寿司？海鮮丼？まだまだですね！
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築地ってなんとなく海鮮のイメージがありますよね。
もちろん、水揚げされたばかりの魚貝を使ったお刺身や寿司、海鮮丼はとっても美味しいです。
でも、築地が海鮮だけだと思っていたらとっても損していますよ！
■海鮮以外にも極うまグルメが満載
築地には、海鮮以外にも美味しいグルメがたくさんあるんです！
その知る人ぞ知る極うまなものを食べてこそ、築地を知ったということになるはずです。
まだ海鮮以外のグルメと言われてもピンときていない人のために、厳選した極うまの4店を紹介します。
この記事を読み終わった後、築地に行きたくてたまらなくなるはずです！
おにぎり＠丸豊
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まずご紹介するのは、おにぎり専門店の丸豊です。
いつも行列ができていて、築地の人気店の1つ。
懐かしいお母さんのおにぎりを思い出させてくれるかも...！
そして実は、ただのおにぎり屋さんではありません。
お店のポリシーでもある「でかくてびっくり・うまくてにっこり・厳選素材手にぎり」からも分かるように、とにかくサイズがビックなんです！
手のひらに乗せたら手からはみ出るほどの大きさで、築地で働く人のお腹を満たすボリュームになっています。
ナォ@やなぎー@nao880808
大好きな築地の丸豊のおにぎり１個160円から300円くらいでちと高めだけど種類が多いしお稲荷さんとか巻き寿司もあって最高に好きおばあちゃん達がやってて、いつもお昼過ぎに行って公園で食べたりだけど朝行くとあったかい☀ https://t.co/H5LHr8e0JT
2016-08-06
そして、種類がとっても豊富なんです！
画像を見ていただければ分かるように、数えきれないくらいあるんです。
どれにするか迷ってしまいますよね〜。
定番のたらこ、高菜、からあげ、辛鮭などもありますが、
丸豊に来たらこれら以上に買うべきおにぎりがあるんです！
それは、「たぬき」「他人」「親子」です。
名前からではちょっと具が想像つきませんよね。
「たぬき」は揚げ玉・おかか・ねぎ、「他人」は鮭・たらこ、「親子」は鮭・いくらが入っているんです！
とってもユニークですよね。
そして、他にも気になるものが！
こちらは「ばくだん」と書かれています。
食べたら爆発するというわけではなく、中には味が染み渡った味付け半熟卵が入っているんです。
まさにサプライズ！
築地にあるおにぎりやさんなので、具に使われている素材も新鮮そのもの。
ぜひ、朝イチから食べに行ってみてください！
うにまん＠まる一浜田商店
こちらの、まるで本物のウニのようなものは、まる一浜田商店で食べれる「関門うにまん」です。
築地だからこその、新鮮で濃厚なウニの味を堪能できること間違い無し！
黒い部分は、竹炭入りの皮になっていてウニの外側をイメージさせられますね。
これは、SNSに投稿したくなってしまうビジュアルです！
種類は2種類あって、
「関門うにまん」300円
「関門うにまん 極」840円
となっています。
「関門うにまん 極」の方には、生のウニがトッピングとして乗せられています。少しお高いですが、ウニの濃厚な味わいが好きな方にはこちらがオススメです！
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その場で食べなくても、持ち帰って冷凍すれば次の日にも味わえますよ！
改めて蒸し直せば、ウニがとろっと溢れだします。
そして注意すべきは営業時間です。
営業時間が5：00〜12：00なので、午後からゆっくり行こうとしていたら食べれなくなってしまいます...！
お気をつけ下さい。
蕎麦＠富士見屋
こちらは、築地でただ1店舗のお蕎麦屋さん。
築地でお蕎麦は珍しいですよね。
築地にあるお蕎麦屋さんの強みとして、汁に使うカツオ節や昆布は最高のものが使われています。
さらに、蕎麦の具材も新鮮なものや旬なものが目白押しです。
いいね～おいしいね～@nyanko002
早朝に東京の築地場内で唯一の蕎麦屋「富士見屋」でホタテ丼セットを堪能♪さすが築地ではカツ丼だけでなくホタテ丼もある(^_^;)美味しい♪蕎麦ももちろんツルツルで冷たく美味しい♪オススメ♪ https://t.co/JKNuIOzyfS
2016-07-05
そして、オススメしたいのが冬限定のこちらのメニューです。
その名も「カキ南蛮そば」です。
築地だからこそ味わえる、ぷりっぷりの牡蠣は大ぶりで食べごたえ抜群！
程よく火入れされているので、牡蠣の旨味が凝縮され牡蠣好きには堪らない味になっています。
そして、三つ葉と柚子が爽やかな香りを加える良いアクセントになっています。
冬に訪れるなら、「カキ南蛮そば」を食べてみてください。
そして、もちろん他のメニューにも気になるものがたくさん！
こちらは、大きな海老天が2つ豪快に乗ったお蕎麦です。
新鮮な海老を天ぷらにしているので、身が引き締まったぷりぷりの食感を味わえます。
シーズンに合わせたメニューが出るので、季節をずらして再訪するのもオススメですよ！
ラーメン＠やじ満
こちらは、「やじ満」（やじま）というラーメン屋さん。
ラーメン屋さんなのに朝から大行列が出来るくらい人気なんです。
最近では、仕事を終えた仲卸さん以外にも、観光客も来店しているみたいです。
そんな人気店で、この10月からスタートしたメニューが大注目なんです！
hal2001_hardgumi@EtoHal2001
今日築地に行ったが改めて人気の高さにビックリ。外国人率も高い。やじ満に入ったら牡蠣ラーメンがメニューに。10月1日って、今日からじゃん。キクラゲとたっぷりのニラと大ぶりの牡蠣。幸せ(^-^)/ https://t.co/pIQjjFu8XQ
2016-10-01
注目メニューはこちらの「カキラーメン」です。
こちらも大ぶりの身が引き締まった牡蠣がゴロっと入ったラーメンです。
牡蠣は小麦粉を付けてソテーされていて、牡蠣の旨味が逃げないように調理されているそうです。
あっさりとしたスープに牡蠣の旨味が染みわたっていて、汁完してしまいそうな美味しさになっています。
今年は10月1日から「カキラーメン」が解禁されていて、これを目当てに来店する人も多いそうです。
「カキラーメン」以外にも、まだまだ食べておきたいものがあります！
やじ満のシュウマイはとっても大きいんです。まるで肉団子のよう...！
1個から注文でき、ふわふわで箸で割るとジュワッと肉汁が溢れ出してきます。
そしてIGでよく見かけたのが画層のカレーチャーハンに目玉焼きをトッピングしたもの。
カレーと卵を絡めて食べてみてください！
ラーメン以外も美味しいお店って、本当に美味しいお店なんだなって感じますよね。
ラーメンを食べるなら、やじ満に限ります！
今すぐ築地にGO！
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どうですか？
海鮮以外にも、魅力的なものが沢山ありましたよね！
それでは、築地へレッツゴー！
東京メトロ日比谷線 築地駅 徒歩1分
都営大江戸線 築地市場駅 徒歩1分
東京メトロ日比谷線、都営浅草線 東銀座 徒歩3分
東京メトロ有楽町線 新富町駅 徒歩7分
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