キルフェボンも秋の顔です
新鮮なフルーツを使った彩り豊かなタルトがいっぱい並ぶ、
キルフェボンのショーケース。
2016年秋も、新作タルトが発売になります。
10月のテーマは「秋の収穫祭」！
ハロウィン限定のものもあり、五感で秋を感じられるものばかり♡
メニューを見ていきましょう。
■北海道みよい農園産 くりりんかぼちゃのタルト
こちらはハロウィン限定のタルト。
あま〜いかぼちゃを思いっきり使った、秋の味覚にあふれたタルトです。
「くりりんかぼちゃ」は、栗のような甘さがあるからついている名前だとか。
あずきも味のアクセントになっています。
ハロウィン限定タルトなので、こちらのみ15日から31日までの販売になります。
出典： ameblo.jp
こちらは2015年度も販売されていました。
ずっしりしたボリュームに、しっかりかぼちゃの味がするのにとっても甘くてクリーミー！という感想が多く寄せられています。
舌触りを想像しただけで食べたくなってしまいます…。
■栄黄雅と“ル ガール”クリームチーズのタルト
こちらはりんごとクリームチーズのタルト。
組み合わせを聞いただけでおいしそうです。
「栄黄雅」とは、とっても味が濃くて甘い品種のりんご。
絶妙な甘みと酸味が口の中に広がります。
■新作 特選 丹波栗とアーモンドのタルト
秋らしい色彩で、たっぷりの栗の迫力にびっくりしちゃいますね！
クリームはアーモンドと栗の風味で、とことん季節感を味わいつくせるものになっています！
口いっぱいに秋をほおばりましょう。
■鹿吉 絹錦（シルクスイート）のタルト
おいしそうな黄色の見た目に一目惚れしてしまいそうですが、「鹿吉絹錦」とはさつまいものこと。
この大きなピースひとつひとつがさつまいもなんです。
このすぐ下には少し塩味を効かせたというクリームがたっぷり。
味覚にとってもぜいたくなタルトですね。
出典： ameblo.jp
シルクスイートは、とってもきめ細かくなめらかなおいしいお芋なんだそうです♡
どんな味になっているのか、早く食べてみたいですね。
シルクスイートとさわらっこのを例えるならば絹豆腐と綿豆腐。
シルクというだけあってなめらか、繊維質が感じられず裏ごししたような舌触り。
しっとりなのか、ねっとりなのか…・甘くきんとんのよう。
出典： ameblo.jp
■柿のタルト
柿を使ったスイーツは珍しいので、アプリコット？と勘違いしてしまいそうな見た目ですが、これらはすべて柿なんです！
新鮮な味をこんなに一気にほおばれるのはキルフェボンだけです。ぜひ味わってみたいですね。
出典： ameblo.jp
2011年にも柿のタルトは販売されたことがあります。
チョコレートとの組み合わせだったのですが、
スイーツの柿もとってもおいしいとのこと。
2016年の味にも期待したいですね。
柿って、デザートにするととても高級感が出て、
とーーーっても美味しくなるのです。
リキュールでフランべしても、
ミキサーにかけてレアチーズなどにしても力を発揮します
出典： ameblo.jp
■ラ・フランスと抹茶のクラフティ 〜レモン風味〜
1ピースに大きなラフランスがごろごろと入った洋梨のタルトです。
抹茶の味がして、レモンのクリームも中に敷いてあるんだそうです。
とっても上品な組み合わせの味で、抹茶と洋梨の彩りの豊かさも魅力のタルトです。
秋の味覚はキルフェボンから
出典： favim.com
ご紹介したタルトは2016年10月1日（土）〜31日（月）までの販売。
かぼちゃのタルトのみ15日（土）〜31日（月）までです。
特別な日だけじゃなく、自分へのご褒美としても。
秋の味覚を、キルフェボンから楽しんでみてください。
