Q,男子に受ける料理って結局？
出典： weheartit.com
大好きな彼に初めて手料理を振舞うことになりました。
いったい何を作れば喜ばれるの？
■A,初めて作るならド定番の料理が◎
出典： weheartit.com
初めて手料理を振舞うなら、
まずは定番の料理がおすすめです。
手の込みすぎた個性的な料理よりも、
簡単でもボリューミーで万人ウケするものがお勧めです
彼ウケレシピ13選
■オムライス
嫌いな人は絶対いない定番料理。
半熟の卵を乗せるだけで失敗知らずなのも嬉しい。
材料 （ 2 人分 ）
ご飯茶碗2～3杯
玉ネギ1/2個
ニンジン1/8本
ベーコン2枚
水煮マッシュルーム(小)1/2缶(1缶70g入り)
バター10g
ケチャップ大さじ2.5
<ソース>
デミグラスソース(缶)1/2缶(1缶290g入り)
赤ワイン大さじ3
生クリーム大さじ2
卵2～3個
サラダ油少々
ドライパセリ少々
■ビーフカレーライス
オムライス同様万人ウケ料理。
男子に振舞うなら、個性的なカレーでなく王道ビーフカレーがお勧め。
材料 （ 2 人分 ）
<ビーフカレー>
牛肉(ブロック)200g
塩コショウ少々
玉ネギ1個
ジャガイモ2個
ニンジン1/2本
サラダ油大さじ2
バター10g
水450～500ml
カレールウ(市販品)3皿分
しょうゆ大さじ1
チョコレート(板チョコレート)10g
<バターライス>
ご飯(炊きたて)茶碗3杯分
バター10g
ドライパセリ小さじ1
レーズン適量
ピクルス(薬味用)適量
■チーズハンバーグ
とろっとジューシーなチーズインハンバーグはあっさりソースで。
材料 （ 2 人分 ）
<タネ>
合いびき肉200g
塩小さじ1/4
粗びき黒コショウ少々
玉ネギ(みじん切り)100g
卵1/2個
パン粉大さじ3
マヨネーズ小さじ2
ピザ用チーズ適量
酒大さじ2
サラダ油適量
<ソース>
ポン酢しょうゆ(市販品)大さじ3
玉ネギ(みじん切り)小さじ2
■ナポリタン
数あるパスタの中でも素朴なナポリタンは人気メニュー。
材料 （ 2 人分 ）
スパゲティー160～180g
<ゆで湯>
熱湯2000ml
塩小さじ4
オリーブ油適量
玉ネギ1/4個
ピーマン1個
ベーコン1.5枚
水煮コーン大さじ1
バター10g
塩コショウ少々
ケチャップ大さじ3
粉チーズ適量
ドライパセリ適量
■ロールキャベツ
煮込み系の料理は人気ですが、お肉も野菜もしっかり摂れるロールキャベツは特におすすめ。
材料 （ 2 人分 ）
キャベツ(大)4枚
カンピョウ(20cm)4本
<タネ>
合いびき肉200g
塩小さじ1/4
コショウ少々
ナツメグ少々
玉ネギ100g
溶き卵大さじ1.5
パン粉大さじ3
<調味料>
水400ml
顆粒スープの素小さじ2
塩コショウ少々
ドライパセリ適量
粒マスタード適量
■熱々マカロニチキングタン
チーズたっぷりのグラタンは、マカロニ×鶏肉のシンプルな具材で。
■だし巻き卵
一見簡単そうなだし巻き卵。実はとっても奥深い料理。レシピを見てマスターしちゃいましょう。
材料 （ 2 人分 ）
<卵液>
卵2個
水大さじ3.5
麺つゆ(2倍濃縮)小さじ1.5
片栗粉小さじ1/2
塩少々
サラダ油適量
大根おろし適量
しょうゆ適量
■鶏のから揚げ
ジューシーな鶏のから揚げも男子ウケは絶対です。
材料
鶏胸肉（まず手順①を参考に1時間マリネ） 1枚
◉にんにく（すりおろす） 一片
◉生姜（すりおろす） ひとかけら
◉水 30g
◉砂糖 3g
◉塩 少々
◉醤油 大さじ1
◉酒 小さじ2
◉昆布茶 小さじ4分の1弱
◉鶏ガラ 少々
◉ごま油 小さじ1
◉卵 1個
片栗粉 適量（たっぷり）
■牛肉入り定番肉ジャガ
家庭料理の定番肉じゃが。これが得意料理と言えたらポイントアップ間違いなしです。
材料 （ 2 人分 ）
ジャガイモ2～3個
牛肉(薄切り)150～170g
玉ネギ1/2個
ニンジン(小)1/2本
キヌサヤ6枚
塩少々
だし汁350～400ml 作り方 >>
サラダ油大さじ1
<調味料>
酒大さじ2
みりん大さじ1.5
砂糖大さじ2
しょうゆ大さじ2
■豚肉のやわらかショウガ焼き
食べ盛りの男子には絶対人気。ごはんも進みます。
材料 （ 2 人分 ）
豚肩ロース肉(ショウガ焼き用)200g
<合わせダレ>
酒小さじ4
みりん小さじ2
砂糖小さじ2
しょうゆ大さじ1～1.5
ショウガ(すりおろし)1片分
キャベツ(せん切り)1～2枚分
貝われ菜1/4パック
プチトマト4個
サラダ油小さじ2
■カレイの煮つけ
魚料理も忘れてはいけません。こちらもごはんとの相性抜群。
材料 （ 2 人分 ）
カレイ2切れ
ゴボウ1/2本
<調味料>
ショウガ(薄切り)1片分
砂糖大さじ1.5
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ2
酒90ml
水90ml
■ふんわり炒り卵とふんわり鮭の簡単炒飯
ぱっと作れる炒飯は手際の良さをアピールできちゃいます。
材料
鮭（甘口） 2切れ
酒（電子レンジの場合） 大さじ2
サラダ油（炒り卵用） 大さじ2
●卵 3個
●砂糖 大さじ1
●塩 少々
サラダ油 大さじ2
にんにく（みじん切り） 1片
ご飯 600ｇ
長ねぎ（みじん切り） 1/2本
中華だしの素 大さじ1
塩・こしょう 適量
しょう油 小さじ2
大葉（千切り） 5枚
■親子丼
丼ものはやっぱり男子人気が高いです。シンプルなお味が一番。
材料 （ 2 人分 ）
鶏もも肉(小)1枚
玉ネギ1/4個
<調味料>
砂糖大さじ1
しょうゆ大さじ3
みりん大さじ3
だし汁100ml 作り方 >>
溶き卵4個分
ご飯丼2杯分
ミツバ(刻み)適量
七味唐辛子適量
