紅茶の葉 小2くらい
りんご 2個
シナモンシュガー 大さじ2~3 (お好みで)
パイシート 2枚
出典: ameblo.jp
りんご 1個
レモン汁 1/2個分
甜菜糖 カレースプーン大さじ2
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1/3
生アーモンド 70g
天然塩 ふたつまみ
ココナッツオイル 小さじ2
メイプルシロップ 大さじ2
豆乳 大さじ2.5位
楽天レシピ:「トースターでも焼ける!バラの花のアップルパイ 」より
バラの花のアップルパイ
トースターでも焼けるのは意外と嬉しいポイント。
市販のパイシートを使えばもっと簡単に
できちゃうので忙しい時やめんどくさがりさんにおすすめ。
リンゴ 1個
バター 大さじ1
砂糖 大さじ2
ハチミツ 大さじ1
シナモン 少々
楽天レシピ:「薔薇の花咲く林檎のタルト【No.276】 」より
薔薇の花咲く林檎のタルト
シンプルなタルトの上には豪華な花を咲かせて。
少し手間はかかりますがその分とっても豪華で
ステキなタルトの出来上がりです!
*フィリング
りんご 2個
レモン汁 15g
無塩バター 10g
レーズン 10g
くるみ 10g
はちみつ 10g
ブランデー 5g
シナモン 適量
:りんごのお花アレンジレシピ
ホットケーキミックス 200g
卵 1個(M)
牛乳 150cc
りんご 小2個
ハチミツ 大さじ2
バター 10g
アーモンドスライス 適量
出典: ameblo.jp
楽天レシピ:「【ママパン】さつまいもとりんごのフラワーパン 」より
さつまいもとりんごのフラワーパン
秋の食材であるさつまいもとりんごの相性は抜群!
しっかり仕上げをやることでツヤツヤキラキラで
見た目も綺麗なパンに仕上がりますよ。
基本の食パンミックス 1袋
水 170g
サフ インスタントドライイースト 金3g
アッシュカスター(プレーン) 150g
シナモンパウダー 適量
冷凍金時芋ダイスカット 150g
紅玉アップルプレザーブ 100g
全卵(塗り玉用) 適量
ナパージュ 適量
楽天レシピ:「りんごのフラワーヨーグルト 」より
りんごのフラワー
これはとっても簡単!
りんごを置くときにお花をイメージして置くだけ。
朝食にもぴったりなメニューはなんだか朝から
ハッピーになれそうな気がする。
ヨーグルト 100g
りんご 1/8個
コーンフレーク ひとつまみ
シナモン 少々
はちみつ 小さじ1
室温に戻したバター 40g
砂糖 大さじ1
卵 1個
ホットケーキミックス 200g
りんご(5mm幅のいちょう切り) 1個
りんご(薄いくし切りにする、20等分くらい) 1個
砂糖 大さじ4
バター 10g
出典: ameblo.jp
10月からがリンゴの旬真っ盛り♡
今が旬のリンゴはきっとこれから目にする機会が増えるはず。
そのまま食べても美味しいですがたまにはアレンジして
資格でスイーツを楽しんでもいいかもしれませんね。